Süpermarket vardiya planı ve mağaza ekipleri
Ticaret haftası boyunca kasaları, raf dolumunu ve sevkiyatları kapatın, devamsızlığı mağaza açılmadan doldurun ve bordronun kullanabileceği saatlere sahip olun.
Ticaret haftasını reyon reyon kapatın
Mağaza, tek çatı altındaki birkaç ayrı işletmedir. Kasalar akşam zirve yapar, sevkiyat şafakta iner, fırın ise ikisinden de önce başlar. Tek bir plan bunların hepsini taşımalı ve yine de tek reyon üzerinden okunabilmelidir.
Devamsızlığı mağaza açılmadan kapatın
Biri altıda arıyor, vardiya yedide başlıyor. Reyonu tek tek aramak yavaştır ve genellikle aynı üç kişiye varır. Vardiyayı eğitimli herkese açmak, gerçekten müsait olanı bulur.
Saatleri oluştukları anda kaydedin
Mağazada giriş kaydı, pazar günü doldurulan çizelgeyi geride bırakır. Gerçek başlangıç ve bitiş, planlanan vardiyanın yanında durur; böylece sevkiyat gününde geç çıkış kayıtta olur, sohbette değil.
Çalışma saatlerini ticaretin biçimine göre okuyun
Reyon başına günlük saat, mağaza müdürüne planın nerede yanlış olduğunu söyleyen sayıdır. Aynı zamanda çoğu mağazada geç ulaşan sayıdır.
Ücretsiz planla başlayın
Süre sınırı yok. Temel özelliklere tam erişim sağlayın ve hazır olduğunuzda yükseltin.
Süpermarket aynı anda birkaç işletmedir
Dışarıdan mağaza tek bir işletme görünür. Plandan bakınca dört ya da beş tanedir, her birinin kendi ritmi vardır. Sevkiyat şafaktan önce iner ve yük kaldırabilen insan ister. Kasalar beş ile yedi arasında zirve yapar ve kasa eğitimi almış insan ister. Taze tezgahların kendi hazırlık penceresi vardır. Depo, müşterinin hiç görmediği bir düzene göre çalışır.
Bütün bunları tek ve ayrımsız bir insan havuzu gibi ele alan bir plan, tanıdık başarısızlığı üretir: binada yeterince insan ve beş buçukta kasalarda yeterince olmayan insan.
Reyonlar haftayı okunur kılar
Mağazayı aynı plan içinde reyonlara ayırmak, yöneticinin kapsamayı tek tek işletme üzerinden kontrol etmesini sağlar ve yine tek bir hafta yayımlanır. Eğitim de görünür hale gelir, çünkü soru nadiren birinin müsait olup olmadığıdır; soru, boş kalan yer için hem müsait hem eğitimli olup olmadığıdır.
O ikinci yarıyı roller taşır. Mağazadaki herkese açılan bir kasa vardiyası, çoğunlukla onu alamayacak insanlara ulaşır. Kasa eğitimi almış herkese açıldığında ise birini dakikalar içinde bulur.
Öğrenciler, yarı zamanlılar ve müsaitlik sorunu
Perakende, başka yükümlülükleri olan insanların üstünde durur. Ders programı her dönem değişir, ikinci iş kayar ve bu bilgi olmadan kurulan bir plan, yayımlandığı anda bir haftalık değişim talebi doğurur.
Müsaitliği hafta kurulmadan önce toplamak, sürecin tamamındaki en ucuz düzeltmedir.
Sabah altıda gelen devamsızlık
Her mağaza müdürü sırayla telefon açmıştır. Yavaş işler ve hep aynı üç güvenilir kişide biter; o üç kişi tam da böyle tükenir, geri kalan herkes sistemde müsait görünmeden kalır.
Boşluğu yetkin olan herkese açmak, kime sorduğunuzu değiştirir. Teklif bir kez çıkar, uygun ilk kişi kabul eder ve kime gittiğinin kaydı kalır. Bir çeyrek boyunca fazladan saatleri de daha eşit dağıtır; bu, kimsenin planlamadığı bir bağlılık kazancıdır.
