הענף הקמעונאי רווחי מאוד ומבוקש, אך יש בו מספר מכשולים נסתרים שעלולים להוביל ליעילות נמוכה בניהול קמעונאות. אין צורך לחשוש מהם, שכן טיפים לניהול קמעונאות מאת Shifton עשויים לעזור לך להתמודד עם האתגרים בדרכך לניהול קמעונאי ביעילות מירבית.
הדבר הראשון שעל מנהל יעיל בקמעונאות לקחת בחשבון הוא שעסק זה דורש ממך לנהל מגוון רחב של דברים ותהליכים באופן יומיומי. חשוב על זה כזרם מים בלתי פוסק שאתה צריך לנהל. זרם זה כולל פיקוח על כל עובדי החנות, האצלת משימות רבות להם, ניהול השלמתן, ובה בעת להיות חלק מצוות לספק סינרגיה. נשמע קצת מפנטזיה? זה אפשרי כשיש לך תמיכה במידע ואתה יודע איך לסנכרן את עבודת הצוות הקמעונאי שלך. Shifton משתפת את הטיפים היעילים ביותר לניהול צוות קמעונאי שיעזרו לך בכך.
מהו מנהל קמעונאי ואילו משימות הוא מבצע?
מנהל קמעונאי הוא מי שמנהל חנות קמעונאית, מסייע בניהול או מנהל מחלקה מסוימת. מכיוון שחנויות קמעונאיות יכולות להשתנות בגודל, החל מעסקים קטנים עם כמה מאות מטרים של חזיתות ועד למרכזים גדולים, ומהקניונים לשוק לאורחים, חובות ותפקידים של מנהל קמעונאי יכולים להשתנות. יתר על כן, הם משתנים גם מיום ליום בהתאם לעומק הנוכחי בנקודת מכירה או מחלקה מסוימת, לעומקי לקוחות ואפילו לעונתיות.
עם זאת, לרוב, היות מנהל קמעונאי כולל את המשימות הבאות בניהול צוות קמעונאי:
- סידור סביבת החנות כך שתהיה ארגונומית ומושכת ללקוחות;
- ניהול עובדי החנות, המשימות שלהם והתוצאות;
- שמירה ומעקב אחרי מוצרים במלאי;
- מעקב אחרי הפסדים כתוצאה מגניבות, צמצום ומניעה;
- שירות לקוחות שתלוי בעזרתך;
- מעקב אחרי מכירות לאורך תקופות קבועות והגשת דוחות למנהלים בכירים.
בקיצור, מנהל קמעונאי הוא עובד שאחראי על הפונקציונליות והיעילות הכוללת של נקודת מכירה.
איך להיות מנהל קמעונאי טוב
אנו מציעים לך כמה טיפים שמתאימים למנהלים קמעונאיים מכל סוג ובכל גודל של עסק ומספקים ניהול צוות קמעונאי תוצאתי כאשר הם מוחלים.
תכנון זמנים קמעונאי הוא הכרחי!
נקודת המכירה שלך צריכה לעבוד כמו שעון על מנת להכניס רווחים. בשביל זה, אתה צריך שלאנשיך יהיה מסגרת זמן לעבוד סדיר ועדכני. גם עבור חנות מכולת קטנה, עליך לספק תכנון זמנים קמעונאי נכון. ושינויים רגילים והגיוניים בסופרים או בקניונים הם הכרחי אמיתי.
למרות שתכנון זמנים בתעשיית הקמעונאות יכול להיות סיוט, הפתרון פשוט והוא מתגלה בתוכנה המודרנית לתכנון זמנים קמעונאי. בעזרתה, אינך צריך לזכור מאסות גדולות של נתונים או לכתוב אותן בטבלאות על נייר כדי להחליט על בקשות לחופשה, חופשות מיוחדות, מקרים חירום, זמנים עסוקים, זמנים ריקים, זמנים של מחלה וכדומה. במקום זאת, אתה משתמש בכלי אוטומטי ואתה יכול למלא משתנים ונתונים חדשים בה בעת.
באמצעות מתכנן זמנים קמעונאי נכון, תוכל לבצע מספר משימות בבת אחת.
- החלטה על השילוב הטוב ביותר של עובדים לכל משמרת על מנת להפוך את עבודתם ליעילה וידידותית ללקוח ביותר. באפשרותך לבחור קבוצות למשמרת על פי כישוריהם, העבודה הקשה והסינרגיה שלהם.
- מתכנן זמנים קמעונאי כמו Shifton משפר את תהליך התכנון על ידי מתן התראות והמלצות כך שתוכל להימנע מהזמנות כפולות, קונפליקטים ותכנון עובדים כאשר הם לא יכולים לעבוד. אתה ממטב את לוחות העבודה במשמרות בכמה צעדים, ואתה יוצר לוחות זמנים אופטימליים מיד.
