Software sa Iskedyul ng Bar Staff para sa mga Bar, Pub at Club
Ilagay ang tamang bilang ng tao sa likod ng bar sa mga oras na talagang kumikita, itago ang mga kondisyon ng lisensya sa loob mismo ng iskedyul, at hatiin ang tip mula sa oras na naitala imbes na naalala.
Pagtatao sa mga oras na pumapasok ang pera
Malaking bahagi ng linggo ng isang bar ay kinikita sa pagitan ng alas-nuwebe at hatinggabi sa dalawang gabi lamang. Ang natitira ay paghahanda, trabaho sa cellar at isang tahimik na silid. Ang iskedyul na pantay ang hati sa pitong araw ay nagbabayad para sa tahimik na silid at nag-iiwan ng dalawang hanay na pila tuwing Biyernes.
Mga kondisyon ng lisensya na nakatira sa iskedyul
Sino ang puwedeng magserbisyo ng alak, sino ang puwedeng magtrabaho lagpas hatinggabi, sino ang sapat ang edad para sa aling gawain, at sino ang may hawak ng personal na lisensya sa gabing iyon. Hindi ito mga kagustuhang tinitimbang, ito ang mga kondisyong pinagpapatakbuhan ng lugar.
Mga oras na puwedeng pagbatayan ng hatian sa tip
Ang service charge at tip ay hinahati batay sa oras na naitrabaho, at nagsisimula ang alitan sa sandaling tantiya lang ang mga oras na iyon. Hindi ito naaayos ng resibo. Naaayos ito ng talaan kung sino ang nasa duty at gaano katagal.
Pagpuno ng butas ng alas-siyete ng Biyernes
May hindi papasok at bubukas ang pinto sa loob ng dalawang oras. Hindi kailangan ng lugar ng sunod-sunod na tawag, kailangan nitong makita ng lahat ng puwedeng pumasok ang shift bago dumating ang unang customer.
Magsimula sa Libreng Plano
Walang limitasyon sa oras. Makakuha ng buong access sa core features at mag-upgrade kapag handa ka na.
Basahin ang buong gabay sa iskedyul ng bar staff
Ang linggo ng bar ay tatlong hugis, hindi pitong araw
May tahimik na araw ng trabaho, kung saan dalawang tao at isang delivery sa cellar ang buong operasyon. May abalang gabi, kung saan napupuno ang silid sa pagitan ng alas-nuwebe at hatinggabi at ang pila sa bar ang tanging naaalala ng lahat tungkol sa gabing iyon. At may eksepsiyon: isang laro, isang inuupahang okasyon, isang pistang opisyal, ang unang mainit na gabi ng taon.
Halos lahat ng maling pagtatao sa isang bar ay nagmumula sa pagtrato sa tatlong iyon bilang isang linggong paulit-ulit. Sobra ang tao sa tahimik na Martes dahil iyon ang sabi ng pattern, at kulang ng isang tao ang Sabado na talagang mahalaga dahil walang tumingin sa listahan ng mga laro.
Mas malaki ang halaga ng maagang paglalabas kaysa sa akala
Ang trabaho sa bar ay ginagawa ng mga taong may klase, pangalawang trabaho at buhay na kailangan ng dalawang linggong abiso. Ang iskedyul na inilalabas ng Miyerkules para sa Biyernes ang pinakakaraniwang dahilan kung bakit lumilipat ang magaling na bartender sa kabilang kalye. Ang paglalabas nang dalawang linggo nang maaga ay walang gastos at inaalis nito ang kalahati ng palitan ng tao.
Ang lisensya ay isang hangganan sa pag-iiskedyul
May mga kondisyong pinagpapatakbuhan ng isang lugar, at ilan sa mga ito ay tanong kung sino ang nasa aling shift. Sino ang puwedeng magbenta ng alak. Sino ang sapat ang edad para sa gawain. Sino ang may hawak ng personal na lisensya sa gabing iyon. Kung ang nagsara ng alas-dos ay pinapapasok ng alas-diyes.
