Ar kada nors esate susidūrę su tokiu produktu kaip restorano tvarkaraščių sudarymo programa? Jei ne, tikriausiai pats laikas apsvarstyti, kokius procesus, užduotis ir rutiną galima atlikti pasitelkus specialią personalo valdymo programinę įrangą restoranams. Pasinaudokite „Shifton“ kūrėjų kompetencija, kad pritaikytumėte geriausias tokių produktų savybes savo darbo procese.Būti restorano vadybininku yra begalinis bėgimas. Jūs turite susitvarkyti su daugybe užduočių ir vienu metu kontroliuoti daugybę darbuotojų nuo virėjo ir sous-vireto iki kurjerių, tiekėjų, valytojų ir kt. Be to, daugybė nelaimių gali jus išmušti iš vėžių ir tai jau jūsų atsakomybė, nors standartinės užduotys taip pat negali būti atidėtos. Visa tai virš kasdienių užduočių nuo tvarkaraščio sudarymo iki atlyginimų ir ataskaitų gali jus pralenkti.Tačiau jūs nesate vieni, šiame begaliniame rutine, nes „Shifton“ rūpinasi restoranų vadybininkais, kad palengvintų jų gyvenimą su vienos priemonės pagalba, kuri gali būti jūsų nelaimingas raktas.Tikriausiai nebus nuostabu, jei restoranų versle pasinaudosite automatizacija. Tačiau speciali programa restorano valdymui gali padėti jums pradėti praleisti daugiau laiko darydami tai, ką mėgstate, ir taupydami savo nervų ląsteles.
Restoranų valdymo patarimai laimingai personalo naudai
Nesvarbu, ar naudojate pardavimų prognozes ir darbo tikslus, kad sukurtumėte restorano darbuotojų tvarkaraščių sudarymą ar tvarkytumėte atlyginimus, „Shifton“ suteikia jums reikalingus įrankius kiekviename žingsnyje. Su „Shifton“ tvarkaraščių sudarymo programa restoranams galite automatizuoti ir atlikti šiuos procesus efektyviau:
- Tiksliai sekti kiekvieno darbuotojo darbo valandas;
- Sumažinti laiko vagystes ir draugų spaudimą jūsų restorane;
- Įgalioti savo komandos narius suteikti jūsų klientams geriausią įmanomą aptarnavimą.
Geriausia, ką galite padaryti, kad jūsų komanda būtų laiminga, yra bendrauti su jais. Atskiro restorano atveju tai jau yra sudėtinga, nes visi yra judesyje. Ką jau kalbėti apie tinklo įstaigas? Su „Shifton“ restorano valdymo programa jūs suteikiate savo personalui bendravimo kanalą, kad jie galėtų susisiekti vieni su kitais ir su jumis taip pat. Galite stebėti realiu laiku, kaip bendravimas bendroje aplinkoje padeda sumažinti nesusipratimus ir, vėliau, daugelį trūkumų, taip pat kaip tai padidina jūsų darbuotojų lojalumą ir padaro juos laimingesnius, nors jų darbo krūvis išlieka toks pat.
Pagerinkite savo personalo našumą naudodami darbo grafikos patarimus
Restoranui būtina turėti aiškų ir gerai apgalvotą grafiką. Jums reikalingi virėjai ir jų padėjėjai, kad būtų darbe nustatytu laiku. Tarkime, nesuplanuojate valytojų pradėti rengti restorano salės susitikti lankytojus visu savo spindesiu. Jums reikalingi padavėjai, kad būtų laiku pasirengę pradėti aptarnauti klientus. Jūsų reputacija kyla pavojus, jei bet kuri šios operacijos dalis žlunga dėl planavimo klaidų.Naudojant automatizuotą restorano personalo planuotoją yra stebuklingas raktas. Tai padeda padidinti darbuotojų produktyvumą ir padidinti jūsų pajamas. Apžvelkime, kaip nuspręsti, kokio tipo grafiką pasirinkti jūsų įstaigai ir kokius patarimus naudoti, kad jis veiktų puikiai.
