Cómo mejorar el rendimiento de los empleados en un restaurante

¿Alguna vez has enfrentado un producto como una app de programación para restaurantes? Si no, probablemente, es hora de considerar qué procesos, tareas y rutinas se pueden realizar con la ayuda de un software especial para la gestión del personal en restaurantes. Obtén la experiencia de los desarrolladores de Shifton para aplicar las mejores características de tales productos en tu flujo de trabajo.Ser gerente de un restaurante es una carrera interminable. Tienes que lidiar con múltiples tareas y, al mismo tiempo, controlar a numerosos empleados desde el chef y sous-chefs hasta los mensajeros, proveedores, limpiadores, etc. Además, numerosas emergencias pueden sacarte del proceso, y es completamente tu responsabilidad, aunque las tareas estándar tampoco pueden retrasarse. Todo esto, además de las tareas diarias desde la programación hasta la nómina y los informes, puede alcanzarte.Sin embargo, no estás solo en esta rutina interminable, ya que Shifton cuida de los gerentes de restaurantes para facilitarles la vida con la ayuda de una única herramienta que puede ser una llave maestra para ti.Probablemente no te sorprenderá la automatización en el negocio de los restaurantes. Sin embargo, una aplicación especial para la gestión de restaurantes puede ayudarte a pasar más tiempo haciendo lo que amas y ahorrando las células nerviosas.

Consejos de gestión de restaurantes para beneficios de empleados felices

Ya sea que estés utilizando pronósticos de ventas y objetivos de trabajo para crear la programación de empleados del restaurante o procesando la nómina, Shifton te proporciona las herramientas que necesitas en cada paso. Con la ayuda de la app de programación de Shifton para restaurantes, puedes automatizar y realizar los siguientes procesos de manera eficiente:

• Rastrear con precisión las horas de trabajo de cada empleado;
• Reducir el robo de tiempo y luego punching entre amigos en tu restaurante;
• Capacitar a los miembros de tu equipo para ofrecer a tus clientes el mejor servicio posible.

La mejor forma de tener un equipo feliz es comunicándote con ellos. En términos de un solo restaurante, ya es complicado ya que todos están en movimiento. ¿Qué decir de los establecimientos en red, entonces? Con la aplicación de gestión de restaurantes de Shifton, le proporcionas a tu personal un canal de comunicación para conectarse entre sí y contigo también. Puedes observar en tiempo real cómo la comunicación en un entorno común ayuda a reducir los malentendidos, y por lo tanto, numerosas desventajas, y cómo obtienes una lealtad más alta de tu personal y los haces más felices mientras su carga de trabajo sigue siendo la misma.

Mejora el rendimiento de tu personal con consejos de programación laboral

Para un restaurante, tener un horario claro y bien pensado es imprescindible. Necesitas que tus chefs y sus asistentes estén en el trabajo a la hora programada. Supongamos que no programas a tus limpiadores para que comiencen a preparar el salón del restaurante para recibir a los visitantes con todo su esplendor. Necesitas que los meseros estén estrictamente listos para comenzar a atender a los clientes a tiempo. Tu reputación está en peligro si alguna parte de esta operación falla debido a errores de programación.Usar un programador de personal automatizado para restaurantes es una llave mágica. Ayuda a aumentar la productividad de los empleados y aumentar tus ingresos. Consideremos cómo decidir sobre el tipo de horario para tu establecimiento y qué consejos usar para que funcione sin problemas.

Software de programación para restaurantes

Con la ayuda de software para la gestión de personal, puedes crear un conjunto básico de políticas de programación y ceñirte a ellas. Eso forma la base de toda la operación, y te ayuda a gestionar con cuánta anticipación publicarás los horarios y con cuánta anticipación los empleados necesitan hacer solicitudes de tiempo libre. También puedes incluir el establecimiento de horas mínimas para cada empleado o designar turnos particulares como de alto tráfico (y por lo tanto mejores para propinas) usando una aplicación de programación para restaurantes.Como resultado:

• Proporcionas a tu equipo una visión clara de su futuro trabajo y la cantidad de turnos/horas de trabajo que tienen que cumplir.
• Demuestras que eres bueno en la gestión del tiempo y así, confirmas tu profesionalismo a los ojos de los empleados.
• Motivas a tu personal a elegir turnos de alto tráfico para obtener más propinas.