Kapag itinabi sa labas ng iskedyul, nagiging bagay ito na tinitingnan na lang ng isang tao habang palabas ng pinto. Kapag nasa loob ito, tumitigil na lang ang iskedyul sa pag-alok ng mga shift na hindi naman puwede, at hindi na kailangang buhatin ng manedyer ang apat na magkakahiwalay na patakaran sa isip niya sa dulo ng mahabang gabi.
Ang hatian ay batay sa oras, kaya totoo dapat ang oras
Ang bawat away tungkol sa hatian ng tip ay talagang away tungkol sa oras. May nanatili hanggang alas-una y medya pero hatinggabi ang nakasulat. May pumuno ng isang oras sa simula ng shift na walang nagsulat. Kapag naging tantiya ang mga bilang sa ilalim, hindi na maipagtatanggol ang hatian, at bumabalik ang away tuwing buwan.
Ang pag-time in sa likod ng bar at pag-aproba ng linggo ang nagpapapareho ng bilang para sa lahat. Ang payroll at ang hatian ay parehong kinukuwenta mula sa iisang set ng oras, kasama ang gabing pagsasara pagkatapos ng huling order, at lumilipat ang usapan mula sa kung ano ang nangyari tungo sa kung ano ang patakaran, at iyon ang usapang talagang matatapos.
Gastos habang nababago pa ang linggo
Sulit tingnan ng Martes ang linya ng sahod para sa Biyernes. Kapag nakita ito sa payroll, katotohanan na ito. Kapag nakita habang bukas pa ang iskedyul, desisyon pa ito, at madalas ang desisyon ay simpleng ang pang-apat na tao ay mag-uumpisa ng alas-nuwebe imbes na alas-siyete.
Ang gabing nasisira ang plano
Halos linggo-linggo itong nasisira. May nagkakasakit ng alas-singko para sa alas-siyeteng pasok, may huling minutong nag-book ng okasyon, may dumadating na delivery sa gitna ng serbisyo. Ang ipinagkaiba ng lugar na nakakaraos ay hindi mas magandang plano, kundi mas maikling landas mula sa pagkaalam patungo sa pag-aayos.
Isang hakbang ang naglalagay ng bakanteng shift sa harap ng lahat ng puwedeng kumuha nito. Kinukumpirma ng duty manager kung sino ang tumanggap, at nakikita ng mga apektado ang pagbabago sa telepono nila imbes na malaman ito pagdating nila. Pinananatili ng hanay ng tampok ng Shifton ang iskedyul, ang orasan, ang mga abiso at ang ulat sa iisang account.
Higit sa isang silid
Naghahati ng tauhan ang isang grupo ng bar kahit walang nagplano nito. Ang bartender na nagtatrabaho tuwing Huwebes sa isang bar at tuwing Sabado sa iba ay nasa dalawang iskedyul at isang payroll, at magkakatugma lang ang oras kung iisang talaan ang tinitingnan ng dalawang lugar.
Inaayos ito ng iisang screen para sa buong grupo, kasama ang ilan pang bagay. Ang pattern na umuubra sa abalang silid ay kinokopya sa mas bagong lugar, ang tao para sa isang okasyon ay kinukuha mula sa sinumang libre sa buong grupo, at ang gastos ng isang katapusan ng linggo ay pinaghahambing sa pagitan ng mga lugar imbes na tipunin nang manu-mano.
Hindi ito ang mga sumusunod
Hindi ito sistema ng kaha, hindi ito sistema ng imbentaryo ng inumin at hindi ito plataporma ng reserbasyon ng mesa, at pinapatakbo na ng kahit anong laking lugar ang mga iyon. Hawak nito ang mga tao: sino ang nasa duty, ano ang pinahihintulutan nilang gawin, ilang oras talaga ang naitrabaho nila at magkano ang ginastos ng linggo. Karaniwang nagsisimulang maghanap ang mga bar kapag lumagpas na sa mga labindalawang tao ang koponan at tumigil na ang group chat sa pagiging iskedyul.