Tvarkaraščių programinė įranga restoranams
Su personalo valdymo programinės įrangos pagalba galite sukurti pagrindinį taisyklių rinkinį ir laikytis jo. Tai sudaro visos operacijos pagrindą ir padeda valdyti, kaip toli į priekį publikuosite tvarkaraščius ir kaip toli į priekį darbuotojai turi pateikti prašymus atostogoms. Taip pat galite įtraukti minimalių valandų nustatymą kiekvienam darbuotojui arba tam tikrų pamainų skyrimą kaip didelio apkrovimo (ir todėl geresnes vertės patarimams) naudojant tvarkaraščių programą restoranams.Rezultatas:
- Jūs suteikiate savo komandai aiškų jų ateities darbo viziją ir pamainų/darbo valandų, kurias jie turi dirbti, skaičių.
- Jūs parodote, kad esate geri laiko valdyme ir taip patvirtinate savo profesionalumą darbuotojų akyse.
- Jūs motyvuojate savo personalą pasirinkti didesnio apkrovos pamainas, kad gautų daugiau patarimų.
Darbuotojų įsitraukimas
Čia mes prieiname kitą žingsnį. Jūs turite palaikyti aukščiausią savo komandos įsitraukimą, kad užtikrintumėte nepriekaištingą restorano veikimą. Naudodamiesi automatizuota restorano valdymo sistema, galite suteikti savo komandai realaus laiko atsiliepimus apie jų veiklą, laiku pateikti patarimus ir gauti jų atsiliepimus. Programinė įranga restoranų valdymui kaip Shifton suteikia vadovams ir darbuotojams patogų bendravimo kanalą ir padeda jūsų komandos nariams jaustis palaikomiems ir įsitraukusiems darbe.
Darbuotojų išlaikymas
Restoranų versle darbuotojų kaita atrodo natūrali, tačiau iš karto tai didelis iššūkis, nes sunku rasti ir įdarbinti tikruosius profesionalus, kurie jūsų nenuvils. Efektyvus jūsų restorano valdymas yra parodyti savo darbuotojams, kad gerbiate jų laiką ir vertinate jų talentą, kad jie būtų įsitraukę ir lojaliai dirbtų. Efektyvi restoranų valdymo sistema yra pagrindinė dalis teigiamos aplinkos kūrime. Taigi, nepamirškite personalo, kurį turite, bet tuo pačiu metu įvertinkite jų veiksmingumą, kad nuspręstumėte sustiprinti komandą naujais darbuotojais arba motyvuoti esamus dirbti geriau. Su „Shifton's“ programine įranga restorano valdymui galite patikrinti ir įvertinti kiekvieno darbuotojo efektyvumą pagal daugelį parametrų, įskaitant darbo valandas, perteklinį darbą, klientų pasitenkinimo lygį ir pan.
Greiti pranešimai ir priminimai
Ar norite, kad jūsų personalas atliktų savo pareigas nepriekaištingai? Ar tai labai svarbu, kad jie susidorotų su daugybe užduočių, kurias jūs nustatote? Nepalikite galimybės ką nors praleisti ar pamiršti dėl užduočių. Automatizuoti pamainų priminimai, kurie integruoti į restoranų tvarkaraščių programinę įrangą, gali žymiai sumažinti neatvykimų arba praleistų užduočių skaičių. Tiesiog parenkite pranešimų tekstus ar priminimus ir sureguliuokite nustatymus, kad jie būtų siunčiami darbuotojų mobiliesiems įrenginiams tam tikru laiku. Tai taip pat galioja įspėjimų pranešimams kritiniais atvejais, pranešimams apie korporatyvinius renginius arba būsimus komandos formavimo susitikimus, jei juos rengiate.
