Wie man die Mitarbeiterleistung in einem Restaurant verbessert

Haben Sie jemals ein Produkt wie eine Planungs-App für Restaurants erlebt? Wenn nicht, ist es wahrscheinlich an der Zeit zu überlegen, welche Prozesse, Aufgaben und Routinen mit Hilfe spezieller Software für Personalmanagement in Restaurants durchgeführt werden können. Nutzen Sie die Expertise der Entwickler von Shifton, um die besten Funktionen solcher Produkte in Ihren Arbeitsablauf zu integrieren.Als Restaurantmanager ist man ständig auf Trab. Sie müssen mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen und zahlreiche Mitarbeiter vom Küchenchef und Souschef bis zu Kurieren, Lieferanten, Reinigungskräften etc. kontrollieren. Zudem können Notfälle Sie aus dem Prozess werfen, und es liegt in Ihrer vollen Verantwortung, obwohl auch die Standardaufgaben nicht verschoben werden können. Das alles kommt zu den alltäglichen Aufgaben von der Planung bis zur Gehaltsabrechnung und Berichterstattung hinzu, die Sie einholen können.Doch Sie sind nicht allein in diesem endlosen Trott, denn Shifton kümmert sich um Restaurantmanager, um ihr Leben mit einem einzigen Tool zu erleichtern, das für Sie ein Generalschlüssel sein kann.Wahrscheinlich sind Sie von der Automatisierung im Restaurantgeschäft nicht überrascht. Dennoch kann eine spezielle App für das Restaurantmanagement Ihnen helfen, mehr Zeit mit dem zu verbringen, was Sie lieben, und Ihre Nervenzellen zu schonen.

Management-Tipps für Restaurants mit Vorteilen für zufriedene Mitarbeiter

Egal, ob Sie Verkaufsprognosen und Arbeitsziele verwenden, um einen Dienstplan für Restaurantmitarbeiter zu erstellen, oder die Gehaltsabrechnung abarbeiten, Shifton liefert Ihnen die erforderlichen Werkzeuge bei jedem Schritt. Mit der Planungs-App von Shifton für Restaurants können Sie die folgenden Prozesse in einem optimierten Modus automatisieren und ausführen:

• Arbeitsstunden für jeden Mitarbeiter genau erfassen;
• Zeitdiebstahl und Buddy Punching in Ihrem Restaurant reduzieren;
• Ihre Teammitglieder befähigen, Ihren Kunden den bestmöglichen Service zu bieten.

Das Beste, was Sie tun können, um eine glückliche Crew zu haben, ist, mit ihnen zu kommunizieren. In einem einzelnen Restaurant ist es bereits kompliziert, da jeder in Bewegung ist. Was ist dann mit Netzwerkanlagen? Mit der Restaurantmanagement-App von Shifton bieten Sie Ihrem Personal einen Kommunikationskanal, um miteinander und mit Ihnen in Kontakt zu treten. Sie können in Echtzeit sehen, wie die Kommunikation in einem gemeinsamen Umfeld hilft, Missverständnisse zu verringern, und somit zahlreiche Nachteile zu reduzieren, und wie Sie durch höhere Loyalität Ihres Personals profitieren, während ihre Arbeitsbelastung gleich bleibt.

Verbessern Sie die Leistung Ihres Personals mit Tipps zur Dienstplanung

Für ein Restaurant ist ein klarer und durchdachter Dienstplan ein Muss. Sie benötigen Ihre Köche und deren Assistenten pünktlich zur Arbeit. Angenommen, Sie planen Ihre Reinigungskräfte nicht ein, um den Gastraum des Restaurants auf Hochglanz zu bringen. Sie brauchen Kellner, die bereit sind, pünktlich mit dem Service zu beginnen. Ihr Ruf steht auf dem Spiel, wenn ein Teil dieses Betriebs aufgrund von Planungsfehlern scheitert.Die Nutzung eines automatisierten Restaurantmitarbeiter-Planers ist ein magischer Schlüssel. Er hilft, die Produktivität der Mitarbeiter zu steigern und Ihren Umsatz zu erhöhen. Lassen Sie uns betrachten, wie Sie sich für den richtigen Plan für Ihr Unternehmen entscheiden und welche Tipps Sie verwenden können, um ihn reibungslos funktionieren zu lassen.

