레스토랑에서 직원 성과를 향상시키는 방법

레스토랑 스케줄링 앱 같은 제품을 사용해 본 적이 있습니까? 그렇지 않다면, 레스토랑에서 인사 관리를 위한 특별한 소프트웨어의 도움으로 수행할 수 있는 프로세스, 할당 및 루틴이 무엇인지 고려해 볼 때일 것입니다. 이러한 제품의 최상의 기능을 업무 흐름에 적용하기 위해 Shifton의 개발자로부터 전문 지식을 얻으십시오.레스토랑 매니저가 되는 것은 끝없는 일입니다. 셰프와 부셰프부터 배송 기사, 공급업체, 청소원까지 다수의 직원을 동시에 관리해야 합니다. 게다가, 많은 비상 상황들은 당신을 절차에서 벗어나게 할 수 있으며, 그것은 완전히 당신의 책임입니다. 뿐만 아니라, 표준 업무도 늦출 수 없습니다. 이 모든 것이 스케줄링, 급여 지급, 보고서 작성이라는 일상적인 업무와 더불어 따라붙을 수 있습니다.그러나 이 끝없는 일상 속에서 당신은 혼자가 아닙니다. Shifton은 레스토랑 매니저의 삶을 단 하나의 도구로 간편하게 만들어 주어, 여러분의 마스터 키가 될 수 있습니다.아마도 당신은 레스토랑 비즈니스에서의 자동화에 놀라지 않을 것입니다. 그러나 레스토랑 관리를 위한 특별한 앱은 당신이 좋아하는 일을 더 많이 할 수 있도록 시간을 절약하고, 신경세포를 아끼는 데에 도움을 줄 수 있습니다.

행복한 직원의 혜택을 위한 레스토랑 관리 팁

매출 예측과 노동 목표를 사용해 레스토랑 직원 스케줄링을 생성하거나 임금을 처리할 때, Shifton은 필요한 모든 도구를 제공합니다. 레스토랑을 위한 Shifton의 스케줄링 앱의 도움을 받아, 다음과 같은 프로세스를 자동화하고 효율적으로 수행할 수 있습니다:

• 각 직원의 근무 시간을 정확히 추적하세요;
• 레스토랑에서의 시간 도둑질 및 바디 펀칭을 줄이세요;
• 팀원들이 고객에게 최고의 서비스를 제공할 수 있도록 권한을 부여하세요.

행복한 팀을 얻기 위한 가장 좋은 방법은 그들과 소통하는 것입니다. 단일 레스토랑에서조차도 모든 사람이 움직이고 있어 복잡합니다. 그렇다면 네트워크 매장에서는 무엇을 말할 수 있을까요? Shifton의 레스토랑 관리 애플리케이션을 통해 직원들에게 서로나 당신과 연락할 수 있는 소통 채널을 제공합니다. 실시간으로 공통 환경 내에서의 소통이 오해를 줄이고, 결과적으로 수많은 단점을 줄이며, 직원들의 충성도가 높아지고 그들이 하는 일이 행복해지는 것을 관찰할 수 있습니다.

근무 일정 조언으로 인력의 성과를 개선하세요

레스토랑에서는 명확하고 잘 계획된 일정이 필수적입니다. 셰프와 보조들이 일정에 맞춰 출근하도록 해야 합니다. 예를 들어, 당신이 레스토랑의 홀을 방문객을 맞이할 준비를 하기 위해 청소부를 스케줄링하지 않는다고 가정해 봅시다. 웨이터들이 고객을 시기적절하게 서비스하기 위해 철저히 준비되어 있어야 합니다. 이 작업의 어느 한 부분이라도 스케줄링 오류로 인해 실패하면, 당신의 평판이 위태로워질 수 있습니다.자동화된 레스토랑 직원 스케줄러를 사용하면 이는 마법의 열쇠입니다. 직원의 생산성을 높이고 수익을 증대시킵니다. 귀하의 시설에 맞는 일정 유형에 대해 어떻게 선택할 것인가에 대해 고려해 보고, 원활하게 작동시키기 위한 팁을 사용해 봅시다.

레스토랑을 위한 스케줄링 소프트웨어

인사 관리를 위한 소프트웨어의 도움으로, 기본적인 스케줄링 정책 세트를 만들고 지킬 수 있습니다. 이는 전체 운영의 기초를 형성하며, 얼마나 앞서 스케줄을 게시하고, 직원들이 얼마나 앞서 시간을 요청해야 하는지를 관리할 수 있도록 도와줍니다. 레스토랑용 스케줄링 앱을 사용해 각 직원의 최소 근무 시간을 설정하거나 특정 교대를 고밀도 교대(따라서 팁에 더 좋음)로 지정할 수도 있습니다.그 결과:

• 팀원들에게 그들의 미래 작업과 일할 교대 수/근무 시간을 명확히 제공하세요.
• 시간 관리를 잘한다는 것을 보여 주고, 이로 인해 직원들 눈에 전문성을 입증하세요.
• 많은 팁을 얻기 위해 고밀도 교대를 선택하도록 직원들을 독려하세요.