Compromiso del empleado

Aquí, pasamos al siguiente paso. Necesitas mantener el mayor compromiso de tu equipo para asegurar el trabajo impecable de tu restaurante. Con un sistema automatizado para la gestión de restaurantes, puedes dar a tu equipo retroalimentación en tiempo real sobre su rendimiento, asesoramiento oportuno y obtener su opinión. El software para la gestión de restaurantes como Shifton proporciona a los gerentes y empleados un canal de comunicación conveniente y ayuda a tu equipo a sentirse apoyo y comprometido en el trabajo.

Retención de empleados

En el negocio de los restaurantes, la rotación de empleados parece natural, pero es a la vez un gran desafío, ya que encontrar y contratar verdaderos profesionales que no te decepcionen es difícil. Dirigir tu restaurante eficientemente significa mostrar a tus empleados que respetas su tiempo y valoras su talento, haciéndolos comprometidos y leales a su trabajo. Un sistema de gestión de restaurantes efectivo es una parte clave para construir un ambiente positivo. Por lo tanto, no descuides al personal que tienes, pero al mismo tiempo, evalúa su eficiencia para decidir si necesitas fortalecer el equipo con nuevos empleados o motivar a tu personal actual para que trabaje mejor. Con el software de Shifton para la gestión de restaurantes, puedes verificar y evaluar la eficiencia de cada trabajador usando múltiples parámetros, incluidas las horas trabajadas, el trabajo extra, los niveles de satisfacción del cliente, etc.

Notificaciones y recordatorios rápidos

¿Quieres que tu personal realice sus deberes a la perfección? ¿Es crucial para ellos lidiar con múltiples tareas que les asignas? No dejes ni siquiera una posibilidad de perder algo o olvidarte de las tareas. Los recordatorios automáticos de turnos que están integrados en el software de programación para restaurantes pueden reducir considerablemente las ausencias o tareas perdidas. Solo desarrolla mensajes de texto para notificaciones o push notifications y ajusta la configuración para enviarlas a los dispositivos móviles de los empleados a una hora determinada. Lo mismo ocurre con los mensajes de alerta en caso de emergencias, notificaciones sobre eventos corporativos o futuras reuniones de team-building si las tienes.

Recopila datos y úsalos con prudencia

Al final de cada día, toma notas de cómo tu personal se enfrentó a las rutinas diarias, qué deficiencias fueron cruciales y qué trabajo requirió una recompensa. También puedes analizar la eficiencia de cada turno para considerar si constantemente tienes escasez o exceso de personal durante un turno específico. Todos esos datos se pueden rastrear fácilmente en el sistema de Shifton para la gestión de restaurantes. Solo tómalo y utiliza esos datos para ajustar tu horario en consecuencia, construir tu estrategia de gestión y reportar los resultados al propietario del restaurante.

Mejora la productividad con soluciones de alta tecnología incorporadas en la aplicación de programación de restaurantes Shifton

Las herramientas de gestión de restaurantes benefician a todo tu equipo, desde anfitriones y meseros hasta chefs. Cuando mantienes una mayor eficiencia en las operaciones y una comunicación fluida usando soluciones de software, esto resulta en un entorno laboral menos estresante para todos.¿Qué tipos de tecnologías están al servicio del negocio de los restaurantes? Vamos a considerarlo.

Software de programación de empleados

Con la ayuda de la automatización, puedes olvidar el trabajo tedioso con hojas de cálculo, tablas, horarios y planes en papel.En su lugar, el software de programación de empleados de restaurantes, que se basa en tecnologías en la nube, te proporciona a ti y a tu personal las siguientes características:

• Desarrollo rápido de horarios con unos pocos clics, disponible en Shifton en forma de plantillas convenientes.
• Distribución fácil de información sobre horarios y turnos entre tus empleados.
• Ajustes y cambios flexibles en el horario, que puedes realizar en línea desde cualquier parte del mundo.
• Comodidad al rastrear horas trabajadas, trabajos excedidos, turnos o días libres perdidos.