Paano magsimula
Hanggang sampung tao ay walang bayad at walang hangganang panahon, at sakop na nito nang buo ang isang maliit na bar: ang iskedyul, ang batayang orasan, ang app sa telepono at ang ulat. Pagkatapos noon ay idinadagdag ang mga module nang isa-isa sa 0,50 dolyar kada empleyado bawat buwan na may subok na umaabot sa 60 araw sa bawat isa, kaya kayang paandarin ng isang lugar ang isang buong panahon sa loob ng ulat bago ito magpasya ng kahit ano.
Kabilang sa iskedyul ang cellar
Paglilinis ng linya, isang delivery, isang palit ng gas: wala sa mga ito ang nangyayari habang may serbisyo at lahat ng ito ay nangangailangan ng taong alam ang ginagawa niya. Kapag naiwan sa labas ng plano, nagiging isang oras itong hinintay ng isang tao, o isang hapon ng Linggo na walang talagang pumayag, at parehong tiyak na paraan ito para mawalan ng magaling na tao sa cellar.
Kapag inilagay sa iskedyul bilang sarili nitong shift, nagiging nakikita, bayad at nakakabit ang trabaho sa taong sanay dito. Nililinaw din nito ang isa pang bagay na madalas ayaw tingnan ng isang lugar, na iisang tao lang sa gusali ang kasalukuyang may kaya nito.
Ang mga bantay sa pinto at ang gulat ng alas-diyes
Sa mga gabing kailangan sila, kabilang ang mga bantay sa pinto sa parehong iskedyul ng bar, direktang empleyado man sila o galing sa ahensiya. Ang lugar na nagtatago sa kanila sa hiwalay na listahan ay nalalaman nang alas-diyes ng gabi na isang tao lang ang ipinadala ng ahensiya samantalang dalawa ang hinihingi ng lisensya.
Mga Madalas Itanong
Ano ang ginagawa ng software sa iskedyul ng bar staff?
Binubuo nito ang iskedyul ng bar palibot sa mga oras na talagang may kita, hawak nito ang kondisyon sa edad at lisensyang sinusunod ng lugar, itinatala nito ang oras na naitrabaho sa likod ng bar, at ipinapakita ang linya ng sahod habang nababago pa ang linggo.
Kaya ba nitong ayusin ang gabing pagsasara at split shift?
Oo. Ang pagsasara ng alas-dos ay pinaplano bilang pagsasara ng alas-dos, ang hating araw ay dalawang shift imbes na isang mahaba, at iginagalang ang pahingang nararapat sa tao pagkatapos ng gabing pagsasara kapag inilalagay ang susunod niyang shift.
Paano ito tumutulong sa tip at service charge?
Ang hatian ay kinukuwenta mula sa aprubadong oras imbes na sa alaala. Nagta-time in ang tauhan sa likod ng bar, inaaprubahan ng manedyer ang oras, at ang parehong bilang ang ginagamit sa payroll at sa hatian.
Paano napupunan ang shift kapag biglaan?
Inaalok ang bakanteng shift sa iisang hakbang sa lahat ng may karapatang pumasok, kinukumpirma ng manedyer kung sino ang kumuha, at umaabot sa koponan ang naayos na iskedyul bago bumukas ang pinto.
Gumagana ba ito para sa grupo ng ilang bar?
Oo. Nasa isang screen ang bawat bar, ang tauhang nagtatrabaho sa iba-ibang lugar ay lumilitaw sa iisang talaan imbes na sa marami, at ang pattern na umuubra sa isang lugar ay maaaring kopyahin sa iba imbes na iguhit muli.
Punan ang gabi ng Biyernes bago mag-Biyernes
Sampung tao nang libre at walang hangganang panahon, saklaw oras kada oras, kondisyon ng lisensya na nasa loob ng iskedyul at hatian sa tip na batay sa oras na talagang naitala.