Софтвер за распоред на персонал за кетеринг и банкетни екипи

Кетерингот не работи по неделен распоред што се повторува. Тој работи по резервации, од кои секоја бара друга екипа, друго место и друг сет часови, потврдени недели однапред и потоа сменети двапати пред да дојде денот. Софтверот за распоред на персонал за настани постои затоа што табеларната пресметка не ја држи таа форма долго без некој да изгуби трага кој за што бил потврден.

Составот на луѓето го отежнува тоа уште повеќе. Кетерингот надвор од сопствен објект се потпира на повремени и хонорарни луѓе што работат за две или три компании истовремено, па човекот што сте го ангажирале во вторник до четврток веќе може да биде зафатен. Распоредот мора да почне од достапноста, а не од празна мрежа. Истите луѓе работат и на монтажа и демонтажа на саеми, што е опишано на посебна страница за распоред на екипите во изложбен центар.

Што мора да опфати софтверот за распоред на персонал за настани

Четири работи одлучуваат дали една алатка ќе преживее натоварена сезона. Мора да составува екипа за конкретен датум и место, а не за општа недела. Мора да ги достигне хонорарните луѓе на нивните телефони и да го запише одговорот. Мора да ги фати реално отработените часови, зашто настаните се одолжуваат речиси по правило. И мора да покаже колку чинела една резервација во работна сила додека уште има време правилно да ја пресметате следната.

Софтверот за екипи на настани што ги покрива тие четири работи победува тешка платформа низ чии менија координаторот нема кога да пребарува во сезоната на свадби. Етикетата значи помалку од соодветноста: систем за распоред на екипи за настани, софтвер за управување со персонал за настани и алатки за составување екипи го опишуваат истиот посао штом ќе погледнете зад маркетингот.

Екипа за настан наместо пополнување недела

Кетеринг смената е врзана за настан, а не за оддел. Подготовката почнува со часови пред да пристигнат гостите, послужувањето завршува непредвидливо, а раскревањето може да помине полноќ. Тоа функционира во неделен календар кога секоја смена носи сопствено точно време на почеток и крај и може да се означи со местото или клиентскиот проект на кој припаѓа.

Сè што не сте пополниле оди во редот со слободни смени, каде што секој соодветен член на екипата го гледа истовремено. Токму по тоа софтверот за управување со персонал за настани се разликува од телефонски список: понудата излегува еднаш, на едно место, а одговорот се запишува наместо да се памети. Модулот на Shifton за распоред на смени ги обработува слободните смени, замените и повторливите шаблони, така што стандардната шема за свадба со 120 гости се обновува за секунди наместо повторно да се впишува. На страната на екипата истата информација пристигнува како апликација за распоред на настани на телефонот, а тоа е единствениот канал што хонорарните луѓе навистина го проверуваат. Апликацијата за управување со персонал за настани се суди по едно нешто: дали членот на екипата го гледа времето на доаѓање, местото и времето на завршување без да пишува никому.

Хонорарната екипа и тесното грло на достапноста

Најтешкиот дел од софтверот за кетеринг распоред не е календарот, туку знаењето кој навистина може да работи. Членот на екипата ги означува слободните часови во месечниот календар на достапност и сам ги ажурира, што значи дека распоредот се гради врз жива слика наместо врз формулар што некој го пополнил пред шест недели.

Само таа промена ја отстранува најголемата дел од преписката напред-назад. Понудите стигнуваат до слободни луѓе, потврдите се враќаат побрзо, а координаторот престанува да го поминува списокот со контакти по опаѓачки редослед на доверливост. Апликацијата за кетеринг распоред што почнува од достапноста добива далеку помалку одбивања од онаа што почнува од празна недела. Растечките фирми стигнуваат до софтвер за распоред на кетеринг компанија во моментот кога списокот со контакти ја надминува меморијата на еден човек.

Планирање на сезона, а не на недела

Побарувачката во кетерингот доаѓа на бранови. Корпоративната сезона, свадбената сезона и декемвриската низа ги збиваат резервациите во неколку недели, а ризикот се поместува од наоѓање луѓе кон преоптоварување на истите неколку доверливи. Месечниот приказ го става целиот календар на резервации на еден екран со тековна сума часови покрај секое име, така што товарот се распределува пред некој да прегори.