- הפצת לוחות זמנים ומשמרות שייכות גם לתוכנת תכנון זמנים של עובדים בקמעונאות. הצוות שלך מקבל גישה ללוח המחוונים באפליקציה והם יכולים לקבל מידע בקלות מתי הוא במשמרת שלו או להציע שינויים אם יש להם איזה מכשול. אתה יכול לארגן הכל בענן כך שזה יהיה זמין בכל מקום ובכל עת, ולהתריע לצוות הקמעונאי שלך מיד על כל שינוי שיחה שסופק. כל עובד יכול להציע שינויים בלוח הזמנים, להחליף משמרות בעצמו, לקבל התראות על שינויים בלוח העבודה
היתרון הטוב ביותר בתוכנת תכנון זמנים לעובדים בקמעונאות הוא שהיא מאוטומטת כל דבר שניתן לאוטומטציה החל מהקצאת משמרות ועד חישוב שכר וחישוב שעות העבודה של כל עובד ושל הצוות כולו. אתה יכול ליצור אוטומטית לוח זמנים לסיבוב אופטימלי עבור עוזרי מכירה, קופאים, מאבטחים, מעמיסים ועובדי אך-המכירות עם תאום אוטומטי של שינויים במשמרות והקצאת משמרות לעובדים כולל שעות נוספות.
משימות למנהל קמעונאי
ניהול המשימות הוא גם חלק מהשגרה של ניהול צוות קמעונאי. עליך להבליט משימות יומיות, להחליט על המגשימים שלהן, לעקוב אחר השלמתן ולהגיש דוחות על התוצאות. החדשות הטובות הן שאתה יכול להשתמש באותו מתכנן זמנים קמעונאי כתוכנה לניהול משימות קמעונאי. היא כוללת משימות שאתה צריך להאציל לעובדים שאתה מנהל, ובנוסף, אתה יכול לתכנן את ימיך ולספק רשימות ניקוד לעצמך כדי לא לפספס שום דבר. אתה יכול להגדיר עדיפויות, לשלוט על השלמת כל משימה ולספק התראות על משימות חשובות ודוחות זמן גם לך וגם לצוות שלך.
השתמש בניהול זמן יעיל
כאשר אמרנו שנקודת הקמעונאות צריכה לעבוד כמו שעון, זה היה קשור גם לניהול זמן יעיל. אם העוזרים שלך מאחרים קבוע, השליחים לא מנהלים משלוח בזמן, או שעובדי המחסן שלך שוכחים לספק מלאי, מה קורה אז? קטסטרופה אמיתית! עם זאת, ניתן גם לאוטומטציה כדי לצמצם את הסיכונים שצוינו. עליך להפעיל תוכנה לניהול זמן ונוכחות בקמעונאות. Shifton מציעה את ההזדמנות הזו בתוכנת התכנון שלה לקמעונאות עבור עסקים גדולים. אותו הדבר חל על תקופות של זמן מת בו יש פחות לקוחות, ורוב העובדים אינם משתלבים בדיון עבודה. ניהול זמן טוב הוא מה שמאפשר לך לספק פתרונות גמישים לצוות שלך: כאשר אתה צריך להתחיל לעבוד, כאשר אתה צריך שיהיו לך יותר עובדים בחנות כדי להתמודד עם זרם לקוחות אינטנסיבי, וכאשר אתה יכול לספק להם ימי חופש בלי לאבד מיעילות החנות. רק נסה לספק ניהול זמן ב-Shifton, ותוכל להיות מופתע עד כמה זה קל כאשר זה מאוטומט ומוזרז.
שכור צוות איכותי
היעילות של החנות או המחלקה שלך מתחילה מהצוות שלך. תוכל להחזיק כמה מנהלים עוזרים, אם אתה מנהל מחלקה גדולה כדי להאציל משימות גיוס וציד ראש, ואתה יכול להשתמש בתוכנת תכנון זמנים קמעונאית לבקרה על היעילות של כל עובד להחליף אותו אם אינו עומד בדרישותיך או עובד בשרוולים רופפים.
השתמש בתוכנת תכנון זמנים קמעונאית
כפי שאתה יכול לראות, מספר רוטינות ניהול קמעונאיות יכולות להיות מופשטות בעזרת תוכנת תכנון זמנים לעובדים בקמעונאות. עם תוכנה זו, אתה מספק תוצאות טובות יותר באזורים הבאים:
- ניהול לוחות זמנים של עובדים;
- ניתוח מכירות יומיות;
- מעקב אחר חופש של עובדים;
- מתן ניהול משימות יעיל עבורך ועבור כל עובד.
מפרספקטיבה רחבה יותר, זה יכול לעזור לך לבנות אסטרטגיית ניהול יעילה ולהציב מטרות לכל נקודת מכירה שיכולות להיות השגה והגיוניות.
התמקד בתנועה בחנות שלך
התעבורה בנקודת מכירה היא זו שמראה את הרווחיות שלה. תוכל להשתמש בתוכנה לספירת לקוחות וליצירת דוחות על זמנים עמוסים. על ידי ידיעת תנועת הלקוחות שלך ומתי אתה הכי עמוס, תוכל להיות יותר מוכן ולמנוע מקרי חירום בתאריכי שיא כגון חגים, ימי שישי השחורים או תקופות מבצעים. זה יכול לעזור לך לתכנן מספיק עובדים למספר הלקוחות הצפוי שלך ולהימנע מהסדר של משימות ארגוניות גדולות או מילוי מלאי בזמנים בהם החנות תהיה מלאה בלקוחות.