Rinkite duomenis ir naudokite juos apgalvotai
Kiekvienos dienos pabaigoje užsirašykite, kaip jūsų personalas susidorotų su kasdienine rutina, kokie trūkumai buvo esminiai ir kuriam darbui prireikė atlygio. Jūs taip pat galite analizuoti kiekvienos pamainos efektyvumą, kad nuspręstumėte, ar nuolat trūksta personalo arba per daug per tam tikrą pamainą. Visus šiuos duomenis lengvai seka Shifton sistema restoranų valdymui. Tiesiog paimkite ir naudokite šiuos duomenis, kad atitinkamai pritaikytumėte savo grafiką, sukurtumėte savo valdymo strategiją ir praneštumėte restorano savininkui apie rezultatus.
Pagerinkite produktyvumą, naudodami aukštųjų technologijų sprendimus, įkūnytus „Shifton“ restoranų tvarkaraščių sudarymo programoje
Restoranų valdymo įrankiai yra naudingi visai jūsų komandai, nuo vedėjų ir padavėjų iki virėjų. Kai palaikote didesnį veiklos efektyvumą ir efektyvesnį bendravimą naudojant programinės įrangos sprendimus, tai sukuria stresinę darbo aplinką visiems.Kokios technologijų rūšys yra restoranų verslo apsaugoje? Pažvelkime.
Darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinė įranga
Naudojant automatizaciją, galite pamiršti apie varginančius darbus su skaičiuoklėmis, lentelėmis, popieriniais tvarkaraščiais ir planais.Vietoj to, restoranų darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinė įranga, kuri paremta debesų technologijomis, suteikia jums ir jūsų personalui šias funkcijas:
- Greitas tvarkaraščio kūrimas keliais paspaudimais, kuris „Shifton“ prieinamas patogių šablonų forma.
- Lengvas informacijos apie tvarkaraščius ir pamainas paskirstymas tarp jūsų darbuotojų.
- Lankstūs pakeitimai ir pakeitimai tvarkaraštyje, kuriuos galite atlikti internetu iš bet kurios pasaulio vietos.
- Patogumas sekti darbo valandas, perteklinį darbą, praleistas pamainas ar poilsio dienas.
Užduočių valdymo programinė įranga
Užduočių nustatymas naudojant specialią personalo valdymo programinę įrangą? Tai tikrai geriausias būdas palaikyti jūsų restoraną veikiančiu efektyviai. Naudodami Shifton, galite sudaryti kontrolinius sąrašus kiekvienam darbuotojui nuo virėjo iki aptarnavimo personalo ir stebėti jų atlikimą. Nuo viryklių valymo iki dezinfekcinių priemonių papildymo, lengva užduotims prarasti esančiame šurmulyje.Tai yra vieta, kur ateina užduočių valdymo programinė įranga.
- Tai puikus būdas efektyvinti savo užduotis, su atskirais kontroliniais sąrašais kiekvienam vaidmeniui ir pamainai.
- Tai leidžia sekti jūsų komandos produktyvumą.
- Tai padeda sumažinti trūkumus ir patikrinti praleistus ar užmirštus dalykus. Užduočių valdymo programinė įranga palaiko istorinius duomenis apie atliktas užduotis, taip kad jūs galite ją peržiūrėti ir gauti reikalingą informaciją.
Darbuotojų komunikacijos priemonės
Kalbant apie darbuotojų komunikaciją, labiausiai populiarūs bendravimo kanalai yra tekstiniai pranešimai ir skambučiai. Tačiau jie nėra tinkami restoranams, kur kiekvienas darbuotojas nuolat vaikšto ir neturi laiko tikrinti žinučių ar atsakinėti į skambučius. Geriausia idėja yra suteikti savo darbuotojams bendrą aplinką bendrauti su jumis ir su kitais. Kalbant apie sistemą restoranų valdymui tai naudinga dėl šių priežasčių:
- Galite patogiai susisiekti su kiekvienu darbuotoju.
