Har du nogensinde stået over for et produkt som en restaurantplanlægningsapp? Hvis ikke, er det måske tid til at overveje, hvilke processer, opgaver og rutiner der kan udføres ved hjælp af specialiseret software til personalestyring i restauranter. Få ekspertise fra Shifton's udviklere til at anvende de bedste funktioner fra sådanne produkter i din arbejdsgang.At være restaurantchef er et endeløst løb. Du skal håndtere flere opgaver på én gang og styre adskilligt personale fra en chef og sous-chefs til chauffører, leverandører, rengøringsfolk osv. Derudover kan utallige nødsituationer slå dig ud af processen, og det er fuldt ud dit ansvar, selvom standardopgaver heller ikke kan udsættes. Alt dette oven på de daglige opgaver fra planlægning til lønninger til rapportering kan indhente dig.Alligevel er du ikke alene i denne endeløse rutine, da Shifton tager sig af restaurantchefer for at lette deres liv med hjælp fra et enkelt værktøj, som kan være en universalløsning for dig.Du vil nok ikke blive overrasket over automatiseringen i restaurantbranchen. Alligevel kan en speciel app til restaurantstyring hjælpe dig med at begynde at bruge mere tid på det, du elsker, og spare på dine nerveceller.
Restaurantledelsestips til glade medarbejdere
Uanset om du bruger salgsprognoser og arbejdsmål til at oprette restaurantmedarbejderplanlægning eller behandle løn, giver Shifton dig de værktøjer, du har brug for i hvert trin på vejen. Med hjælp fra Shifton's planlægningsapp til restauranter kan du automatisere og udføre følgende processer i en strømlinet tilstand:
- Følge arbejdstimer nøjagtigt for hver medarbejder;
- Reducere tidstyveri og snyd i din restaurant;
- Styrke dit teammedlemmer for at give dine kunder den bedst mulige service.
Det bedste, man kan gøre for at få et glad hold, er at kommunikere med dem. Når det gælder en enkelt restaurant, er det allerede kompliceret, da alle er i bevægelse. Hvad så med netværksvirksomheder? Med Shifton's restaurantstyringsapplikation giver du dit personale en kommunikationskanal til at nå hinanden og til dig. Du kan se i realtid, hvordan kommunikation i et fælles miljø hjælper med at reducere misforståelser og dermed mange ulemper, og hvordan det får dig større loyalitet fra dit personale og gør dem gladere, mens deres arbejdsbyrde forbliver den samme.
Forbedr dit personales præstation med vagtplanlægningstips
For en restaurant er det et must at have en klar og gennemtænkt vagtplan. Du har brug for, at dine kokke og deres assistenter er på arbejde på det planlagte tidspunkt. Antag at du ikke planlægger, at dine rengøringsassistenter starter med at forberede restaurantens sal til at modtage gæster med alle dens herligheder. Du har brug for, at tjenerne er klar til at begynde at betjene kunderne til tiden. Din omdømme er i fare, hvis nogen del af denne operation fejler på grund af planlægningsfejl.Brug af en automatiseret restaurantpersonaloplanlægger er en magisk nøgle. Det hjælper med at øge medarbejdernes produktivitet og forøge din indtjening. Lad os overveje, hvordan du beslutter dig for typen af vagtplan for din virksomhed og hvilke tips du kan bruge for at få det til at fungere fejlfrit.
Planlægningssoftware til restauranter
Med hjælp fra software til personalestyring kan du oprette et grundlæggende sæt af planlægningspolitikker og holde dig til dem. Det danner grundlaget for hele operationen, og det hjælper dig med at styre, hvor lang tid i forvejen du vil offentliggøre vagtplaner, og hvor lang tid i forvejen medarbejderne skal anmode om frihed. Du kan også inkludere at fastsætte minimumstimer for hver medarbejder eller udpege bestemte vagter som højtrafik (og dermed bedre for drikkepenge) ved hjælp af en planlægningsapp til restauranter.Som et resultat:
- Du giver dit team en klar vision over deres fremtidige arbejde og antallet af vagter/arbejdstimer, de skal arbejde.
- Du viser, at du er god til tidsstyring og dermed bekræfter din professionalisme i medarbejdernes øjne.
- Du motiverer dit personale til at vælge højtrafikvagter for at få flere drikkepenge.
