Επιλέξτε γλώσσα
Αρχική / Κλάδοι / Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης

Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης

Επιταχύνετε την Επιτυχία σας στη Γαστρονομία με το Shifton - το κορυφαίο λογισμικό για τη βιομηχανία τροφίμων.

Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης
Προγραμματισμός βαρδιών σχεδιασμένος για τις ανάγκες αιχμής των εστιατορίων

Προγραμματισμός βαρδιών σχεδιασμένος για τις ανάγκες αιχμής των εστιατορίων

Τα εστιατόρια, τα καφέ και τα μπαρ αντιμετωπίζουν έντονες διακυμάνσεις στη ζήτηση μεταξύ πρωινής προετοιμασίας, μεσημεριανής αιχμής και βραδινής εξυπηρέτησης. Η δημιουργία προγραμμάτων που αντιστοιχούν τα επίπεδα στελέχωσης σε αυτές τις αιχμές — ενώ παράλληλα λαμβάνονται υπόψη η διαθεσιμότητα και οι προϋπολογισμοί εργασίας — αποτελεί καθημερινό γρίφο για τους υπεύθυνους λειτουργίας εστίασης.

Πρότυπα ωρών αιχμής — δημιουργήστε επαναχρησιμοποιήσιμα μοτίβα βαρδιών για τα χρονικά παράθυρα πρωινού, μεσημεριανού, δείπνου και νυχτερινής εξυπηρέτησης
Προγραμματισμός σπαστών βαρδιών — προγραμματίστε πρωινά και βραδινά τμήματα με ενσωματωμένα διαλείμματα για τις ροές εργασίας της εστίασης
Προγραμματισμός πολλαπλών τοποθεσιών — διαχειριστείτε την κάλυψη βαρδιών σε πολλούς χώρους ή τοποθεσίες franchise από ένα μόνο dashboard
Παρακολούθηση ωρών με δικαίωμα φιλοδωρήματος — καταγράψτε ξεχωριστά τις ώρες του front-of-house για ακριβείς υπολογισμούς του tip pool και αναφορές συμμόρφωσης
Παρακολούθηση συμμόρφωσης για προσωπικό κουζίνας και σάλας

Παρακολούθηση συμμόρφωσης για προσωπικό κουζίνας και σάλας

Οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών πρέπει να παρακολουθούν πιστοποιήσεις όπως άδειες χειριστή τροφίμων και άδειες παροχής αλκοόλ. Τα ληγμένα διαπιστευτήρια δημιουργούν ευθύνη, ενώ η χειροκίνητη παρακολούθηση δεκάδων εναλλασσόμενων εργαζομένων είναι επιρρεπής σε λάθη και χρονοβόρα.

Παρακολούθηση πιστοποιήσεων — παρακολουθήστε διαπιστευτήρια ασφάλειας τροφίμων και παροχής αλκοόλ με αυτόματες ειδοποιήσεις λήξης
Συμμόρφωση διαλειμμάτων — επιβάλετε υποχρεωτικές περιόδους ανάπαυσης και διαλείμματα γευμάτων σύμφωνα με τους τοπικούς εργατικούς κανονισμούς
Έλεγχοι υπερωριών — ορίστε εβδομαδιαία όρια ωρών ανά εργαζόμενο για να αποτρέψετε παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας και υπερβάσεις προϋπολογισμού
Λειτουργία στελέχωσης εκδηλώσεων — δημιουργήστε εφάπαξ σχέδια βαρδιών για catering, ιδιωτικά πάρτι και ειδικές προωθητικές ενέργειες παράλληλα με τα κανονικά προγράμματα
Παρακολούθηση παρουσίας σε πραγματικό χρόνο για το front και το back of house

Παρακολούθηση παρουσίας σε πραγματικό χρόνο για το front και το back of house

Όταν ένας μάγειρας της γραμμής δηλώνει αδυναμία λίγα λεπτά πριν από τη βραδινή εξυπηρέτηση ή ένας σερβιτόρος δεν εμφανίζεται για το brunch, οι υπεύθυνοι χρειάζονται άμεση ορατότητα. Ο συντονισμός αντικαταστάσεων μεταξύ κουζίνας, μπαρ και ομάδων σάλας απαιτεί σαφή δεδομένα παρουσίας σε πραγματικό χρόνο.