직원 참여

여기서 우리는 다음 단계로 넘어갑니다. 레스토랑의 정교한 운영을 위해 팀의 최고의 참여도를 유지해야 합니다. 자동화된 레스토랑 관리 시스템을 통해 팀의 성과에 대한 실시간 피드백을 제공하고, 시기적절한 조언을 받고 피드백을 받도록 합니다. Shifton 같은 레스토랑 관리 소프트웨어는 관리자와 직원에게 편리한 커뮤니케이션 채널을 제공하고, 팀이 근무 중에 지지받고 참여하는 느낌을 받도록 도와줍니다.

직원 유치

레스토랑 업계에서 직원 이직률은 자연스러워 보이지만, 동시에 현실적으로 문제입니다. 신뢰할 수 있는 진정한 전문가를 찾고 고용하는 것은 어렵습니다. 직원들에게 시간을 존중하고 그들의 재능을 귀중히 여긴다는 것을 보여 주고, 그들을 일에 참여하고 충성하게 만드는 것이 레스토랑을 효율적으로 운영하는 열쇠입니다. 도달 가능한 환경을 구축하기 위한 효과적인 레스토랑 관리 시스템은 큰 부분입니다. 그러므로 현재의 직원들을 소홀히 하지 말고, 그들의 효율성을 평가해 팀을 강화할 신규 직원을 결정하거나 현재의 인력을 동기 부여하여 더 나은 작업을 하게 하세요. Shifton의 레스토랑 관리 소프트웨어를 사용하면, 근무 시간, 초과 근무, 고객 만족도 등 여러 매개변수를 사용하여 각 직원의 효율성을 확인하고 평가할 수 있습니다.

빠른 알림 및 리마인더

당신의 직원이 그들의 업무를 완벽하게 수행하길 원하십니까? 그들이 설정한 다양한 작업을 성공적으로 수행하도록 하는 것은 중요합니다. 무언가를 놓치거나 업무를 잊을 가능성을 남기지 마세요. 레스토랑 스케줄링 소프트웨어에 통합된 자동화된 교대 알림은 결석이나 놓친 작업을 상당히 줄일 수 있습니다. 알림 문자나 푸시 알림을 작성하여 특정 시간에 직원의 모바일 기기에 보내도록 설정을 조정하세요. 이는 비상 상황 발생 시 알림 메시지, 기업 행사 또는 향후 팀 건설 회의 등의 알림에도 적용됩니다.

데이터 수집 및 신중한 활용

매일 말미에, 직원들이 하루하루의 일과를 어떻게 해결했는지, 어떤 결점이 중요했으며, 어떤 작업이 보상을 받을 필요가 있었는지를 기록하세요. 특정 교대 시간 동안 일관되게 인력이 부족하거나 넘치는 경우의 효율성을 분석할 수도 있습니다. 모든 데이터는 Shifton의 레스토랑 관리 시스템에서 쉽게 추적할 수 있습니다. 데이터를 받아 스케줄을 조정하고 관리 전략을 세우며, 레스토랑 소유주에게 결과를 보고하세요.

Shifton 레스토랑 스케줄링 앱에 구현된 하이테크 솔루션으로 생산성 향상

레스토랑 관리 도구는 호스트, 웨이터부터 셰프까지 모든 팀에 이익을 줍니다. 소프트웨어 솔루션을 사용하여 운영 효율성을 유지하고 원활한 커뮤니케이션을 유지하면, 이는 모두에게 스트레스 없는 근무 환경을 제공하게 됩니다.어떤 종류의 기술이 레스토랑 사업의 경비로 있을까요? 알아봅시다.

직원 스케줄링 소프트웨어

자동화의 도움을 받아 스프레드시트, 표, 종이 스케줄 및 계획에 대한 각각의 작업을 잊어버릴 수 있습니다.대신, 클라우드 기술 기반의 레스토랑 직원 스케줄링 소프트웨어는 다음과 같은 기능을 제공합니다.

• 단 몇 번의 클릭으로 빠르게 스케줄 개발이 가능하며, 이는 Shifton에서 편리한 템플릿 형식으로 제공됩니다.
• 직원들 사이의 스케줄 및 교대 정보의 쉬운 분배.
• 전세계 어느 곳에서도 온라인으로 제공할 수 있는 일정의 유연한 조정 및 변경.
• 작업 시간, 초과 근무, 놓친 교대 또는 휴일의 추적의 편리함.

