Тұтынушымен сұхбат. Coffee Molly кофехана желілері

Біздің жазылушыларымызға және Shifton компаниясының парағына кездейсоқ кіргендерге сәлем. Бүгін біз өз клиенттеріміздің бірімен - Shifton онлайн қызметін ұзақ уақыт бойы қолданып жүрген кафе иесімен сұхбат ұсынамыз.

Shifton: Сәлем. Танысып алайық!

Ирина: Сәлем! Менің атым Ирина Ускова, мен Ресейдің Нижний Новгород қаласында Coffee Molly атты кофе дүкендерінің желісін иеленемін және басқарамын.

Shifton: Өз бизнесіңіз туралы толығырақ айтып беріңізші.

Ирина: 2021 жылдың басында компанияның түрлі деңгейдегі міндеттері бар 20-дан астам бармені болды. Coffee Molly 2014 жылдан бері қалада жұмыс істеп келеді, кеңсе қызметкерлеріне арналған кафе концепциясын дамытады. Бүгінгі күні Нижний Новгородта жылына 25 миллион рубль айналымымен жеті кафе бар.

Shifton: Shifton-мен серіктес болуды неге шештіңіз?

Ирина: Нарық ерекшелігі біздің қызметкерлер жас екенін көрсетеді, сондықтан олар жиі жұмыс орнын ауыстырады. Олардың көпшілігі үшін бұл алғашқы жұмыс орны. Сондықтан, персоналмен жұмыс көп уақыт алады және үміткерлерді таңдау, жаттықтыру, тәлімгерлік және кәсіби даму сияқты бөліктерді қамтиды.

Бұл процесті жеңілдету керектігі маған баяғыдан белгілі, себебі негізгі «негіз халқын» - 5-6 барменді сақтау маңызды. Олар жаңа келгендерге тез әрі оңай бейімделуге көмектеседі.

Бұл қызған жұмыстың бәрі күнделікті жұмыс кестесіне әсер етеді, сондықтан оны дереу қадағалап отыру қажет, және өзгерген жағдайда барлығы дереу хабарлануы тиіс.

Shifton: Бұрын бұл мәселелермен қалай күресіп келдіңіз?

Ирина: Бұрын жалпы чатта жаңартуларды жіберетін едік, кейде өзгерістерге қатысты хабарлағанымызды қамтамасыз ету үшін қызметкерлерге жеке қоңырау шалуға тура келетін. Бірақ кофе дүкендерін көбірек аша бастаған сайын, барлық күнделікті жұмыстарды автоматтандыру қажет болды.

Shifton: Сіздің компанияңызға автоматтандырылған онлайн жоспарлау қызметі қажет пе?

Ирина: Әрине, үрдістерді қадағалайтындар тамақ қызметтері нарығының ИТ-технологияларға бейімделіп келе жатқанын біледі. Кестелермен жұмыс әкімші мен аға бармендердің күнделікті міндеттері. Осылайша, олар қызметкерлердің қалауын (жеке істер, екінші жұмыс, т.б.), белгілі бір кафе дүкеніндегі барменнің тиімділігін және күннің ерекшеліктерін (демалыс немесе жұмыс күні) ескеруі тиіс. Бұдан басқа, бізге жаңадан келгендерді оқыту ұйымдастыру, инвентаризация немесе жалпы тазалық жүргізу, науқасқа ауыстыратын адам табу немесе екі қызметкер арасында ауысымды бөлу қажет. Әлбетте, барлық мүмкін болатын кідірістерді және қосымша уақытты да ескеруіміз керек.

Осы процесті ұзақ уақыт бойы автоматтандырдық, бірақ компанияның өсуі жалғасты, және мен жұмыс кестелерін орнататын бағдарламадан артық нәрсе алғым келді. Мен әр қызметкерге арналған жалақы есебін орындай алатын бағдарлама жасаушыларды іздедім. Жоспарланғаннан да көбірек идеялар болды...

Shifton: Shifton-пен серіктестік кеңейген кезде күткендеріңіз орынды болды ма?

Ирина: Иә, мен онымен толығымен ризамын! Шынымды айтсам, Shifton-ды кездейсоқ тапқанда, бұл өнімнің қаншалықты икемді екендігін байқау үшін біраз уақыт қажет болды.

