Kuidas parandada töötajate jõudlust restoranis

Kas olete kunagi kokku puutunud toote nagu restorani ajakava rakendus? Kui ei, siis on tõenäoliselt aeg kaaluda, milliseid protsesse, ülesandeid ja rutiine saab teha spetsialiseeritud personali juhtimise tarkvara abil restoranides. Saage Shiftoni arendajate kogemusi, et rakendada nende toodete parimaid omadusi oma töövoos.Restorani juhina olemine on lõputu jooksmine. Peate toime tulema mitmete ülesannetega ja samal ajal kontrollima arvukat personali, alates kokast ja abikokkadest kuni kullerite, tarnijate, koristajateni jne. Lisaks võivad arvukad hädavajalikud olukorrad kogu protsessi rööpast välja viia ja see on täielikult teie vastutus, kuigi ka tavapäraseid ülesandeid ei saa edasi lükata. Kõik see lisandub igapäevastele ülesannetele alates ajakava koostamisest kuni palgaarvestuseni ja aruandluseni, mis võivad teid järele jõuda.Siiski, te ei ole selles lõputus rutiinis üksi, sest Shifton hoolitseb restoranide mänedžerite eest, et muuta nende elu lihtsamaks ühe tööriista abil, mis võib teile olla universaalseks võtmetööriistaks.Te arvatavasti ei ole üllatunud automatiseerimisest restoranis. Siiski, spetsiaalne rakendus restoranide juhtimiseks võib aidata teil rohkem aega veeta sellega, mida armastate ja säästa oma närvirakke.

Restorani juhtimise näpunäited õnnelike töötajate eeliste saavutamiseks

Kas kasutate müügiprognoose ja tööjõu eesmärke restorani töötajate ajakavade loomiseks või palgaarvestuseks, Shifton annab teile iga sammu juures vajalikud tööriistad. Shiftoni restorani ajakava rakenduse abil saate automatiseerida ja läbi viia järgmised protsessid sujuvalt:

• Jälgige täpselt iga töötaja töötunde;
• Vähendage aja vargust ja sõbraplokkimisi oma restoranis;
• Võimestage oma meeskonnaliikmeid pakkuma oma klientidele parimat võimalikku teenust.

Parim, mida teha, et meeskond oleks õnnelik, on nendega suhtlemine. Ühe restorani puhul on see juba keeruline, kuna kõik on liikumises. Aga kuidas on võrguketi asutustega? Shiftoni restoranijuhtimise rakendusega varustate oma töötajad suhtluskanaliga, et nad saaksid üksteise ja teiega ühendust võtta. Võite jälgida reaalajas, kuidas suhtlus ühises keskkonnas aitab vähendada arusaamatusi ja seega arvukaid puudusi ning kuidas see tõstab personali lojaalsust ja muudab nad õnnelikumaks, kuigi nende töökoormus jääb samaks.

Parandage personali tulemuslikkust tööajaga seotud näpunäidete abil

Restorani puhul on selge ja läbimõeldud ajakava hädavajalik. Teil on vaja, et teie kokad ja nende abid oleksid tööle määratud ajal. Oletame, et te ei planeeri oma koristajaid alustama restorani saali ettevalmistamist külastajate vastuvõtmiseks kogu oma hiilguses. Teil on vaja, et ettekandjad oleksid rangelt valmis õigeaegselt kliente teenindama. Teie maine on ohustatud, kui mõni osa sellest operatsioonist ebaõnnestub ajastamise vigade tõttu.Automatiseeritud restorani personali planeerija on maagiline võti. See aitab suurendada töötajate tootlikkust ja tõsta teie sissetulekuid. Vaatleme, kuidas otsustada oma asutuse ajakava tüübi üle ja milliseid näpunäiteid kasutada, et see töötaks laitmatult.

Ajakava tarkvara restoranidele

Personali juhtimise tarkvara abil saate luua ajakavade põhipoliitika kogumi ja sellest kinni pidada. See moodustab kogu operatsiooni aluse ja see aitab teil hallata, kui kaugele ette ajakavasid avaldate ja kui kaugelt ette töötajad peavad ajapuhkuse taotlusi tegema. Võite lisada määratud minimaalsete tundide arvu iga töötaja kohta või määrata kindlaid vahetusi suure liiklusega (ja seega paremad näpunäidete jaoks) ning seda kasutades restaureerimise ajakavade rakendust.Selle tulemusena:

• Pakute oma meeskonnale selge ülevaate tulevast tööst ja vahetuste/töötundide arvust, mida nad peavad töötama.
• Näitate, et olete hea ajajuhtimises ja seega kinnitate oma professionaalsust töötajate silmis.
• Motivateerite oma personalit valima kõrge liiklusega vahetusi, et saada rohkem näpunäiteid.