Planungssoftware für Restaurants

Mit Hilfe von Software für Personalmanagement können Sie eine grundlegende Reihe von Planungsrichtlinien erstellen und sich daran halten. Das bildet die Basis für den gesamten Betrieb und hilft Ihnen zu verwalten, wie weit im Voraus Sie Pläne veröffentlichen und wie weit im Voraus Mitarbeiter Freiheitsanträge stellen müssen. Sie können auch die Einstellung von Mindeststunden für jeden Mitarbeiter oder die Kennzeichnung bestimmter Schichten als stark frequentiert (und somit besser für Trinkgelder) in einer Planungs-App für Restaurants einbeziehen.Als Ergebnis:

• Sie geben Ihrem Team eine klare Vision von ihrer zukünftigen Arbeit und der Anzahl der Schichten/Arbeitsstunden, die sie arbeiten müssen.
• Sie zeigen, dass Sie gut im Zeitmanagement sind und bestätigen damit in den Augen der Mitarbeiter Ihre Professionalität.
• Sie motivieren Ihr Personal, stark frequentierte Schichten zu wählen, um mehr Trinkgelder zu erhalten.

Mitarbeiterengagement

Hier kommen wir zum nächsten Schritt. Sie müssen das höchste Engagement Ihres Teams aufrechterhalten, um den fehlerfreien Betrieb Ihres Restaurants zu gewährleisten. Mit einem automatisierten System für das Restaurantmanagement können Sie Ihrem Team Echtzeit-Feedback zu ihrer Leistung geben, rechtzeitig Ratschläge und Feedback erhalten. Software für das Restaurantmanagement wie Shifton bietet Managern und Mitarbeitern einen komfortablen Kommunikationskanal und hilft Ihrem Team, sich bei der Arbeit unterstützt und engagiert zu fühlen.

Mitarbeiterbindung

Im Restaurantbereich scheint der Mitarbeiterwechsel natürlich, aber es ist gleichzeitig eine große Herausforderung, da es schwierig ist, echte Profis zu finden und einzustellen, auf die Sie sich verlassen können. Das effiziente Führen Ihres Restaurants bedeutet, Ihren Mitarbeitern zu zeigen, dass Sie ihre Zeit respektieren und ihr Talent wertschätzen, um sie engagiert und ihrem Job gegenüber loyal zu machen. Ein effektives Restaurantmanagementsystem ist ein wesentlicher Bestandteil beim Aufbau eines positiven Umfelds. Vernachlässigen Sie daher nicht das Personal, das Sie haben, sondern bewerten Sie gleichzeitig ihre Effizienz, um zu entscheiden, ob Sie das Team mit neuen Mitarbeitern verstärken oder Ihr aktuelles Personal zum besseren Arbeiten motivieren. Mit der Software von Shifton für das Restaurantmanagement können Sie die Effizienz jedes Arbeiters anhand mehrerer Parameter überprüfen und bewerten, einschließlich Arbeitsstunden, Überstunden, Kundenzufriedenheitsniveaus usw.

Schnelle Benachrichtigungen und Erinnerungen

Möchten Sie, dass Ihr Personal seine Aufgaben bestens erfüllt? Ist es entscheidend, dass sie mit den zahlreichen Aufgaben, die Sie setzen, fertig werden? Lassen Sie keinen Raum für Fehler oder Vergessenes. Automatisierte Schichterinnerungen, die in der Planungssoftware für Restaurants integriert sind, können No-Shows oder versäumte Aufgaben erheblich reduzieren. Entwickeln Sie einfach benachrichtigende Textnachrichten oder Push-Benachrichtigungen und stellen Sie die Einstellungen so ein, dass sie zu einer bestimmten Zeit an die mobilen Geräte der Mitarbeiter gesendet werden. Gleiches gilt für Warnmeldungen im Notfall, Benachrichtigungen über Firmenveranstaltungen oder zukünftige Teambuilding-Treffen, falls Sie diese durchführen.