Тестілеу кезеңінде мен Shifton ұсынатын функциялар мен іске асырылатын жоспарлар туралы көп сұрақ қойдым, сондықтан қызметкерлер әр минут сайын өздерінің жұмыс кестесіне сенімді болып, әр айдың соңында қандай сома алатындықтарын алдын ала білгенін қаладым. Мен жалақыны кешіктермей төлеуді, нақты уақытта жүргізілуді және кез келген уақытта, тек төлеу күні емес, адамның смартфонынан қолжетімді болуды қаладым.

Shifton: Өтініштеріңізді орындауға қол жеткіздіңіз бе? Shifton жасаушыларынан көрсетілетін қолдауға қаншалықты ризасыз?

Ирина: Барлық өтініштерім орындалды, және мен бағдарламаны біздің қажеттіліктерімізге сәйкес әрі қарай жаңғыртуға болатынын түсіндім. Жарты жыл бойы жасаушылармен тығыз қарым-қатынас жасап, бізге не ұнайды және тағы не күтетініміз жайлы айттым. Біз бағдарламаны тез енгізіп, оны қолдануды және қажеттіліктерімізге икемдеуді барған сайын көбірек қалайтынымызды бірден сезіндік.

Shifton: Әзірше табысты болдыңыз ба?

Ирина: Біз келесі тармақтарды орындауға қол жеткіздік: әр қызметкер үшін кестені автоматтандырдық, олардың қалауларын ескердік, бармендерді филиалдарға бекіттік, бонустар мен айыппұлдарды есептеуді реттедік. Жалақы есептеулеріндегі қателерді де жойдық, яғни кейбір ауысымдар есепке алынбаған немесе екі рет төленген болатын. Барлық қызметкерлердің смартфондарына қосымшаны орнаттық, осылайша олар бірден жаңартулар мен жалақы туралы хабарламалар алады. Кестілерді құруға кететін уақытты 10 есеге қысқарттық, сонымен қатар ауысым аударымды азайттық, өйткені қызметкерлер өздерінің ауысымдары/жалақысын көреді және оларға ықпал ете алады, сондықтан жалпы жұмыс уақытының жоспарлау процесін жақсарттық.

Shifton: Әрине, Shifton құралын реттеу бойынша сізде тағы да ұсыныстар бар ма?

Ирина: Иә, әрине. Кестелерде өзгерістер енгізу үшін пайдаланушыларға ыңғайлы интерфейсті күтеміз. Қазір барлық мәліметтерді өзгерту мүмкін емес, және белгілі параметрлерді реттеу үшін бәрін қайтадан жасау керек. Жалпы кезеңдер үшін жалақы есептеріндегі икемді параметрлер мен жұмысқа ескертпелер қалдыру мүмкіндігін күтеміз. Қызмет функцияларына келетін болсақ, қызметкерлердің қосымшада пікірлер қалдыру және орындалған тапсырмалар бойынша есептер жасау мүмкіндігі қажет. Сондай-ақ, сатулар көрсеткіштеріне немесе KPI-ның орындалуына байланысты бонустардың автоматты есептелуі және қосымша интерфейсті қызметкерлердің ыңғайлылығы үшін икемді параметрлермен болуы қызықтырады: негізгі экранда не көрсету, қандай хабарламалар жіберу және есептер беру керек.

Shifton: Толық әрі пайдалы пікіріңіз үшін рахмет, Ирина. Өзге компаниялардың иелеріне Shifton онлайн қызметін ұсына аласыз ба?

Ирина: Мен Shifton құралын клиенттеріме, олардың кофехана ашуларына көмектесетіндерге ұсынамын, себебі Shifton ақшаны үнемдеуге көмектеседі, қолдануға оңай, және менің қызметкерлерім оны жақсы көреді. Shifton-ды пайдалана бастағанға дейін 10-нан астам әртүрлі қосымшалар мен бағдарламаларды мұқият тексердім. Shifton-ды тапқанда, біз үшін ұқсас бағдарлама жасауға дайын әзірлеушімен келісімге отырғанмын. Shifton менің барлық жоспарлау және жалақының автоматтандырылуы мәселелерімді шешті.