Medarbejderinddragelse
Her kommer vi til det næste trin. Du skal opretholde den højeste inddragelse af dit team for at sikre din restaurants fejlfri drift. Med et automatiseret system til restaurationsstyring kan du give dit team feedback i realtid om deres præstationer, rettidig rådgivning og få deres feedback. Software til restaurationsstyring som Shifton giver ledere og medarbejdere en praktisk kommunikationskanal og hjælper dit team med at føle sig støttet og engageret på arbejdet.
Medarbejderfastholdelse
I restaurantbranchen virker medarbejderudskiftning naturlig, men det er en stor udfordring på samme tid, da det er svært at finde og ansætte ægte eksperter, der ikke svigter dig. At drive din restaurant effektivt handler om at vise dine medarbejdere, at du respekterer deres tid og værdsætter deres talent, for at få dem til at være engagerede og loyale over for deres job. Et effektivt restaurantstyringssystem er en central del af at opbygge et positivt miljø. Derfor bør du ikke forsømme det personale, du har, men samtidig vurdere deres effektivitet for at beslutte, om du vil styrke teamet med nye medarbejdere eller motivere dit nuværende personale til at arbejde bedre. Med Shifton's software til restaurationsstyring kan du tjekke og evaluere effektiviteten af hver arbejder ved hjælp af flere parametre, inklusive arbejdstimer, overarbejde, kundetilfredshedsniveauer osv.
Hurtige meddelelser og påmindelser
Vil du have, at dit personale udfører deres opgaver perfekt? Er det afgørende for dem at klare de mange opgaver, du sætter? Undlad at give selv en chance for at misse noget eller glemme opgaver. Automatiserede vagtpåmindelser, som er integreret i planlægningssoftware til restauranter, kan i betydelig grad reducere udeblivelser eller glemte opgaver. Udvikl blot meddelelsestekster eller push-beskeder og juster indstillingerne for at sende dem til medarbejdernes mobile enheder på et bestemt tidspunkt. Det samme gælder for alarmeringsbeskeder i tilfælde af nødsituationer, meddelelser om firmaarrangementer eller fremtidige teambuilding-møder, hvis du afholder dem.
Samle data og brug dem klogt
Ved slutningen af hver dag skal du tage notater om, hvordan dit personale klarede de daglige rutiner, hvilke mangler der var afgørende, og hvilket arbejde der krævede belønning. Du kan også analysere effektiviteten af hver vagt for at overveje, om du konsekvent er underbemandet eller overbemandet i en bestemt vagt. Alle disse data spores let i Shifton's system til restaurationsstyring. Tag det blot og brug denne data til at justere din vagtplan i overensstemmelse hermed, bygge din ledelsesstrategi og rapportere om resultaterne til en restaurantejer.
Forbedr produktiviteten med hi-tech løsninger indlejret i Shifton restaurantplanlægningsapp
Værktøjer til restaurantstyring gavner hele dit team, fra værter og tjenere til kokke. Når du opretholder højere effektivitet i operationerne og strømliner kommunikationen ved hjælp af softwareløsninger, resulterer det i et stress-arbejdsmiljø for alle.Hvilke typer teknologier står på vagt for restaurationsbranchen? Lad os overveje det.
Medarbejderplanlægningssoftware
Med hjælp fra automatisering kan du glemme det anstrengende arbejde med regneark, tabeller, papirplaner og planer.I stedet giver restaurantmedarbejderplanlægningssoftware, som er baseret på cloud-teknologier, dig og dit personale følgende funktioner:
- Hurtig udvikling af vagtplan i løbet af få klik, som er tilgængelig i Shifton i form af praktiske skabeloner.
- Nem distribution af information om vagtplaner og vagter blandt dine medarbejdere.
- Fleksible tilpasninger og ændringer i vagtplanen, som du kan foretage online fra enhver del af verden.
- Komfort ved at spore arbejdstimer, overarbejde, missede vagter eller fridage.
Opgavehåndteringssoftware
At sætte opgaver ved hjælp af speciel personalestyringssoftware? Det er virkelig den bedste måde at holde din restaurant kørende problemfrit. I Shifton kan du lave tjeklister for hver arbejder fra kok til server og kontrollere deres gennemførelse. Fra rengøring af flade plader til genopfyldning af desinficerende midler, er det nemt for opgaver at gå tabt i travlheden.Det er her opgavehåndteringssoftware kommer ind i billedet.
