האם אי פעם נתקלת במוצר כמו אפליקציה לתזמון מסעדות? אם לא, ייתכן שהגיע הזמן לשקול אילו תהליכים, מטלות ושגרות ניתן לבצע בעזרת תוכנה מיוחדת לניהול כוח אדם במסעדות. קבל את המומחיות של המפתחים של Shifton כדי ליישם את התכונות הטובות ביותר של מוצרים כאלה בשגרת העבודה שלך.
להיות מנהל מסעדה זו ריצה אינסופית. עליך להתמודד עם משימות מרובות בו זמנית ולשלוט בצוות גדול שמורכב משף וסועפים ועד שליחים, ספקים, מנקים ועוד. בנוסף, מקרי חירום מרובים עלולים להפיל אותך מהתהליך, ואחריותך המלאה, אם כי משימות סטנדרטיות גם לא ניתנות לעיכוב. כל זה מעל המשימות היומיות מתזמון ועד שכר ועד לדיווח יכול לתפוס אותך.
למרות זאת, אינך לבד ברוטינה האינסופית הזו, כיוון ש-Shifton דואגת למנהלים כדי להקל על חייהם בעזרת כלי יחיד שיכול להיות מפתח עבורכם.
כנראה שלא תתפלא על האוטומציה בעסקי המסעדות. ובכל זאת, אפליקציה מיוחדת לניהול מסעדות יכולה לסייע לך להתחיל לבלות זמן רב יותר בעשיית מה שאתה אוהב ולחסוך את תאי העצבים שלך.
טיפים לניהול מסעדה למען העובדים המאושרים
בין אם אתה משתמש בתחזיות מכירות ובמטרות עבודה כדי ליצור לוחות זמנים לעובדים במסעדה או בעיבוד שכר, Shifton מספקת לך את הכלים בכל שלב. באמצעות אפליקציית התזמון של Shifton למסעדות, תוכל לבצע את התהליכים הבאים בצורה יעילה:
- עקוב אחר שעות העבודה במדויק עבור כל עובד;
- צמצם גניבת זמן וחבטות חבר במסעדה שלך;
- תן לחברי הצוות שלך את הכוח להעניק ללקוחות שלך את השירות הטוב ביותר האפשרי.
הדבר הטוב ביותר לעשות כדי לקבל צוות מאושר הוא לתקשר איתם. במונחים של מסעדה אחת, זה כבר מסובך כי כולם בתנועה. מה להגיד על מוסדות רשת? עם אפליקציית ניהול המסעדות של Shifton, אתה מספק לצוות שלך ערוץ תקשורת לפנות אחד לשני וגם אליך. אתה עשוי לראות בזמן אמת כיצד תקשורת בסביבה משותפת מפחיתה אי הבנות, ובכך, פגמים רבים, וכמה זה גורם לצוות שלך להרגיש מחויב יותר ומאושר יותר כאשר עומס העבודה שלהם נשאר אותו דבר.
שפר את ביצועי כוח האדם שלך עם טיפים ללוחות זמנים
למסעדה, יש חשיבות עליונה שיש לה לוח זמנים ברור ומוסדר. עליך לגרום לשפים ולעוזריהם להיות בעבודה בזמן המתוזמן. תאר לעצמך שלא תתזמן את המנקים להתחיל בהכנת אולם המסעדה לקליטת מבקרים במהלכות מלאה. המלצרים חייבים להיות מוכנים להגיש ללקוחות מיד. המוניטין שלך עלול להינזק אם חלק מהתהליך הזה ייכשל בשל טעויות בתכנון.
שימוש במתזמן כוח אדם אוטומטי למסעדות הוא מפתח קסם. זה עוזר להגדיל את הפריון של העובדים ולחיזוק ההכנסות שלך. בוא נשקול כיצד להחליט על סוג התזמון למוסד שלך ואילו עצות להשתמש כדי לוודא שזה עובד ללא כל פגם.
תוכנת תזמון למסעדות
בעזרת תוכנה לניהול כוח אדם, אתה יכול ליצור סט בסיסי של מדיניות תזמון ולדבוק בהם. זה יוצר את הבסיס לכל התהליך, וזה עוזר לך לנהל עד כמה מראש תפרסם לוחות זמנים ועד כמה מראש יש לעובדים לשלוח בקשות לחופשה. ייתכן שתכלול גם הגדרת שעות מינימליות לכל עובד או הצבת משמרות מסוימות כעומסי עבודה גבוהים (ולכן משמשות לקבלת טיפים טובים יותר) באמצעות אפליקציה לתזמון עבור מסעדות.
כתוצאה מכך:
- אתה מעניק לצוות שלך חזון ברור על עבודתם העתידית ומספר המשמרות/שעות העבודה שהם חייבים לעבוד.
- אתה מראה שאתה טוב בניהול זמן וכך, מאשר את מקצועיותך בעיני העובדים.
- אתה מעודד את הצוות שלך לבחור משמרות בעומסי עבודה גבוהים כדי לקבל יותר טיפים.
