如何提升餐厅员工的表现

您是否曾经遇到过餐厅排班应用这样的产品？如果没有，也许现在是时候考虑一下哪些流程、任务和日常工作可以通过专门的餐厅人员管理软件来实现。通过Shifton的开发者获取专业知识，将这些产品的最佳功能应用到您的工作流程中。当餐厅经理是一场无尽的跑步。您必须同时应对多个任务，管理众多员工，包括厨师、助理厨师、快递员、供应商、清洁工等。此外，突如其来的紧急情况可能会打断您的工作过程，但这些都是您的全部责任，即使是标准任务也不能延期。所有这些任务都在日常任务之上，比如排班、薪资到报告，这些任务可能会追赶上您。然而，您并不孤单，因为Shifton关心餐厅经理，帮助他们用一个全能工具减轻工作负担。在餐饮业，自动化可能不再令人惊讶。然而，一款专门的餐厅管理应用可以帮助您花更多时间做自己热爱的事情并保存您的神经细胞。

提升员工满意度的餐厅管理技巧

无论您是使用销售预测和用工目标来创建餐厅员工排班还是处理工资单，Shifton都会为您提供所需的工具。在Shifton的餐厅排班应用的帮助下，您可以自动化并以简化的方式执行以下流程：

• 准确跟踪每位员工的工作时间；
• 减少您的餐厅内的时间盗用和代打卡现象；
• 让您的团队成员提供给顾客最佳的服务。

让员工开心的最好方法是与他们沟通。对于单个餐厅而言，这已经很复杂，因为每个人都在忙碌中。那么关于连锁机构呢？利用Shifton的餐厅管理应用程序，您为员工提供了一个沟通渠道，让他们可以相互联系及与您沟通。您可以实时观察在一个共同环境中的沟通如何帮助减少误解，从而减少众多缺点，以及如何提高员工对您的忠诚度，使他们更快乐，而他们的工作负荷保持不变。

通过工作排班技巧提高员工绩效

对于一家餐厅来说，拥有一个明确且深思熟虑的排班表是必须的。您需要厨师及其助手在排定的时间工作。假设您未能安排清洁工开始准备餐厅大厅以最佳状态迎接顾客。您需要服务员严格准时开始为顾客服务。如果由于排班错误而导致任何部分工作失败，您的声誉将受到威胁。使用自动化餐厅员工调度器是个神奇的钥匙。它有助于提高员工的生产力并增加您的收入。让我们看看如何决定为您的餐厅选择何种排班类型以及使用哪些技巧来确保其无瑕疵地运转。

餐厅排班软件

借助人员管理软件，您可以创建一套基本的排班政策并坚持执行。这构成了整个操作的基础，并帮助您管理提前多长时间发布排班表，以及员工需要提前多长时间提出休假请求。您还可以使用餐厅调度应用程序设置每个员工的最低工作小时数或指定某些班次为人流高峰时段（因此小费更高）。结果是：

• 您为团队提供了对未来工作的清晰愿景以及他们必须工作的班次/工作小时数。
• 您展示了良好的时间管理能力，从而在员工眼中确认了您的专业性。
• 您鼓励员工选择高人流班次以获得更多小费。

员工参与度

在这里，我们进入了下一步。您需要保持团队的最高参与度，以确保餐厅的无瑕疵运作。借助自动化的餐厅管理系统，您可以实时向团队反馈他们的绩效，及时给予建议并获取他们的反馈。像Shifton这样的餐厅管理软件为经理和员工提供了方便的沟通渠道，并帮助您的团队在工作中感到被支持和参与。

员工保留

在餐饮行业，员工流动似乎很自然，但同时也是一个巨大的挑战，因为找到和雇佣真正合格的专业人才并不容易，而这些人才不会让您失望。有效地运营您的餐厅就是向员工显示您尊重他们的时间并重视他们的才华，以使他们对工作充满参与感和忠诚度。有效的餐厅管理系统是建立积极环境的关键部分。因此，不要忽视您现有的员工，而是同时评估他们的效率，以决定是否通过新员工增强团队或者激励现有员工更好地工作。使用Shifton的餐厅管理软件，您可以通过多种参数检查和评估每位员工的效率，包括工作小时数、加班、顾客满意度等。

快速通知和提醒

您希望员工把工作做到尽善尽美吗？他们完成您设定的多个任务是否至关重要？不要给遗漏或忘记任务留任何机会。集成在餐厅排班软件中的自动班次提醒可以显著减少未出勤或遗漏任务。只需编写通知短信或推送通知并调整设置即可在特定时间将其发送至员工的移动设备。同样适用于紧急情况的警报消息、公司活动通知或未来的团队建设会议。

