Rozpis zmien pre supermarket a tímy predajne
Pokryte pokladnice, dopĺňanie tovaru aj závozy počas celého obchodného týždňa, zaplňte neprítomnosť skôr, než sa predajňa otvorí, a majte hodiny, ktoré použije mzdové oddelenie.
Pokryte obchodný týždeň oddelenie po oddelení
Predajňa je niekoľko prevádzok pod jednou strechou. Pokladnice majú špičku večer, závozy prichádzajú na svitaní a pekáreň začína skôr než obe. Jeden rozpis to musí udržať a napriek tomu sa dať čítať po jednom oddelení.
Zaplňte neprítomnosť skôr, než sa predajňa otvorí
Niekto volá o šiestej a zmena sa začína o siedmej. Obvolávať oddelenie je pomalé a končí to pri tých istých troch ľuďoch. Vypísanie zmeny všetkým zaškoleným nájde toho, kto je naozaj voľný.
Zapisujte hodiny vo chvíli, keď vznikajú
Pípnutie príchodu v predajni porazí výkaz doplnený v nedeľu. Skutočný začiatok a koniec stoja vedľa plánovanej zmeny, takže neskorý odchod v deň závozu je v zázname, a nie v rozhovore.
Čítajte obsadenie oproti tvaru obchodu
Hodiny na oddelenie na deň sú číslo, ktoré vedúcemu predajne povie, kde je rozpis zlý. Je to aj číslo, ktoré vo väčšine predajní príde neskoro.
Začnite s bezplatným plánom
Bez časového obmedzenia. Získajte plný prístup k základným funkciám a upgradujte, keď budete pripravení.
Supermarket je niekoľko firiem naraz
Zvonku je predajňa jedna prevádzka. Z rozpisu sú to štyri alebo päť, každá s vlastným rytmom. Závozy prichádzajú pred svitaním a potrebujú ľudí, ktorí tovar unesú. Pokladnice majú špičku medzi piatou a siedmou a potrebujú ľudí zaškolených na kasách. Čerstvé úseky majú vlastné okno na prípravu. Zázemie ide podľa harmonogramu, ktorý zákazník nikdy nevidí.
Rozpis, ktorý to všetko berie ako jednu nerozlíšenú zásobu ľudí, vyrobí známe zlyhanie: dosť ľudí v budove a málo ľudí na pokladniciach o pol šiestej.
Oddelenia robia týždeň čitateľným
Rozdelenie predajne na oddelenia v jednom rozpise dovolí vedúcemu kontrolovať pokrytie po jednej prevádzke a napriek tomu zverejniť jediný týždeň. Zviditeľní to aj zaškolenie, lebo otázka málokedy znie, či je niekto voľný; znie, či je voľný a zaškolený na to miesto, ktoré zostalo prázdne.
Tú druhú polovicu nesú role. Otvorená zmena na pokladnici ponúknutá všetkým v predajni narazí najmä na ľudí, ktorí ju vziať nemôžu. Ponúknutá všetkým zaškoleným na kasy nájde niekoho za pár minút.
Študenti, čiastočné úväzky a problém dostupnosti
Obchod stojí na ľuďoch, ktorí majú aj iné záväzky. Rozvrh sa mení každý polrok, druhá práca sa posúva a rozpis postavený bez týchto informácií vyrobí týždeň žiadostí o výmenu vo chvíli, keď vyjde.
Pozbierať dostupnosť skôr, než sa týždeň stavia, je najlacnejšia oprava v celom procese.
Neprítomnosť o šiestej ráno
Každý vedúci predajne už obvolával ľudí po poradí. Funguje to pomaly a vždy sa to skončí pri tých istých troch spoľahlivých ľuďoch; presne tak sa tí traja vyčerpajú a ostatní zostanú v systéme nedostupní.
Vypísanie medzery všetkým spôsobilým zmení, koho sa pýtate. Ponuka vyjde raz, prvý vhodný človek ju prijme a zostane záznam, komu šla. Za štvrťrok to navyše rozloží hodiny navyše rovnomernejšie, čo je prínos pre udržanie ľudí, ktorý nikto neplánoval.