Software de gestión de tareas

¿Establecer tareas usando un software especial de gestión de personal? Esa es, verdaderamente, la mejor manera de mantener tu restaurante funcionando sin problemas. En Shifton, puedes hacer listas de verificación para cada trabajador, desde chefs hasta meseros, y controlar su entrega. Desde limpiar las planchas hasta llenar los desinfectantes, es fácil que las tareas se pierdan en el desorden.Ahí es donde entra en juego el software de gestión de tareas.

• Es una excelente manera de organizar tus tareas, con listas de verificación separadas para cada rol y turno.
• Te permite rastrear la productividad de tu equipo.
• Ayuda a reducir deficiencias y verificar cosas perdidas u olvidadas. El software de gestión de tareas mantiene datos históricos de tareas completadas, por lo que puedes revisarlos y obtener la información que necesitas.

Herramientas de comunicación para empleados

Cuando se trata de comunicaciones con empleados, los mensajes de texto y las llamadas telefónicas son los canales de comunicación más populares. Sin embargo, no son buenos para restaurantes donde cada trabajador permanece en constante movimiento y no tiene tiempo para revisar SMS o responder llamadas. La mejor idea es proporcionar a tus empleados un entorno compartido para comunicarse contigo y entre ellos. En términos de un sistema de gestión de restaurantes, es útil por las siguientes razones:

• Puedes contactar a cada empleado con facilidad.
• Pueden comunicarse entre ellos para evitar malentendidos y luego punching entre amigos.
• Puedes rastrear todo el proceso de trabajo simplemente revisando la información que tus empleados comparten con otros. Si algo sale mal, eres de los primeros en saberlo.

Shifton proporciona una herramienta de comunicación segura y centrada en los negocios que te permite compartir horarios y anuncios al instante. También facilita a tus empleados solicitar tiempo libre y abordar preocupaciones de nómina como registros de entrada o salida perdidos.

Control de tiempos en restaurantes

El software de control de tiempo en restaurantes es una herramienta imprescindible. Con el software de reloj de tiempo, los empleados registran su entrada y salida con el toque de un botón. Además, el software se sincroniza directamente con tu nómina para calcular automáticamente las horas trabajadas.El software de reloj de tiempo para restaurantes también puede ayudar a prevenir registros de entrada anticipados, reduciendo los costos laborales. Soluciona el problema de los tiempos de descanso forzados y la duración de los turnos. El software calculará rápidamente el tiempo extra y mantendrá registros seguros de las horas de tu equipo.

Automatización de nómina

Usar un software de gestión de empleados de restaurantes es una excelente alternativa a contratar a un especialista en nóminas o a cargar a su departamento de contabilidad con un trabajo adicional para calcular salarios. En cambio, tiene todas las horas de trabajo rastreadas y las nóminas calculadas al instante en Shifton. Esto automatiza los cálculos de salarios, el pago de horas extra y las retenciones de impuestos y beneficios. No depende de cálculos manuales, por lo que tendrá menos errores en la nómina y pasará menos tiempo en la computadora.Como todos los tipos de software que indicamos son útiles, obtenerlos todos en una sola herramienta es una bendición. Eso es lo que ofrece Shifton a los gerentes de restaurantes. El software de nómina se sincroniza directamente con su reloj de tiempo y el software de programación en Shifton, y obtiene un entorno singularizado para la mayoría de las tareas y operaciones de gestión.

¿Cuáles son los beneficios del software de gestión de restaurantes?

Los beneficios más significativos de Shifton para los objetivos de gestión de restaurantes son los siguientes:

• Un entorno compartido para que los gerentes y empleados se comuniquen y brinden retroalimentación instantánea.
• Una herramienta única que combina las características de software de gestión de tiempo, herramientas de gestión de tareas, herramientas de recursos humanos, planificador de turnos y un canal de comunicación.
• Ofrece acceso multinivel ajustable a sus funciones, que pueden utilizarse por gerentes y personal en diferentes niveles.
• Automatiza la mayoría de los procesos que antes tenía que tener en cuenta o realizar manualmente.

Así, al usar software de gestión de restaurantes, mejora el funcionamiento general del negocio del restaurante, elimina las posibilidades de errores y desventajas, y maneja a su equipo más fácilmente. Los resultados son buenos para usted como gerente, ya que trabaja de manera eficiente y sin complicaciones, y para su equipo, ya que sus miembros pueden satisfacer a sus clientes y obtener recompensas razonables por sus esfuerzos.