השתתפות עובדים
כאן אנו מגיעים לשלב הבא. עליך לשמור על ההשתתפות הגבוהה ביותר של הצוות שלך כדי להבטיח את פעולתה התקינה של המסעדה שלך. עם מערכת אוטומטית לניהול מסעדות, אתה יכול לספק לצוות שלך משוב בזמן אמת על ביצועיהם, עצות במועד, ולקבל את משובם. תוכנה לניהול מסעדות כמו זו של Shifton מספקת למנהלים ולעובדים ערוץ תקשורת נוח ועוזרת לצוות שלך להרגיש נתמך ומעורב בעבודה.
שמירה על עובדים
בעסקי המסעדות, תחלופת עובדים נראית טבעית, אך זהו אתגר גדול במקביל, מכיוון שמציאת וגיוס אנשי מקצוע אמיתיים שלא יאכזבו אותך זה קשה. ניהול המסעדה שלך ביעילות הוא להראות לעובדיך כי אתה מכבד את זמנם ומעריך את כישרונם, כדי לגרום להם להיות מחויבים ונאמנים לעבודה שלהם. מערכת ניהול מסעדות יעילה היא חלק מרכזי ביצירת סביבה חיובית. לכן, אל תזניח את הצוות שיש לך אלא בוזמן, הערך את יעילותם כדי להחליט על חיזוק הצוות עם עובדים חדשים או לעודד את כוח האדם הנוכחי לעבוד טוב יותר. עם התוכנה של Shifton לניהול מסעדות, אתה יכול לבדוק ולהעריך את היעילות של כל עובד עם פרמטרים מרובים כולל שעות עבודה, עבודה מוגזמת, רמות שביעות רצון הלקוחות ועוד.
הודעות ותזכורות מהירות
רוצה שהצוות שלך יבצע את תפקידיו בצורה יוצאת מן הכלל? האם זה חיוני עבורם להתמודד עם המשימות הרבות שאתה מציב? אל תשאיר אפילו סיכוי לפספס משהו או לשכוח משימות. תזכורות משמרת אוטומטיות המשולבות בתוכנת תזמון למסעדות יכולות להפחית בצורה ניכרת את כמות ההיעדרויות או המשימות שהוחמצו. פשוט פתח טקסטי התראה או הודעות דחף ותאם את ההגדרות לשלוח אותם למכשירים הניידים של העובדים בזמן מסוים. כך גם לגבי הודעות אזהרה במקרה של חירום, הודעות על אירועים ארגוניים או על פגישות צוות עתידיות אם אתה עורך אותם.
איסוף נתונים ושימוש חכם בהם
בסוף כל יום, רשום הערות כיצד הצוות שלך התמודד עם השגרות היומיות, אילו חסרונות היו מכריעים ואיזו עבודה דורשת תגמול. תוכל גם לנתח את היעילות של כל משמרת כדי לשקול אם אתה באופן קבוע חסר איש צוות או שעובדים יתר על המידה במשמרת מסוימת. כל הנתונים הללו מתועדים בקלות במערכת של Shifton לניהול מסעדות. פשוט קח את הנתונים הללו והשתמש בהם כדי להסתגל ללוח הזמנים שלך בהתאם, לבנות את אסטרטגיית הניהול שלך ולדווח על התוצאות לבעל המסעדה.
שפר את הפריון עם פתרונות מתקדמים הטמונים באפליקציית תזמון המסעדות של Shifton
כלי ניהול מסעדות מביאים תועלת לכל הצוות שלך, ממארחים ומלצרים ועד שפים. כשאתה שומר על יעילות הפעלה גבוהה יותר ותקשורת מופשטת בעזרת פתרונות תוכנה, זה יוצר סביבת עבודה פחות מלחיצה לכולם.
אילו סוגי טכנולוגיות על המשמר של עסקי המסעדות? בואו נשקול זאת.
תוכנה לתזמון עובדים
בעזרת אוטומציה, אתה יכול לשכוח מעבודה מעיקה עם גיליונות אלקטרוניים, טבלאות, לוחות זמנים על נייר ותוכניות.
במקום זאת, תוכנת תזמון עובדי מסעדות המבוססת על טכנולוגיות ענן, מספקת לך ולצוות שלך את התכונות הבאות:
- פיתוח לוח זמנים מהיר בתוך מספר קליקים, הזמין ב-Shifton בצורת תבניות נוחות.
- הפצת מידע על לוחות זמנים ומשמרות בקלות בין העובדים שלך.
- התאמות וגמישות שינויים בלוח הזמנים, שאתה יכול לספק באופן מקוון מכל חלק בעולם.
- נוחות מעקב אחר שעות עבודה, עבודה מוגזמת, משמרות שהוחמצו, או ימי חופשה.
תוכנה לניהול מטלות
קביעת משימות בעזרת תוכנה מיוחדת לניהול צוות? זה באמת הדרך הטובה ביותר לשמור על פעילות חלקה של המסעדה שלך. ב-Shifton, אתה יכול ליצור רשימות ביקורת לכל עובד, מהשף ועד למלצר, ולשלוט בהשלמתן. מהניקוי של טופסיים שטוחים למילוי מחטאים, קל למשימות ללכת לאיבוד בבלבול.