작업 관리 소프트웨어

특별한 직원 관리 소프트웨어를 사용해 작업을 설정하는 것? 그것은 레스토랑을 원활하게 운영하는 최고의 방법입니다. Shifton에서는 셰프부터 서버까지 모든 직원을 위한 체크리스트를 만들어 완료율을 관리할 수 있습니다. 평평한 탑 청소에서 소독제 보충까지, 작업이 뒤섞여 사라지기 쉽습니다.그곳에서 작업 관리 소프트웨어의 등장합니다.

• 각 역할 및 교대별로 별도의 체크리스트를 통해 작업을 간소화하는 훌륭한 방법입니다.
• 팀의 생산성을 추적할 수 있습니다.
• 결점을 줄이고 놓치거나 잊은 사항을 확인하는 데 도움이 됩니다. 작업 관리 소프트웨어는 완료된 작업의 과거 데이터를 유지해 나중에 확인하고 필요한 정보를 얻을 수 있습니다.

직원 커뮤니케이션 도구

직원과의 커뮤니케이션에 관해서는, 문자 메시지와 전화 통화가 가장 인기 있는 커뮤니케이션 채널입니다. 그러나 각 직원이 항상 움직이며 문자 메시지를 확인하거나 전화를 받을 시간이 없어 그것은 레스토랑에 적합하지 않습니다. 직원들과 당신 간의 커뮤니케이션을 위한 공유 환경을 제공하는 것이 가장 좋습니다. 이는 다음과 같은 이유로 레스토랑 관리 시스템에 매우 유용합니다:

• 각 직원과 쉽게 연락할 수 있습니다.
• 그들 상호 간의 오해를 방지하고 바디 펀치를 피할 수 있습니다.
• 직원들이 공유하는 정보를 확인해 전체 작업 과정을 추적할 수 있습니다. 문제가 발생하면 가장 먼저 알 수 있습니다.

Shifton은 일정을 공유하고 발표를 즉시 할 수 있는 안전하고 비즈니스 중심의 커뮤니케이션 도구를 제공합니다. 또한, 직원들이 휴식 요청을 하거나 펀치 누락과 같은 급여 문제를 해결하는 데 도움을 줍니다.

시간 관리 레스토랑

시간 관리 레스토랑 소프트웨어는 필수 도구입니다. 시간 기록 소프트웨어를 통해 직원은 버튼 하나로 출퇴근할 수 있으며, 소프트웨어는 자동으로 기록한 근로 시간을 급여와 직접 동기화합니다.레스토랑 시간 기록 소프트웨어는 이른 출근을 방지하고 노동 비용을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이는 강제 휴식 시간과 교대 길이에 대한 문제를 해결합니다. 소프트웨어는 초과 근무를 빠르게 계산하고 팀의 근무 시간에 대한 안전한 기록을 유지합니다.

급여 자동화

식당 직원 관리 소프트웨어를 사용하는 것은 급여 전문가를 고용하거나 회계 부서에 추가 업무를 부여하여 급여를 계산하는 것에 대한 훌륭한 대안입니다. 대신 여러분은 모든 근무 시간을 추적하여 급여를 Shifton에서 즉시 계산합니다. 이는 임금 계산, 초과 근무 수당, 세금 및 혜택 공제를 자동화합니다. 수작업 계산에 의존할 필요가 없으므로, 급여 오류가 감소하고 컴퓨터 앞에서 보내는 시간이 줄어듭니다.우리 모든 소프트웨어가 유용하듯이, 이 모든 것들이 하나의 툴에서 제공된다면 신의 축복일 것입니다. 그것이 Shifton이 식당 관리자들에게 제공하는 것입니다. 급여 소프트웨어는 Shifton의 시간 기록 및 일정 관리 소프트웨어와 직접 연동되어, 대부분의 관리 업무와 작업을 위한 통합된 환경을 제공합니다.

식당 관리 소프트웨어의 이점은 무엇입니까?

Shifton이 식당 관리 목표에 주는 가장 큰 이점은 다음과 같습니다:

• 관리자와 직원이 소통하고 즉각적인 피드백을 제공할 수 있는 공유된 환경.
• 시간 관리 소프트웨어, 작업 관리 도구, HR 도구, 근무 교대 스케줄러, 커뮤니케이션 채널의 기능을 결합한 통합 툴.
• 다양한 수준의 관리자가 사용할 수 있는 조정 가능한 다중 레벨 접근을 제공합니다.
• 이전에 수동으로 처리하던 대부분의 프로세스를 자동화합니다.

따라서 식당 관리 소프트웨어를 사용하면 전체 식당 비즈니스 운영을 개선하고 실수와 결점을 제거하며 팀을 더 쉽게 관리할 수 있습니다. 그 결과 관리자로서 효율적으로 일하고 번거로움 없이 일할 수 있으며, 팀원들은 고객을 만족시키고 그 노력에 대해 정당한 보상을 받을 수 있습니다.