Datenerfassung und deren überlegter Einsatz

Am Ende jedes Tages notieren Sie sich, wie Ihr Personal mit den täglichen Routinen umgegangen ist, welche Mängel kritisch waren und welche Arbeit belohnt werden sollte. Sie können auch die Effizienz jeder Schicht analysieren, um herauszufinden, ob Sie bei einer bestimmten Schicht durchgehend unterbesetzt oder überbesetzt sind. All diese Daten werden im System von Shifton für das Restaurantmanagement einfach nachverfolgt. Nehmen Sie sie einfach und nutzen Sie diese Daten, um Ihren Plan entsprechend anzupassen, Ihre Managementstrategie zu entwickeln und die Ergebnisse einem Restaurantbesitzer zu berichten.

Steigern Sie die Produktivität mit Hightech-Lösungen, die in der Shifton Dienstplan-App für Restaurants integriert sind

Restaurantmanagement-Tools kommen Ihrem gesamten Team zugute, von Gastgebern und Kellnern bis hin zu Köchen. Wenn Sie durch den Einsatz von Softwarelösungen eine höhere Effizienz der Abläufe und eine optimierte Kommunikation aufrechterhalten, resultiert dies in einer stressfreien Arbeitsumgebung für alle.Welche Arten von Technologien stehen im Dienst des Restaurantgeschäfts? Lassen Sie es uns betrachten.

Mitarbeiter-Dienstplanungssoftware

Mit Hilfe von Automatisierung können Sie die mühsame Arbeit mit Tabellenkalkulationen, Tabellen, Papierplänen und Plänen vergessen.Stattdessen bietet die auf Cloud-Technologien basierende Mitarbeiter-Dienstplanungssoftware für Restaurants Ihnen und Ihrem Personal die folgenden Funktionen:

• Schnelle Planerstellung in wenigen Klicks, die in Shifton in Form von praktischen Vorlagen verfügbar ist.
• Einfache Verteilung von Informationen über Pläne und Schichten unter Ihren Mitarbeitern.
• Flexibilität bei Anpassungen und Änderungen im Plan, die Sie online von jedem Teil der Welt aus vornehmen können.
• Bequemes Verfolgen der Arbeitszeiten, Überstunden, versäumten Schichten oder freien Tage.

Aufgabenmanagement-Software

Aufgaben mit spezieller Personalmanagementsoftware festlegen? Das ist wirklich der beste Weg, um den reibungslosen Betrieb Ihres Restaurants sicherzustellen. In Shifton können Sie Checklisten für jeden Mitarbeiter von Küchenchef bis Kellner erstellen und deren Erfüllung prüfen. Vom Reinigen der Heißplatten bis zum Nachfüllen von Desinfektionsmitteln, es ist einfach, dass Aufgaben im Durcheinander verloren gehen.Hier kommt die Aufgabenmanagement-Software ins Spiel.

• Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Aufgaben zu optimieren, mit separaten Checklisten für jede Rolle und Schicht.
• Es ermöglicht Ihnen, die Produktivität Ihres Teams zu verfolgen.
• Es hilft, Mängel zu reduzieren und versäumte oder vergessene Dinge zu überprüfen. Die Aufgabenmanagement-Software führt historische Daten der erledigten Aufgaben, sodass Sie diese überblicken und die benötigten Informationen abrufen können.