זה המקום שבו תוכנה לניהול משימות נכנסת לתמונה.
- זו דרך מצוינת לפשט את המשימות שלך, עם רשימות ביקורת נפרדות לכל תפקיד ומשמרת.
- זה מאפשר לך לעקוב אחרי הפריון של הצוות שלך.
- זה עוזר לצמצם כשלים ולבדוק דברים שהוחמצו או נשכחו. תוכנת ניהול משימות שומרת נתונים היסטוריים של המשימות שהושלמו, כך שתוכל להתעלם מהן ולקבל את המידע שאתה צריך.
כלי תקשורת לעובדים
כשמדובר בתקשורת עובדים, הודעות טקסט ושיחות טלפון הם ערוצי התקשורת הפופולאריים ביותר. יחד עם זאת, הם לא טובים למסעדות שבהן כל עובד נשאר בתנועה מתמדת ואין להם זמן לבדוק הודעות או לענות לשיחות. הרעיון הטוב ביותר הוא לספק לעובדים שלך סביבה משותפת לתקשר איתך ועם אחרים. במונחים של מערכת לניהול מסעדות, זה שימושי מהסיבות הבאות:
- אתה יכול ליצור קשר עם כל עובד בקלות.
- הם יכולים לתקשר אחד עם השני כדי למנוע אי הבנות וחבטות חברים.
- אתה יכול לעקוב אחר כל תהליך העבודה פשוט בבדיקת המידע שהעובדים שלך משתפים עם אחרים. אם משהו משתבש, אתה בין הראשונים לדעת על כך.
Shifton מספקת כלי תקשורת מאובטח וממוקד עסקי שמאפשר לשתף לוחות זמנים והודעות באופן מיידי. זה גם מקל על העובדים שלך לבקש חופשה ולטפל בבעיות שכר כמו חבטות חסרות.
שימור זמן במסעדות
תוכנה לשימור זמן במסעדות היא כלי יעיל שישנו חובה. בעזרת תוכנה לשימור שעות, העובדים נרשמים כניסה ויציאה בלחיצת כפתור. בנוסף, התוכנה מסתנכרנת ישירות עם השכר לחישוב אוטומטי של שעות העבודה.
תוכנה לשימור זמן במסעדות יכולה גם לעזור למנוע כניסות מוקדמות, בכך שהיא מקצצת עלויות עבודה. זה פותר את הבעיה עם זמני הפסקות מאכופים ואורכים של משמרות. התוכנה תחשבת במהירות שעות נוספות ותשמור נתונים בטוחים לגבי שעות העבודה של הצוות שלך.
אוטומציה של שכר
שימוש בתוכנת ניהול עובדים למסעדות הוא חלופה מצוינת להעסקת מומחה לשכר או להעמסת עבודה נוספת על מחלקת הנהלת החשבונות לצורך חישוב משכורות. במקום זאת, כל שעות העבודה מתועדות והמסקורת מחושבת באופן מיידי בשיפטון. זה ממכן את חישובי השכר, תשלום שעות נוספות, וניכוי מיסים והטבות. אין צורך להסתמך על חישובים ידניים, כך שתהיה לך פחות טעויות בשכר ותבזבז פחות זמן מול המחשב.
כמו כל תוכנה שהזכרנו שהיא שימושית, השגת כולן בכלי אחד היא מתנה משמים. זה מה ששיפטון מציעה למנהלי מסעדות. תוכנת השכר מסתנכרנת ישירות עם שעון הנוכחות ותוכנת התזמון בשיפטון, ואתה מקבל סביבה מאוחדת לרוב משימות הניהול והפעולה.
מהם היתרונות של תוכנת ניהול מסעדות?
היתרונות המשמעותיים ביותר של שיפטון למטרות ניהול מסעדה הם כדלקמן:
- סביבה משותפת למנהלים ולעובדים לצורך תקשורת ומתן משוב מיידי.
- כלי שמתאים לכולם שמשלב את התכונות של תוכנת ניהול זמן, כלי ניהול משימות, כלי HR, מתזמן משמרות, וערוץ תקשורת.
- היא מציעה גישה רב רמתית מתכווננת לפונקציות שלה, שניתן להשתמש בהן על ידי מנהלים ואנשי צוות ברמות שונות.
- היא ממכנת את רוב התהליכים שעד כה היית צריך לזכור או לבצע ידנית.
לכן, באמצעות תוכנת ניהול מסעדות, אתה משפר את תפעול המסעדה כולו, מסיר אפשרויות לטעויות וחסרונות, ומנהל את הצוות שלך בקלות רבה יותר. התוצאות טובות עבורך כמנהל, שאתה עובד ביעילות וללא טרדות, ועבור הצוות שלך, שחבריו יכולים לספק את לקוחותיהם ולקבל תגמול סביר עבור מאמציהם.
דריה אוליישקו
בלוג אישי שיצרנו עבור אלו שמחפשים דרכים מוכחות.