- Jie gali bendrauti tarpusavyje, kad išvengtų nesusipratimų ir draugo smūgių.
- Galite sekti visą darbo procesą, tiesiog patikrindami informaciją, kuria jūsų darbuotojai dalinasi su kitais. Jei kas nors suklydo, jūs esate tarp pirmųjų, kurie apie tai sužinos.
Shifton suteikia saugią, verslui skirtą bendravimo priemonę, kuri leidžia jums dalytis tvarkaraščiais ir pranešimais iš karto. Tai taip pat padaro lengviau jūsų darbuotojams pateikti prašymus dėl atostogų ir spręsti atlyginimo problemas, pvz., praleistus darbo laiko žymėjimus.
Laiką apskaitantys restoranai
Laiko apskaitos restorano programinė įranga yra būtina priemonė. Su laiko žymėjimo programine įranga darbuotojai žymi savo darbą, paspaudę mygtuką. Be to, programinė įranga tiesiogiai sinchronizuojasi su jūsų atlyginimais, kad automatiškai apskaičiuotų darbo valandas.Restorano laiko žymėjimo programinė įranga taip pat gali padėti užkirsti kelią ankstyviems atvykimams, sumažinti darbo sąnaudas. Ji sprendžia priverstinių pertraukų ir pamainų ilgio problemas. Programinė įranga greitai apskaičiuoja viršvalandžius ir išsaugo jūsų komandos darbo valandų saugų įrašą.
Atlyginimų automatizacija
Naudojant restorano darbuotojų valdymo programinę įrangą yra puiki alternatyva samdyti atlyginimų specialistą arba suteikti apskaitos skyriui papildomą apkrovą apskaičiuoti atlyginimus. Vietoje to, visi darbo valandos sekamos ir atlyginimai apskaičiuojami akimirksniu Shifton platformoje. Tai automatizuoja darbo užmokesčio skaičiavimus, viršvalandžių apmokėjimą, mokesčių ir išmokų laikymo duomenis. Nebereikia tikėtis rankinių skaičiavimų, todėl jūs turėsite mažiau atlyginimų klaidų ir mažiau laiko praleisite prie kompiuterio.Kadangi visi programinės įrangos tipai, kuriuos nurodėme, yra naudingi, gauti visus juos viename įrankyje yra tikra Dievo dovana. Tai siūlo Shifton restoranų vadovams. Atlyginimų programinė įranga tiesiogiai sinchronizuojasi su jūsų laikrodžiu ir tvarkaraščių programine įranga Shifton platformoje, ir jūs gaunate vienalytę aplinką daugumai valdymo užduočių ir operacijų.
Kokie yra restoranų valdymo programinės įrangos privalumai?
Svarbiausi Shifton privalumai restoranų valdymo tikslams yra tokie:
- Bendra aplinka vadovams ir darbuotojams bendrauti ir teikti momentinį atsiliepimą.
- Universalus įrankis, derinantis laiko valdymo programinės įrangos, užduočių valdymo įrankių, personalo valdymo įrankių, darbo grafikų ir komunikacijos kanalo funkcijas.
- Siūlo pritaikomą daugialygį prieigos lygį prie savo funkcijų, kurį gali naudoti vadovai ir personalas skirtinguose lygiuose.
- Automatizuoja daugumą procesų, kuriuos anksčiau turėjote atsiminti ar atlikti rankiniu būdu.
Taigi, naudojant restoranų valdymo programinę įrangą, jūs pagerinate visą restorano verslo veiklą, pašalinate klaidų ir trūkumų galimybes, ir lengviau valdote savo komandą. Rezultatai yra geri jums kaip vadovui, nes dirbate efektyviai ir be rūpesčių, ir jūsų komandai, nes jos nariai gali patenkinti savo klientus ir gauti tinkamus atlygius už savo pastangas.
Daria Olieshko
Asmeninis tinklaraštis sukurtas tiems, kurie ieško patikrintų praktikų.