Töötajate kaasamine

Siin jõuame järgmise sammuna. Peate säilitama oma meeskonna kõrgeimat kaasatust, et tagada oma restorani laitmatu töö. Automaatse restoranijuhtimise süsteemi abil saate oma meeskonnale anda reaalajas tagasisidet nende töö tulemuslikkuse kohta, anda õigeaegseid nõuandeid ja saada nende tagasisidet. Restorani juhtimissoftware, nagu Shifton, pakub juhtidele ja töötajatele mugavat suhtluskanalit ja aitab teie meeskonnal tunda end toetatuna ja tööl kaasatuna.

Töötajate hoidmine

Restoraninduses tundub töötajate voolavus loomulik, kuid samas on see suur väljakutse, kuna on raske leida ja palgata tõelisi professionaale, kes teid alt ei vea. Oma restorani tõhus juhtimine näitab teie töötajatele, et hindate nende aega ja väärtustate nende annet, et teha nad tööle pühendunud ja lojaalsed. Tõhus restorani juhtimissüsteem on positiivse keskkonna loomise võti. Seega ärge unustage oma olemasolevat personali, kuid samas hinnake nende tõhusust, et otsustada, kas tugevdada meeskonda uute töötajatega või motiveerida olemasolevat personali paremini töötama. Shifton restoranijuhtimise tarkvara abil saate kontrollida ja hinnata iga töötaja efektiivsust mitmete parameetrite, nagu töötunnid, ületunnitöö, klientide rahulolu tasemed jne, abil.

Kiired teavitused ja meeldetuletused

Kas soovite, et teie personal täidaks oma kohustusi veatult? Kas on oluline, et nad tuleksid toime mitmete ülesannetega, mille olete määranud? Ärge jätke võimalust midagi vahele jätta või unustada ülesandeid. Automaatsete vahetusmeeldetuletuste abil, mis on integreeritud restoranide ajakava tarkvarasse, saab oluliselt vähendada puudumisi või vahele jäänud ülesandeid. Lihtsalt arendage välja teavitavad tekstisõnumid või tõukemärguanded ja kohandage seadeid, et saata need kindlal ajal töötajate mobiilseadmetesse. Sama kehtib ka hädaolukorra teavituste, korporatiivürituste teadete või tulevaste meeskonnaürituste kohta, kui neid korraldate.

Koguge andmeid ja kasutage neid läbimõeldult

Iga päeva lõpus tehke märkmeid selle kohta, kuidas teie personal päevatoimingutega hakkama sai, millised puudused olid olulised ja milline töö vajas tunnustust. Samuti saate analüüsida iga vahetuse tõhusust, et kaaluda, kas olete järjepidevalt alamehitatud või vastupidi pidevalt mehitatud teatud vahetuse ajal. Kõiki neid andmeid saab hõlpsasti jälgida Shiftoni restorani juhtimise süsteemis. Lihtsalt võtke see ja kasutage neid andmeid oma ajakava vastavalt kohandamiseks, oma juhtimisstrateegia koostamiseks ja tulemuste kohta restorani omanikule aruandluse esitamiseks.

Parandage tootlikkust uute tehnoloogiliste lahendustega, mis on kehastatud Shiftoni restoranide ajakava rakendusesse

Restorani juhtimise tööriistad toovad kasu kogu teie meeskonnale, alates võõrustajatest ja kelneritest kuni kokkadeni. Kui säilitate kõrgema operatsioonide tõhususe ja sujuva suhtluse tarkvaralahenduste abil, loob see stressivaba töökeskkonna kõigile.Millised tehnoloogiatüübid valvavad restoraninduse üle? Vaatame seda.

Töötajate ajakava tarkvara

Automatiseerimise abil võite unustada keerulise töö, mis hõlmab arvutustabeleid, tabeleid, pabergraafikuid ja kavasid.Selle asemel pakub pilvetehnoloogial põhinev restorani töötajate ajakavatarkvara teile ja teie personalile järgmisi funktsioone:

• Kiire ajakava arendamine vaid paari klõpsuga, mis on Shiftonis saadaval mugavate mallide kujul.
• Lihtne teabe levitamine ajakavade ja vahetuste kohta teie töötajate vahel.
• Paindlikud kohandused ja muudatused ajakavas, mida saate veebis teha maailma mis tahes osast.
• Töötundide, ületunnitöö, vahele jäetud vahetuste või puhkepäevade jälgimise mugavus.

Ülesannete haldamise tarkvara

Eripersonali juhtimistarkvara abil ülesannete seadmine? See on tõesti parim viis, kuidas hoida oma restorani sujuvalt toimimas. Shiftonis saate luua ülesannete nimekirju igale töötajale alates kokast kuni ettekandjani ja jälgida nende täitmist. Alati on lihtne ülesandeid silma alt kaduma minna, alates pliidiplaadi puhastamisest kuni desinfitseerimisvahendite uuendamiseni.Siin tuleb mängu ülesannete haldamise tarkvara.