Hodiny, ktoré mzdová uzávierka obháji
Predajne vyrábajú zvláštny druh sporu o mzdu: pätnásť minút na konci zmeny, keď treba dojazdiť rad. Deje sa to takmer každý deň, je to skutočná práca a na papieri sa na ňu buď zabudne, alebo sa dopíše neskôr po pamäti.
Zápis skutočného odchodu vedľa plánovaného konca to zachytí priebežne. Vedúci uvidí vzorec v týždennom reporte, a to je obvykle užitočnejší výsledok: zatváracia zmena, ktorá preťahuje štyri dni z piatich, je zle naplánovaná, nie zle odpracovaná.
Siete a report za viac predajní
Ľudia, ktorí pokrývajú viac než jednu predajňu, sú v sieti bežní a vo väčšine systémov nepohodlní, lebo skončia zadaní dvakrát. Jeden záznam na človeka a zmeny naviazané na lokality držia výplatnú pásku správne a vôbec umožnia porovnanie za celú sieť.
Obsadenie oproti tvaru obchodu
Užitočný report v obchode sú hodiny na oddelenie na deň, čítané oproti tomu, čo predajňa skutočne urobila. Rýchlo odhalí dve štrukturálne chyby: oddelenie, ktoré drží viac ľudí, než pokojné dni potrebujú, a špičku, ktorá je trvale poddimenzovaná, lebo rozpis vznikol z počtu ľudí, a nie z tvaru obchodu.
Kde začať
Shifton je zadarmo až pre 10 zamestnancov bez časového obmedzenia, čo pokryje menšiu samoobsluhu alebo jedno oddelenie vo väčšej predajni. Rozpis, základná evidencia príchodov, mobilná aplikácia a reporting sú súčasťou a moduly sa pridávajú po jednom od 0,50 dolára za zamestnanca mesačne so skúšobným obdobím až 60 dní.
Často kladené otázky
Dá sa v jednom rozpise viesť niekoľko oddelení?
Áno. Pokladnice, dopĺňanie tovaru, čerstvé úseky a zázemie sú samostatné oddelenia v tom istom týždni, takže vedúci si pozerá jedno po druhom a aj tak zverejní jediný rozpis pre celú predajňu.
Ako zaplniť náhlu neprítomnosť na pokladniciach?
Otvoríte zmenu a ponuka ide všetkým, ktorí sú na tú rolu zaškolení. Berie ju prvý, kto potvrdí. Výmeny dohodnuté medzi ľuďmi prejdú tým istým schválením, než sa rozpis zmení.
Zvládne dostupnosť študentov a čiastočných úväzkov?
Ľudia si označia dni a hodiny, keď môžu, ešte pred zostavením rozpisu, takže školský rozvrh aj druhá práca sú vidieť vo chvíli tvorby týždňa, a nie až po jeho zverejnení.
Zvládnem z jedného účtu viac predajní?
Áno. Každá predajňa je vlastná lokalita a človek, ktorý pokrýva viac než jednu, má jediný záznam. Report sa číta za jednu predajňu aj za celú sieť.
Sledujú sa prestávky samostatne?
Prestávka má vlastný záznam namiesto odpočtu zo súčtu, takže platený a neplatený čas zostanú rozlíšené a export do miezd zodpovedá tomu, čo sa naozaj stalo.
Pokryje bezplatný program jednu predajňu zo siete?
Zadarmo beží až 10 ľudí bez časového obmedzenia, čo zodpovedá jednej menšej predajni alebo jednému oddeleniu vo väčšej. V programe je rozpis, základná evidencia príchodov, mobilná aplikácia a reporty; platené moduly začínajú na 0,50 dolára za zamestnanca mesačne so skúšobným obdobím až 60 dní.
Majte budúci týždeň pokrytý oddelenie po oddelení
Zadarmo až pre 10 ľudí, s oddeleniami, zmenami, ktoré sa zaplnia z telefónu, a hodinami, na ktoré sa mzdy môžu spoľahnúť.