Ζωντανό dashboard clock-in — δείτε ποιος έχει φτάσει, ποιος καθυστερεί και ποιοι σταθμοί δεν καλύπτονται σε πραγματικό χρόνο
Άμεσες ειδοποιήσεις κενών — ειδοποιήστε αυτόματα το διαθέσιμο προσωπικό όταν μια βάρδια ανοίγει απροσδόκητα
Ορατότητα μεταξύ τμημάτων — δείτε την κάλυψη κουζίνας, μπαρ και front-of-house σε μία οθόνη
Ανάθεση πολλαπλών ρόλων — προγραμματίστε διασταυρωμένα εκπαιδευμένους εργαζομένους σε θέσεις κουζίνας, μπαρ και σερβιτόρων μέσα στην ίδια βάρδια, ανάλογα με τις ανάγκες
Αναλυτικά στοιχεία κόστους εργασίας για την κερδοφορία της εστίασης

Αναλυτικά στοιχεία κόστους εργασίας για την κερδοφορία της εστίασης

Με τα περιθώρια κέρδους στα τρόφιμα και ποτά συχνά κάτω από 10%, ο έλεγχος του κόστους εργασίας είναι κρίσιμος. Οι υπεύθυνοι χρειάζονται σαφή δεδομένα για τις προγραμματισμένες έναντι των πραγματικών ωρών, τις τάσεις υπερωριών και τους δείκτες κόστους ανά κάλυψη, ώστε να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις στελέχωσης.

Αναφορές κόστους εργασίας προς έσοδα — συγκρίνετε το κόστος προσωπικού με τις ημερήσιες πωλήσεις για να βελτιστοποιήσετε την πυκνότητα των βαρδιών
Ανάλυση τάσεων υπερωριών — εντοπίστε τμήματα και εργαζομένους που προκαλούν περιττές δαπάνες υπερωριών
Εξαγωγές έτοιμες για μισθοδοσία — δημιουργήστε ακριβή δελτία χρόνου με φιλοδωρήματα, διαλείμματα και διαφορές συμπεριλαμβανόμενα
Προσαρμογές στελέχωσης για εποχικό μενού — προσαρμόστε τα επίπεδα της ομάδας κουζίνας και προετοιμασίας όταν οι αλλαγές στο μενού ή οι εποχικές προσφορές απαιτούν επιπλέον χρόνο προετοιμασίας
Δωρεάν για πάντα

Ξεκινήστε με το Δωρεάν Πλάνο

Χωρίς χρονικό όριο. Αποκτήστε πλήρη πρόσβαση στα βασικά χαρακτηριστικά και αναβαθμίστε όταν είστε έτοιμοι.

Έως 10 μέλη ομάδας
Προγραμματισμός βαρδιών & ημερολόγιο
Ωρομέτρηση & παρουσίες
Εφαρμογή κινητού για iOS & Android
Απεριόριστα προγράμματα και τοποθεσίες
Αναφορές & αναλύσεις

Συχνές ερωτήσεις

Πώς βοηθά το Shifton στη διαχείριση Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης;

Το Shifton παρέχει κεντρική πλατφόρμα για προγραμματισμό βαρδιών, ανάθεση εργασιών και παρακολούθηση εργαζομένων πεδίου.

Ποιες λειτουργίες προσφέρει το Shifton για επιχειρήσεις Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης;

Βασικές λειτουργίες: προγραμματισμός βαρδιών, GPS tracking, αυτόματη ανάθεση εργασιών, παρακολούθηση παρουσίας, διαχείριση πελατών, αναφορές, εφαρμογή κινητού.

Είναι το Shifton κατάλληλο για μικρές ομάδες Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης;

Ναι. Το δωρεάν πλάνο υποστηρίζει έως 10 μέλη ομάδας με πλήρη πρόσβαση στο βασικό module.

Μπορεί το Shifton να διαχειριστεί πολλαπλές τοποθεσίες Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης;

Απολύτως. Το Shifton υποστηρίζει απεριόριστες τοποθεσίες και ομάδες.

Πόσο γρήγορα μπορεί μια εταιρεία Προγραμματισμός Προσωπικού Εστίασης και Ποτών λογισμικό εστίασης να ξεκινήσει με το Shifton;

Οι περισσότερες ομάδες ξεκινούν σε λίγα λεπτά. Δημιουργήστε λογαριασμό, προσκαλέστε την ομάδα και ξεκινήστε.

Έτοιμοι να μεταμορφώσετε τις εργασίες πεδίου σας;

Ενταχθείτε στις χιλιάδες εταιρείες υπηρεσιών πεδίου που εμπιστεύονται το Shifton για πιο έξυπνη λειτουργία κάθε μέρα.