Kommunikationstools für Mitarbeiter

Wenn es um die Kommunikation mit Mitarbeitern geht, sind SMS und Anrufe die beliebtesten Kommunikationskanäle. Dennoch sind sie nicht ideal für Restaurants, in denen jeder Mitarbeiter ständig in Bewegung ist und keine Zeit hat, SMS zu prüfen oder Anrufe anzunehmen. Die beste Idee ist, Ihren Mitarbeitern eine gemeinsame Umgebung zu bieten, um mit Ihnen und untereinander zu kommunizieren. Im Hinblick auf ein System für das Restaurantmanagement ist dies aus folgenden Gründen praktisch:

• Sie können jeden Mitarbeiter problemlos kontaktieren.
• Sie können miteinander kommunizieren, um Missverständnisse und Buddy Punches zu vermeiden.
• Sie können den gesamten Arbeitsprozess verfolgen, indem Sie einfach die Informationen überprüfen, die Ihre Mitarbeiter mit anderen teilen. Wenn etwas schief geht, sind Sie einer der Ersten, die davon erfahren.

Shifton bietet ein sicheres, auf Geschäftszwecke ausgerichtetes Kommunikationstool, das es Ihnen ermöglicht, Pläne und Ankündigungen sofort zu teilen. Es erleichtert auch Ihren Mitarbeitern, Freistellungen zu beantragen und sich mit Gehaltsabrechnungsproblemen wie fehlenden Stempeln zu befassen.

Zeiterfassung in Restaurants

Zeiterfassungssoftware für Restaurants ist ein unverzichtbares Werkzeug. Mit der Software zur Zeiterfassung können sich Mitarbeiter mit einem Knopfdruck ein- und ausstempeln. Zudem synchronisiert die Software direkt mit Ihrer Gehaltsabrechnung, um die geleisteten Arbeitsstunden automatisch zu berechnen.Restaurantzeituhr-Software kann auch helfen, frühe Stempelungen zu verhindern und Arbeitskosten zu senken. Sie löst das Problem mit erzwungenen Pausenzeiten und Schichtlängen. Die Software berechnet schnell Überstunden und führt sichere Aufzeichnungen der Arbeitsstunden Ihres Teams.

Automatisierung der Gehaltsabrechnung

Die Verwendung von Management-Software für Restaurantmitarbeiter ist eine großartige Alternative zur Einstellung eines Lohnspezialisten oder zur zusätzlichen Belastung Ihrer Buchhaltungsabteilung bei der Gehaltsberechnung. Stattdessen werden alle Arbeitsstunden in Shifton erfasst und Löhne sofort berechnet. Dies automatisiert die Lohnabrechnung, die Überstundenvergütung sowie Steuer- und Abzugsvorbehalte. Es sind keine manuellen Berechnungen erforderlich, sodass Sie weniger Fehler in der Lohnabrechnung haben und weniger Zeit am Computer verbringen.Da jede von uns angegebene Software nützlich ist, ist es ein Segen, sie alle in einem Tool zu haben. Das ist es, was Shifton Restaurantmanagern bietet. Die Lohnabrechnungssoftware synchronisiert sich direkt mit Ihrer Zeiterfassungs- und Planungssoftware in Shifton, und Sie erhalten eine einheitliche Umgebung für die meisten Managementaufgaben und -operationen.

Was sind die Vorteile von Restaurant-Management-Software?

Die wichtigsten Vorteile von Shifton für die Ziele des Restaurantmanagements sind wie folgt:

• Eine gemeinsame Umgebung für Manager und Mitarbeiter zur Kommunikation und sofortigen Rückmeldung.
• Ein All-in-One-Tool, das die Funktionen von Zeitmanagement-Software, Aufgabenverwaltungstools, HR-Tools, Schichtplaner und Kommunikationskanälen kombiniert.
• Es bietet anpassbaren mehrstufigen Zugriff auf seine Funktionen, die von Managern und Personal auf verschiedenen Ebenen genutzt werden können.
• Es automatisiert die meisten Prozesse, die Sie zuvor im Kopf behalten oder manuell bereitstellen mussten.

Durch die Verwendung von Restaurant-Management-Software verbessern Sie den gesamten Restaurantbetrieb, beseitigen Fehler- und Schwachstellen und verwalten Ihr Team einfacher. Die Ergebnisse sind gut für Sie als Manager, da Sie effizient und mühelos arbeiten, und für Ihr Team, da seine Mitglieder ihre Kunden zufriedenstellen und angemessene Belohnungen für ihre Bemühungen erhalten können.