- Det er en fantastisk måde at strømline dine opgaver, med separate tjeklister for hver rolle og vagt.
- Det giver dig mulighed for at overvåge dit teams produktivitet.
- Det hjælper med at reducere fejl og kontrollere missede eller glemte ting. Opgavehåndteringssoftware opretholder historiske data om afsluttede opgaver, så du kan overse det og få de oplysninger, du har brug for.
Medarbejderkommunikationsværktøjer
Når det kommer til medarbejderkommunikation, er tekstbeskeder og telefonopkald de mest populære kommunikationskanaler. Alligevel er de ikke gode for restauranter, hvor hver arbejder er i konstant bevægelse og ikke har tid til at tjekke SMS'er eller besvare opkald. Den bedste idé er at give dine medarbejdere et delt miljø for at kommunikere med dig og med hinanden. Inden for et system til restaurationsstyring er det praktisk af følgende grunde:
- Du kan kontakte hver medarbejder med lethed.
- De kan kommunikere med hinanden for at undgå misforståelser og snyd med stempelkortene.
- Du kan følge hele arbejdsprocessen bare ved at tjekke de oplysninger, dine medarbejdere deler med andre. Hvis noget går galt, er du blandt de første, der ved det.
Shifton giver et sikkert, virksomhedsbundet kommunikationsværktøj, der giver dig mulighed for at dele vagtplaner og meddelelser øjeblikkeligt. Det gør også lettere for dine medarbejdere at anmode om frihed og tage hånd om lønforhold som manglende stemplinger.
Tidsstyring i restauranter
Tidstillægning software til restauranter er et nødvendigt værktøj. Med stempelkort-software kan medarbejderne klokke ind og ud med et tryk på en knap. Derudover synkroniserer softwaren direkte med din lønregnskab for automatisk at beregne arbejdstimer.Restaurant stempelur-software kan også hjælpe med at forhindre tidlig stempling, hvilket reducerer arbejdsomkostningerne. Det løser problemet med håndhævede pauser og vagtlængder. Softwaren vil hurtigt beregne overarbejde og holde sikre optegnelser over dit teams timer.
Automatisering af lønregnskab
Brugen af restaurant personale management software er et fremragende alternativ til at ansætte en lønspecialist eller overbelaste din regnskabsafdeling med beregning af lønninger. I stedet får du alle arbejdstimer fulgt og lønnen beregnet øjeblikkeligt i Shifton. Dette automatiserer lønberegninger, overarbejdsbetaling, samt skatte- og ydelsesindeholdelser. Der er ingen afhængighed af manuelle beregninger, så du vil have færre lønfejl og bruge mindre tid ved computeren.Da hver type af software, vi nævnte, er nyttig, er det en gave at få dem alle i ét værktøj. Det er, hvad Shifton tilbyder til restaurantchefer. Lønsoftware synkroniseres direkte med din tidsregistrering og planlægningssoftware i Shifton, og du får et samlet miljø til de fleste ledelsesopgaver og operationer.
Hvad er fordelene ved restaurant management software?
De mest betydningsfulde fordele ved Shifton for målene inden for restaurant management er som følger:
- Et fælles miljø for ledere og medarbejdere til at kommunikere og give øjeblikkelig feedback.
- Et universelt værktøj, der kombinerer funktionerne i tidsstyringssoftware, opgavestyringsværktøjer, HR-værktøjer, vagtskema og en kommunikationskanal.
- Den tilbyder justerbar adgang på flere niveauer til sine funktioner, som kan anvendes af ledere og personale på forskellige niveauer.
- Den automatiserer de fleste processer, som du tidligere skulle huske eller gøre manuelt.
Således forbedrer du ved brug af restaurant management software hele restaurantens arbejdsdrift, fjerner muligheder for fejl og mangler og styrer dit team lettere. Resultaterne er gode for dig som leder, da du arbejder effektivt og problemfrit, og for dit team, da dets medlemmer kan tilfredsstille deres kunder og få rimelige belønninger for deres indsats.
Daria Olieshko
En personlig blog skabt for dem, der søger efter afprøvede metoder.