顧客インタビュー。コーヒー・モリー・コーヒーハウス

私たちの購読者と、偶然にShiftonの会社ページに訪れた皆様へのご挨拶です。本日は、長い間Shiftonのオンラインサービスを利用している顧客の一人であるカフェチェーンのオーナーへのインタビューをお届けします。

Shifton: こんにちは。自己紹介をお願いします！

イリーナ: こんにちは！私の名前はイリーナ・ウスコバです。ロシアのニジニーノヴゴロドでコーヒーショップチェーン「Coffee Molly」を所有し、経営しています。

Shifton: 事業について少し詳しく教えてください。

イリーナ: 2021年初頭には、会社には異なる勤務時間のバーテンダーが20人以上いました。Coffee Mollyは2014年以来この市で営業しており、オフィスワーカー向けのコーヒーショップの概念を発展させています。現在、ニジニーノヴゴロドには7軒のコーヒーハウスがあり、年間売上高は2500万ルーブルです。

Shifton: Shiftonと提携を決めた理由は？

イリーナ: 市場の特性上、我々の従業員はかなり若い人たちで、頻繁に仕事を変えます。彼らの多くにとっては初めての仕事です。そのため、人事業務には多くの時間がかかり、応募者の選定、トレーニング、指導、職業開発を含みます。

このプロセスは軽やかに進めるべきだと長らく考えていました。重要なのは、5〜6人の主要なバーテンダーの「中核」を維持することです。彼らは新入社員が迅速かつ容易に適応するのを助けてくれます。

この活発な活動は日々の作業スケジュールに影響を与えるので、迅速に監視されるべきです。変更があった場合は、すべての人に直ちに通知する必要があります。

Shifton: 以前はこれらの問題にどのように対処していましたか？

イリーナ: 以前は、一般的なチャットで更新を送信し、時々従業員に直接電話をして変更を把握しているか確認する必要がありました。しかし、コーヒーショップをオープンするたびに、すべてのルーチンを自動化する必要が増してきました。

Shifton: あなたの会社は自動化されたオンラインスケジューリングサービスを必要としていますか？

イリーナ: もちろんです。トレンドに従う人々は、外食産業がIT技術をますます適応していることを知っています。スケジュール作業は管理者とシニアバリスタの日常のルーチンです。スケジューリングの一環として、従業員の好み（個人的な問題、2つ目の仕事など）、特定のコーヒーショップでのバーテンダーの効果、日（休日や平日）の特性を考慮する必要があります。さらに、新人のトレーニングを組織し、棚卸しや大掃除を行い、病人の代わりを見つけたり、シフトを2人の従業員で分割したりする必要があります。そしてもちろん、すべての遅れや残業を考慮する必要があります。

このプロセスはかなり前に自動化しましたが、会社の成長が続き、ただ単に作業スケジュールを設定するプログラム以上のものを欲しいと思いました。各従業員の給与計算としても機能するようにしてくれる開発者を探していました。もっとアイデアがありました...

Shifton: Shiftonとの協力が拡大するにつれて、期待した通りになりましたか？

イリーナ: はい、全く問題ありません！正直に言って、Shiftonを偶然見つけた時、この製品がどれほど柔軟かに気付くのに少し時間がかかりました。

テスト段階で、さらに何を実装する予定か、従業員が常に自分の作業スケジュールに自信を持ち、毎月末に受け取る金額を事前に把握できるようにするために、Shiftonが提供する機能について多く質問しました。給与計算が遅延なく行われ、リアルタイムで行われ、スマートフォンである瞬間に確認でき、給料日のみに限られないようにしたかったのです。

Shifton: あなたのリクエストを実現できましたか？Shiftonの開発者からのサポートにどれほど満足していますか？

イリーナ: 私のすべてのリクエストは実現され、プログラムがさらに私たちのニーズに応じて近代化できることにも気づきました。開発者たちと6か月近く密にコミュニケーションをとり、私たちが好きなことやまだ見たいことを伝えました。プログラムは迅速に導入され、すぐにもっと使いたくなり、私たちのニーズに合わせてカスタマイズし始めました。

Shifton: 今までのところ成功していますか？

イリーナ: 次の点を達成することができました：各従業員のスケジュールを自動化し、彼らの好みを考慮し、バーテンダーを支店に割り当て、ボーナスと罰金の計算を調整しました。また、給料計算時の一部のシフトが考慮されなかったり、二重に払われたりしたエラーを排除しました。全従業員のスマートフォンにアプリケーションをインストールし、更新や給料についての通知を即時に受け取れるようにしました。スケジュール作成にかかる時間を10分の1に減らし、従業員がシフト／給料を確認し、それに影響を与えることができるため、一般的に全従業員の時間管理プロセスを向上させました。

Shifton: Shiftonツールのカスタマイズに関するさらなる提案がきっとありますか？

イリーナ: はい、もちろんです。現在、スケジュールに変更を加えるためのよりユーザーフレンドリーなインターフェースを期待しています。現在、すべての詳細を変更することはできず、特定のパラメーターを調整するには、すべてを新たに作成する必要があります。給料レポートの柔軟な設定が欲しいです。また、従業員がコメントを残しタスクのレポートをアプリ内で作成できる機能が必要です。販売指標やKPI達成に基づくボーナスの自動計算や、従業員の利便性のためのアプリケーションインターフェースのより柔軟な設定：メイン画面に何を表示するか、どの通知を送信するか、何を報告するかについても興味があります。

Shifton: イリーナ、詳細で有益なフィードバックをありがとうございました。他の企業の所有者にShiftonオンラインサービスをお勧めできますか？

イリーナ: すでにShiftonを顧客に推奨しています。顧客のコーヒーショップ立ち上げを支援しているのですが、Shiftonはお金を節約でき、使いやすく、従業員に喜ばれているからです。Shiftonを使用し始める前に、10以上の異なるアプリやプログラムを慎重にテストしました。Shiftonを見つけた時点で、私たちのために同様のプログラムを作成する準備ができている開発者とすでに契約していました。しかし、Shiftonはスケジューリングや給与計算の自動化に関するすべての課題を完全に解決しました。