• See on suurepärane viis ülesannete sujuvamaks muutmiseks, eraldi ülesannete nimekirjad iga rolli ja vahetuse jaoks.
• See võimaldab teil jälgida teie meeskonna tootlikkust.
• See aitab vähendada puudusi ja kontrollida unustatud või tähelepanuta jäetud asju. Ülesannete haldamise tarkvara säilitab ajaloolisi andmeid täidetud ülesannetest, nii et saate seda vaadata ja saada vajalikku teavet.

Töötajate suhtlustööriistad

Kui rääkida töötajatevahelisest suhtlusest, siis SMS-ide saatmine ja telefonikõned on kõige populaarsemad suhtluskanalid. Kuid need ei sobi restoranidele, kus iga töötaja on pidevas liikumises ja tal pole aega SMS-ide kontrollimiseks või kõnedele vastamiseks. Parim idee on pakkuda oma töötajatele jagatud keskkonda, et nad saaksid teiega ja üksteisega ühendust võtta. Restorani juhtimissüsteemi mõttes on see kasulik järgmistel põhjustel:

• Saate kergesti kontakteeruda iga töötajaga.
• Nad saavad suhelda üksteisega, et vältida arusaamatusi ja sõbraplokke.
• Saate jälgida kogu tööprotsessi, lihtsalt kontrollides teavet, mida teie töötajad teistele jagavad. Kui midagi läheb valesti, olete üks esimesi, kes sellest teada saab.

Shifton pakub turvalist, ärile keskendunud suhtlustööriista, mis võimaldab teil jagada ajakavasid ja teadaandeid koheselt. Samuti teeb see teie töötajatele lihtsamaks ajapuhkuse taotluse esitamise ja palgaarvestusega seotud probleemide, nagu vahelejäetud kellasisestuste, lahendamise.

Ajakorralduse restorani tarkvara

Ajakorralduse restorani tarkvara on hädavajalik vahend. Ajakohast tarkvara kasutades kontrollivad töötajad sisse ja välja nupuvajutusega. Lisaks sünkroniseerub tarkvara otse teie palgaarvestusega, et automaatselt arvutada töötatud tunde.Restorani ajakohast tarkvara võib aidata ära hoida enneaegseid sissemärke, vähendades tööjõukulusid. See lahendab probleemid sunnitud katkestuste ja vahetuse pikkustega. Tarkvara arvutab kiiresti ületunnitunde ja hoiab teie meeskonna töötundide kohta turvalisi andmeid.

Palgaarvestuse automatiseerimine

Restorani töötajate haldustarkvara kasutamine on suurepärane alternatiiv, et vältida palgaarvestuse spetsialisti palkamist või raamatupidamisosakonnale lisakoormuse andmist palkade arvutamiseks. Selle asemel on kõik töötunnid Shiftonis jälgitavad ja palgaarvestus koheselt arvutatud. See automatiseerib palgaarvestuse, ületunnitasud ning maksude ja hüvitiste kinnipidamise. Pole vaja toetuda käsitsi arvutustele, seega tehakse vähem vigu palgaarvestuses ning veedate vähem aega arvuti taga.Kuna kõik märgitud tarkvaratüübid on kasulikud, siis kõigi nende olemasolu ühes tööriistas on suur õnnistus. Seda pakub Shifton restoranijuhtidele. Palgaarvestustarkvara sünkroonib otse teie aja logimise ja ajakavade tarkvaraga Shiftonis ning saate ühtlustatud keskkonna enamiku haldustööde ja -toimingute jaoks.

Millised on restorani haldustarkvara eelised?

Shiftoni kõige olulisemad eelised restorani juhtimise eesmärkide saavutamiseks on järgmised:

• Jagatud keskkond juhtidele ja töötajatele suhtlemise ja kohese tagasiside andmiseks.
• Üks tööriist kõigi jaoks, mis ühendab aja juhtimise tarkvara, ülesannete haldamise tööriistad, personalitööriistad, vahetuste ajakava ning suhtluskanali funktsioonid.
• See pakub reguleeritavat mitmetasemelist ligipääsu oma funktsioonidele, mida saavad kasutada juhid ja personal eri tasemetel.
• See automatiseerib enamikku protsesse, mida varem pidite meeles pidama või käsitsi tegema.

Seega, kasutades restorani haldustarkvara, parandate kogu restoraniettevõtte tegevust, vähendate vigade ja puuduste võimalusi ning juhite oma meeskonda lihtsamalt. Tulemused on head teile juhina, kuna töötate tõhusalt ja ilma probleemideta, ja teie meeskonnale, kuna selle liikmed saavad kliente rahuldada ja oma pingutuste eest õiglast tasu.