ספק מעקב נתונים מיידי
ניהול קמעונאי מבוסס על מספרים: מכירות, מבקרים, מוצרים במלאי, מוצרים נמכרים, הכנסות והוצאות תחזוקה יוצרים את כל זרימת העבודה. כל הנתונים האלה דורשים את תשומת לבך וחישוב מדויק. ידנית, זו משימה קשה מאוד, אבל עדיין צריך להעשות. כאשר אתה משתמש בתוכנת תכנון זמנים קמעונאית, תוכל לשמור את כל הנתונים במקום אחד, לנהל אותם ולהפיק דוחות המראים את תוצאות הניהול שלך במספרים.
איזה נתונים לבדוק ולעבד?
- מספר לקוחות;
- רמות מכירה;
- מספר מוצרים שנמכרו בתקופות מסוימות;
- שעות עבודה לכל עובד;
- עבודה מעבר לשעות הרגילות;
- שעות שיא בחנות שלך.
לאחר מכן תוכל להפעיל את הנתונים כדי לנתח את העבודה כולה ולשפר אותה בעת הצורך.
איך לשפר את ניהול הצוות הקמעונאי?
ניהול צוות יעיל בתעשיית הקמעונאות יכול לעשות את כל ההבדל בשביעות רצון הלקוחות ובהצלחה העסקית הכללית. הנה כמה טיפים נוספים:
- ספק את תבנית התכנון הטובה ביותר (כמו 2/2, 3/3, 1/3, 5/2), בהתאם למאפיינים של החנות שלך. אל תפחד לנסות כמה מהם כדי להחליט על הטוב ביותר.
- קבע משימות ברורות והודע לצוות שלך עליהן. אתה יכול ליצור מטלות לעובדים בסביבה מבוססת ענן בעזרת תוכנת התכנון הקמעונאית. אין לשכוח לעקוב אחר משימות אלו, ולהציע רשימות מטלות ומצבים שלהן. תוכנת התכנון Shifton מספקת לך את כל הפונקציות האלו.
- שלח התראות אוטומטיות והזכירים לצוות שלך כדי להתריע עליהם ולמנוע החמצת משמרות או מטלות מיושנות.
- אל תישאר תקוע במקום שלך במשרד. החלף משמרות, סופי שבוע וימים של מחלה באופן מקוון כדי לחסוך זמן ולהישאר נייד.
- המנע את אנשיך עם בונוסים עבור שעות נוספות - תוכל בקלות לחשב אותם בתוכנת התכנון לעובדים.
- עבודה עם הפסקות כדי למנוע הפסקות בו-זמניות בצוות שלכם. צרו הפסקות מתוזמנות מראש או קבעו מגבלות על מספר ההפסקות ומשך הזמן שלהם על מנת להבטיח שבסביבת החנות תמיד יהיה מספיק צוות כדי לספק שירות לקוחות.
- עבודה עם נוכחות כדי להבין מתי באמת אדם מתחיל ומסיים את המשמרת. אם אתם מגלים שאנשי הצוות מאחרים באופן קבוע, אתם יכולים להחיל עונשים על עבודה לקויה באותו אופן בו אתם מחשבים בונוסים.
פשטו את תוכניות המשמרות
בעזרת אפליקציה חזקה לתקשורת עם העובדים, תוכלו לנהל משמרות בצורה יעילה בדרכים הבאות:
- שיבוץ משמרות על פי תפקיד וזמינות.
- השתמשו בגרירה ושחרור, שיבוץ משמרות בכמות גדולה, קביעת משמרות חוזרות, יצירת תבניות מותאמות אישית ואפילו אפשרו לעובדים לבקש משמרות פתוחות זמינות.
- התראות דחיפה אוטומטיות כדי שהעובדים יוכלו לקבל או לדחות משמרות ישירות מהמכשירים הניידים שלהם.
- הכללת משימות משמרת, הערות ואפילו קבצים בתוך לוח הזמנים כך שהעובדים ידעו בדיוק מה לעשות עם הגעתם לעבודה.
- שליטה מלאה על תיאום המשמרות השיתופיות בזמן אמת, כל זאת תוך כדי תנועה.
להיות מנהל קמעונאות אפקטיבי זה לא משימה בלתי אפשרית, בין אם אתם מנהלים חנות קטנה או מחלקת קמעונאות מלאה. רק זכרו שהיעילות שלכם מתבססת על שלושה עמודים, שהם כדלקמן:
- תכנון מדוקדק וניהול זמן.
- גיוס אפקטיבי ליצירת הצוות הטוב ביותר.
- תוכנה ללא רבב לתיאום משמרות עוזרת ברוב המשימות השגרתיות היומיות.
אם האחריות על השניים הראשונים היא בעיקר שלכם, Shifton יכולה לספק לכם את העמוד השלישי כדי להפוך את זרימת העבודה שלכם לפשוטה יותר, חוסכת זמן ואפקטיבית.
דריה אוליישקו
בלוג אישי שיצרנו עבור אלו שמחפשים דרכים מוכחות.