收集数据并谨慎使用

每天结束时，记录您的员工如何应对日常工作、哪些缺点至关重要、哪些工作值得奖励。您还可以分析每个班次的效率，以考虑是否在特定班次中人员不足或人员过多。所有这些数据都可以在Shifton的餐厅管理系统中轻松跟踪。只需收集这些数据并利用这些数据来相应调整您的排班，制定您的管理策略并向餐厅老板汇报结果。

通过Shifton餐厅排班应用中体现的高科技解决方案提高效率

餐厅管理工具让您的整个团队受益，从接待员和服务员到厨师。通过软件解决方案维护更高效的运营和简化的沟通，这为每个员工创造一个压力更小的工作环境。哪些类型的技术正在为餐饮业保驾护航？让我们来考虑一下。

员工排班软件

借助自动化，您可以忘掉令人厌烦的电子表格、表格、纸质排班表和计划。相反，基于云技术的餐厅员工排班软件为您和您的员工提供以下功能：

• 在几次点击中快速开发排班表，Shifton中有方便的模板形式。
• 方便地向员工分发有关排班和班次的信息。
• 灵活调整和更改排班，您可以从世界任何地方在线提供。
• 便于跟踪工作时间、加班、漏班或休息日。

任务管理软件

使用专门的员工管理软件设置任务？这确实是保持餐厅顺利运行的最佳方式。在Shifton中，您可以为从厨师到服务员的每位员工制作检查表，并控制任务的完成。从清洁平锅到补充消毒液，任务很容易在忙碌中丢失。这就是任务管理软件的用武之地。

• 这是简化任务的好方法，为每个角色和班次提供单独的检查表。
• 它允许您跟踪团队的生产力。
• 它有助于减少缺点并检查遗漏或遗忘的事情。任务管理软件维护已完成任务的历史数据，因此您可以查看并获取所需的信息。

员工沟通工具

在员工沟通方面，短信和电话是最流行的沟通渠道。然而，对于每位员工都在不停忙碌，没有时间查看短信或接电话的餐厅来说，这并不理想。提供一个员工共享的环境，以便与您和彼此之间交流是最好的想法。在餐厅管理系统中，它因以下原因而显得非常有用：

• 您可以轻松联系每位员工。
• 他们可以相互沟通以避免误解和代打卡。
• 您可以通过查看员工与他人分享的信息来跟踪整个工作过程。如果有任何问题，您将在第一时间知道它。

Shifton提供了一种安全、以商业为中心的沟通工具，使您可以立即共享排班和公告。它还让员工更容易请求休假并解决薪资问题，如漏打卡。

时间记录餐厅

时间记录餐厅软件是一种必备工具。借助打卡软件，员工可以一键打卡上班和下班。此外，软件会直接与您的工资单同步，以自动计算工作时间。餐厅打卡软件还可以防止提前打卡，从而减少劳动力成本。它解决了强制休息时间和班次长度的问题。该软件会快速计算加班并保留团队工作时间的安全记录。

工资单自动化

使用餐厅员工管理软件是雇用工资专员或给您的会计部门增加计算工资负担的一个很好的替代方案。在Shifton中，您可以即时跟踪所有工作时间并计算工资。这将自动化工资计算、加班费以及税收和福利扣除。没有依赖手动计算，所以您会遇到更少的工资错误并减少在电脑上花费的时间。正如我们所指出的，每种类型的软件都有用，将它们集成到一个工具中是天赐良机。这就是Shifton为餐厅经理提供的服务。工资软件直接与Shifton中的时间记录和排班软件同步，您可以获得一个集中环境来处理大多数管理任务和操作。

餐厅管理软件有哪些好处？

Shifton在餐厅管理目标中的最显著优势如下：

• 经理和员工沟通并提供即时反馈的共享环境。
• 一个通用工具，结合了时间管理软件、任务管理工具、人力资源工具、轮班调度器和通信渠道的功能。
• 它提供可调节的多级访问权限，经理和各级人员都可以使用其功能。
• 它自动化了以前需要记住或手动处理的大多数过程。

因此，使用餐厅管理软件，您可以改善整个餐厅业务运营，消除错误和缺陷的可能性，更轻松地管理团队。作为经理，结果对您有利，因为您的工作更高效且无忧，而对团队来说，其成员可以满足顾客，并因其努力而获得合理的回报。