Bordro kapanışının savunabileceği saatler
Mağazalar kendine özgü bir ücret tartışması üretir: vardiya sonunda kuyruğun eritilmesi gereken on beş dakika. Neredeyse her gün olur, gerçek iştir ve kağıt üzerinde ya unutulur ya da sonradan hafızadan eklenir.
Gerçek çıkışın planlanan bitişin yanına yazılması bunu olduğu anda yakalar. Yönetici deseni haftalık raporda görür ve genellikle asıl yararlı sonuç budur: beş günün dördünde sarkan bir kapanış vardiyası yanlış çalışılmış değil, yanlış planlanmıştır.
Zincirler ve çok mağazalı raporlama
Birden fazla mağazayı kapatan insanlar bir zincirde olağandır ve çoğu sistemde zahmetlidir, çünkü iki kez girilirler. Kişi başına tek kayıt ve konumlara bağlanmış vardiyalar bordroyu doğru tutar ve zincir düzeyinde karşılaştırmayı hiç olmazsa mümkün kılar.
Çalışma saatleri ticaretin biçimine karşı
Perakendede işe yarayan rapor, reyon başına günlük saatlerin mağazanın gerçekte yaptığı işe karşı okunmasıdır. İki yapısal hatayı hızla açığa çıkarır: sakin günlerin gerektirdiğinden fazla insan tutan bir reyon ve sürekli eksik kadrolu bir zirve, çünkü plan ticaretin deseninden değil kadro sayısından kurulmuştur.
Nereden başlamalı
Shifton 10 çalışana kadar süre sınırı olmadan ücretsizdir; bu, mahalle marketini ya da daha büyük bir mağazanın tek bir reyonunu karşılar. Vardiya planı, temel giriş çıkış kaydı, mobil uygulama ve raporlama dahildir; modüller ise çalışan başına ayda 0,50 dolardan başlayarak birer birer eklenir ve her biri 60 güne kadar deneme sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
Tek bir planda birkaç reyonu birlikte yürütebilir miyim?
Evet. Kasa, raf dolumu, taze tezgahlar ve depo aynı hafta içinde ayrı reyonlardır; yönetici birer birer bakar ve yine de tüm mağaza için tek bir plan yayımlar.
Kasalarda ani bir devamsızlığı nasıl kapatırım?
Vardiyayı açarsınız, teklif o rol için eğitimli olan herkese gider. İlk kabul eden alır. Çalışanların kendi aralarında anlaştığı değişimler de plan değişmeden önce aynı onaydan geçer.
Öğrencilerin ve yarı zamanlıların müsaitliğini dikkate alır mı?
Çalışanlar hangi gün ve saatlerde çalışabileceklerini plan kurulmadan önce işaretler; böylece okul programı ve ikinci iş, hafta kurulurken görünür olur, yayımlandıktan sonra değil.
Birden fazla mağazayı tek hesaptan yönetebilir miyim?
Evet. Her mağaza kendi konumudur ve birden fazlasında çalışan kişinin tek kaydı olur. Rapor tek mağaza için de tüm zincir için de okunur.
Molalar ayrı olarak izleniyor mu?
Mola bir toplamdan düşülmek yerine kendi kaydına sahiptir; böylece ücretli ve ücretsiz süre ayrı durur ve bordro aktarımı gerçekte olanla örtüşür.
Ücretsiz plan zincirin tek bir mağazasını karşılar mı?
Ücretsiz olarak 10 kişiye kadar süre sınırı olmadan çalışır; bu, küçük bir mağazaya ya da büyük bir mağazanın tek bir reyonuna karşılık gelir. Planda vardiya çizelgesi, temel giriş çıkış kaydı, mobil uygulama ve raporlar vardır; ücretli modüller çalışan başına ayda 0,50 dolardan başlar ve 60 güne kadar deneme sunar.
Gelecek haftayı reyon reyon kapatın
10 çalışana kadar ücretsiz; reyonlar, telefondan dolan vardiyalar ve bordronun güvenebileceği saatlerle.