Главная / Отрасли / Ресторан

Повышение эффективности работы через планирование ресторанов

Легкое планирование смен в ресторане: упростите управление персоналом, оптимизируйте планирование смен, повышайте производительность команды и снижайте затраты на труд с помощью Shifton.

Начать бесплатно Заказать демо

Cheerful server in a cozy restaurant, patrons enjoying lively conversations over delicious meals.

Услуги по борьбе с вредителями Общественная безопасность Салон красоты, СПА Здравоохранение / Медицина Производство Учет Стоматологическая практика Киберспортивные организации Управление мероприятиями Уход за газоном Фитнес Обслуживание оборудования для холодильных систем Спортивные клубы Обслуживание солнечных электростанций Ветеринарная помощь Чрезвычайные ситуации / Правоохранительные органы Транспорт Человеческие ресурсы Логистика Колл-центр Услуги по борьбе с вредителями Общественная безопасность Салон красоты, СПА Здравоохранение / Медицина Производство Учет Стоматологическая практика Киберспортивные организации Управление мероприятиями Уход за газоном Фитнес Обслуживание оборудования для холодильных систем Спортивные клубы Обслуживание солнечных электростанций Ветеринарная помощь Чрезвычайные ситуации / Правоохранительные органы Транспорт Человеческие ресурсы Логистика Колл-центр

Организация смен и ресурсов с планирование ресторанов

Color-coded employee shift calendar for efficient scheduling with SHIFTONE, April 6-12, 2020.

Организация смен и ресурсов с планирование ресторанов

Ресторанная индустрия динамична и требует безупречной координации сотрудников, эффективного планирования и внесения изменений в реальном времени. Shifton решает эти задачи с помощью передового программного обеспечения для планирования смен.

От автоматизации назначения смен до интеграции с программным обеспечением для расчета заработной платы, Shifton обеспечивает рационализацию и эффективность каждого аспекта управления персоналом.

С помощью Shifton менеджеры могут создавать планы рабочих смен в течение нескольких минут, адаптироваться к изменениям в последний момент и обеспечивать соблюдение трудового законодательства. Например, семейный бистро может использовать Shifton для распределения смен в пиковые часы, а сеть из нескольких ресторанов может оптимизировать расписание для сотен сотрудников с легкостью.

Платформа также включает функции отчетности, предоставляющие информацию о производительности персонала, затратах на труд и эффективности смен.

Функциональность

Функции Shifton для ресторанной индустрии

Оптимизация ежедневных процессов благодаря планирование ресторанов

Программное обеспечение для планирования смен сотрудников ресторана от Shifton упрощает сложный процесс распределения смен.

1. Оптимизированное планирование смен. Интуитивный интерфейс Shifton позволяет менеджерам создавать расписания всего за несколько минут, значительно сокращая время на планирование.
2. Подстройка в реальном времени. В быстро меняющейся обстановке ресторанной индустрии нередки неожиданные изменения, такие как отсутствие сотрудников или резкий рост объема клиентов. Программное обеспечение для планирования ресторанных смен Shifton позволяет менеджерам мгновенно переназначать смены, уведомляя доступных сотрудников через мобильное приложение. Например, ресторан обычного обслуживания, сталкивающийся с проблемой отсутствия сотрудников во время ужина, может оповестить и заменить сотрудника менее чем за 10 минут, минимизируя перебои в обслуживании.
3. Настраиваемые расписания. Shifton поддерживает разнообразные требования к расписанию, включая частичную, полную и ротационную занятость. Например, кафе с высоким спросом утром и вечером может создать перекрывающиеся смены для обеспечения беспрерывного обслуживания. Кроме того, рестораны с сезонными колебаниями, такими как праздничные наплывы, могут динамически адаптировать расписания к спросу.

Интеграция с ведомостями и инструменты соблюдения норм

Интеграция с ведомостями и инструменты соблюдения норм

Управление выплатами и обеспечение соблюдения норм трудового законодательства критически важны для избежания штрафов и поддержания операционной целостности. Shifton предлагает бесшовную интеграцию с программным обеспечением для расчета заработной платы для ресторанов, автоматизируя сложные процессы и повышая их точность.

1. Автоматизированный учет рабочего времени. Shifton фиксирует рабочие часы сотрудников, перерывы и переработки в реальном времени, обеспечивая соблюдение местных трудовых норм. Эти записи также упрощают обработку заработной платы, устраняя ошибки ввода вручную.
2. Интеграция с системами расчета заработной платы. Shifton интегрируется с широко используемым программным обеспечением для управления ресторанами, как QuickBooks, ADP и Gusto, автоматизируя расчеты и экономя часы административной работы каждый месяц.
3. Подробная отчетность. Менеджеры могут создавать пользовательские отчеты о затратах на труд, тенденциях посещаемости и производительности сотрудников с помощью инструментов отчетности Shifton. Эти данные позволяют принимать решения, основанные на данных, такие как выявление высокопродуктивных сотрудников или оптимизация уровней персонала во время определенных смен.

Управление сотрудниками и вовлечение

Программное обеспечение для управления сотрудниками ресторанов от Shifton предлагает инструменты для улучшения вовлеченности, упрощения коммуникации и повышения общей производительности команды.

1. Гибкое расписание. Shifton предоставляет сотрудникам возможность гибкого расписания, включая обмен сменами и запросы на выходные, все это управляется через мобильное приложение.
2. Коммуникация в реальном времени. Система обмена сообщениями в приложении Shifton обеспечивает осведомленность персонала о таких обновлениях, как ежедневные предложения, изменения в меню или собрания команды. Например, ресторан высокой кухни может использовать Shifton для оперативного уведомления сотрудников о сезонных изменениях меню, чтобы вся команда была в курсе до начала обслуживания.
3. Отслеживание производительности. Shifton позволяет менеджерам мониторить ключевые показатели эффективности, такие как пунктуальность, посещаемость и продуктивность. Сеть стейкхаусов может использовать Shifton для выявления лучших официантов, предлагая им поощрение и возможности для обучения, чтобы далее улучшить их навыки. В то время как менее успешные сотрудники получают целенаправленный коучинг.

Используя эти инструменты, рестораны могут создать более вовлеченную рабочую силу, что ведет к улучшению обслуживания, снижению текучести кадров и увеличению прибыльности.

Shift management interface with timesheet and schedules.

Ресурсы

Хотите узнать больше?

Шаблон наряда, который делает каждую задачу понятной

Наряд на работу — это момент, когда запрос превращается в задачу, которую ваша команда может выполнить. Если наряд оформлен ясно, техник приезжает...

Подробнее

Программное обеспечение для диспетчеризации сантехников в работе

Сантехническая работа сложна не потому, что задачи загадочные. Она сложна потому, что день быстро меняется. Простая протечка превращается в более серьёзную проблему,...

Подробнее

Эффективное программное обеспечение для диспетчеризации эвакуации автомобилей

В буксировке вашу работу оценивают ещё до того, как эвакуатор приедет. Людей волнуют две вещи: как быстро придёт помощь и выглядят ли...

Подробнее

Начните вносить изменения сегодня!

Оптимизируйте процессы, улучшите управление командой и повысите эффективность.

Начать бесплатно