• Видете го секој потврден датум и часовите што секој веќе ги носи
• Забележете ги датумите со сè уште непополнети часови и реагирајте рано
• Означете ги државните празници што ќе носат повисока стапка
• Држете ги далечните резервации видливи наместо во посебен дневник

Софтверот за банкетни распореди што покажува само недела го крие токму образецот што треба да го управувате. Апликацијата за банкетен распоред што се отвора на месец, а не на ден, им дава на супервизорите ист долг поглед, а системот за банкетни распореди што држи суми часови по човек спречува сезоната да ја носат тројца луѓе.

Часови, паузи и зголемени стапки во ноќта на настанот

Планираните и отработените часови во кетерингот ретко се исти. Послужување што требало да заврши во десет завршува во единаесет, и таа разлика мора да стигне до платите без низа пораки следното утро. Екипата се пријавува и одјавува од апликацијата на својата смена, паузите се евидентираат одделно, а реалното време стои покрај планираното на истата картичка на смената.

Стапките се поставуваат на самата смена, така што ноќ, државен празник или продолжување можат да носат повисока стапка од стандардна дневна резервација. Бонусите и одбитоците се запишуваат на исто место. Софтверот за распоред на банкетен персонал што сето тоа го фаќа на ниво на смена ја отстранува работата на усогласување што инаку го јаде првиот ден од секој месец. Одделно закачениот софтвер за присуство на банкетен персонал создава втора евиденција со која ќе се расправате, а тоа е спротивно на целта. Софтверот за евиденција на време во банкетите мора да се справи и со два настани во дваесет и четири часа, што дневните листи никогаш не го прават.

Колку навистина чини екипата по резервација

Во кетерингот надвор од објект маржата е во работната сила. Кога часовите, стапките, бонусите и одбитоците се врзани за смените наместо дополнително да се впишуваат во листа, трошокот на една резервација е бројка што ја извлекувате, а не проценка што ја бранете. Извештаите за работни часови, буџет и стапки се филтрираат по месец и позиција и се извезуваат за плати или за преглед со клиентот, и токму тука управувањето со кетеринг персоналот престанува да биде погодување и почнува да ја одредува вашата понуда. Софтверот за распоред на кетеринг персонал што ги држи часовите и стапките на истата смена ви дава трошок по резервација наместо трошок по месец.

Локации, проекти и екипи на повеќе места

Повеќето кетеринг компании работат на места што не ги поседуваат, честопати две или три во ист викенд. Означувањето на смените со проект или локација ги држи екипите одвоени додека вкупните бројки остануваат во една сметка, така што координаторот гледа дека во сабота на едно место недостасуваат двајца келнери, а на друго има вишок. Тимовите што опслужуваат и постојани објекти можат да ги планираат заедно со настаните, што е опфатено на нашата страница за конференциски места. Софтверот за распоред на банкетни екипи мора да ги држи местото, времето на доаѓање и екипата заедно, зашто адресата е деталот што луѓето најчесто го грешат. Софтверот за банкетни списоци што ја третира секоја смена како да се случува во централата ја предизвикува токму таа грешка. Пријавувањето според локација преку модулот за геолокација е достапно како платен додаток таму каде што потврдата за пристигнување на непознато место е важна.

Како да изберете софтвер за кетеринг распоред

Тестирајте ја секоја платформа со најтешкиот, а не со најлесниот викенд. Составете сабота со три настани на три места и видете колку време одзема. Отворете ја апликацијата на телефонот на член од екипата и проверете колку брзо го наоѓа времето на доаѓање и адресата. Поместете едно време на почеток за еден час и избројте колку време треба за да стигнете до сите ангажирани. Апликацијата за банкетен список не вреди ништо ако ажурирањето пристигне откако екипата веќе тргнала од дома, а софтверот за банкетни смени што бара лаптоп за објавување нема да се користи во сабота.

Сè што сè уште зависи од испечатен образец за распоред на персонал за настан, образец за банкетен распоред или споделена датотека ќе се распадне за две недели. До десет луѓе Shifton е бесплатен без временско ограничување, што одговара на мала кетеринг компанија што се откажува од образец за кетеринг распоред во табела. Како што преземате повеќе резервации, платените планови додаваат планирање на повеќе локации, подлабоки извештаи и модули што ѝ требаат на поголема дејност за опслужување настани. Целта не се менува: секој настан со екипа, секој час евидентиран и трошок за работна сила што одговара на вашата понуда.