Бөлшек сауда саласы жоғары пайда әкелетін және сұранысқа ие, дегенмен ол бөлшек сауданы басқарудың төмен тиімділігіне әкелуі мүмкін бірнеше жасырын кедергілерге ие. Шифтонон ұсынған бөлшек сауда басқару кеңестері сізге жоғары тиімді бөлшек сауданы басқару процесіне қол жеткізу жолындағы кедергілерді жеңуге көмектесуі мүмкін болғандықтан олардан қорқудың қажеті жоқ.
Бөлшек саудадағы тиімді менеджер болу үшін бірінші ескертетін нәрсе – бұл бизнес күнделікті әртүрлі заттар мен процестерді басқаруды талап етеді. Сізге бұл мәңгілік ағымды басқару керек сияқты көрінеді. Бұл ағым барлық дүкен қызметкерлеріне қадағалау жасауды, оларға бірнеше тапсырмаларды тапсыруды, олардың орындалуын басқаруды, сонымен қатар команда құрамына кіріп, үйлесімді жұмыс жасауды қамтиды. Бұл біршама ғажайып көріне ме? Бұл ақпараттық қолдау болып, сіздің бөлшек командаңыздың жұмысына сәйкес келуді білгенде шындық болады. Шифтон сізге осы мақсатта ең тиімді бөлшек қызметкерлерді басқару кеңестерін бөліседі.
Бөлшек сауда менеджері дегеніміз не және олар қандай тапсырмаларды орындайды?
Бөлшек сауда менеджері - бұл бөлшек дүкенді басқаратын, басқаруға көмек беретін немесе белгілі бір бөлімді басқаратын адам. Бөлшек дүкендер бірнеше жүз футтық дүкендерден үлкен қоймаларға, сауда орталықтарына және ірі корпорацияларға тиесілі супермаркеттерге дейін әр түрлі болуы мүмкін болғандықтан, бөлшек менеджерінің міндеттері мен тапсырмалары әр түрлі болуы мүмкін. Сонымен қатар, олар дүкен нүктесінің немесе бөлімнің ағымдағы жүктемесіне, тұтынушылар ағымына және тіпті маусымдылығына байланысты күн сайын өзгереді.
Соған қарамастан, көбінесе бөлшек менеджер болу келесідей бөлшек қызметкерлерді басқару тапсырмаларын қамтиды:
- дүкен ортасын эргономикалық және тұтынушыларға тартымды ету үшін реттеу;
- дүкен қызметкерлерін, олардың тапсырмаларын және нәтижелерін басқару;
- қоймадағы қолжетімді тауарларды сақтау және қадағалау;
- ұсақ тиянақты ұрлықтарды қадағалау, азайту және алдын-алу;
- сіздің көмегіңізге тәуелді тұтынушыларға қызмет көрсету;
- белгіленген мерзімдерде сатылымдарды қадағалау және жоғары басшылыққа есептер беру.
Қысқаша айтқанда, бөлшек менеджер - бұл сатуды басқарудың жалпы функционалдығы мен тиімділігіне жауапты қызметкер.
Жақсы бөлшек менеджер болу үшін қалай?
Біз бөлшек менеджерлерге кез келген түрдегі және бизнестің кез келген көлеміндегі лайықты бірнеше кеңес ұсынамыз және бұл бөлшек қызметкерлерді басқаруда тиімділікке қол жеткізеді.
Бөлшек сауда кестесін жүргізу міндетті!
Сіздің сату нүктеңіз пайда әкелу үшін сағат тілімен жұмыс істеуі керек. Бұл үшін сізге қызметкерлеріңіздің жұмыс уақытын уақытылы бастауын және бір уақытта жұмыс істеуін қамтамасыз ету қажет. Тіпті шағын азық-түлік дүкені үшін де дұрыс бөлшек сауда кестесін қамтамасыз ету қажет. Супермаркеттер немесе сауда орталықтарындағы тұрақты және логикалық ауысымдар – шынайы қажеттілік.
Дегенмен, бөлшек сауда индустриясындағы кестенің жүргізілуі қорқынышты бола алады, бірақ шешімі қарапайым, және бұл қазіргі заманғы бөлшек сауданың кесте жасау бағдарламалық қамтамасыз етуінде іске асып отыр. Оның көмегімен, сізге үлкен деректер жинақтарын жадыңызда сақтау немесе демалысты жоспарлау, демалыстар, форс-мажорлар, бос уақыттар, әрі-сәрілер уақыты, аурулар және т.б. үшін оларды қағаздағы кестелерде жазудың қажеті жоқ. Одан басқа, сіз автоматтандырылған құралды пайдалана аласыз және онымен жолда жаңа айнымалылар мен мәліметтерді толтыра аласыз.
Дұрыс бөлшек басқару бағдарламасын пайдалану арқылы, сіз бір уақытта бірнеше тапсырмаларды орындай аласыз.
- Әр ауысым үшін ең тиімді және клиентке сәйкес қызметкерлердің комбинациясын шешу. Сіз ауысым үшін командаларды олардың дағдыларына, еңбек қабілеттілігіне, және олардағы үйлесімге байланысты таңдай аласыз.
- Шифтан сияқты бөлшек басқару бағдарламасы кесте жасау процесін талаптар мен ұсыныстарды беріп, екі мәртелемелген кестелерді, қақтығыстарды болдырмауды және жұмыс істемеген кезде кестеге енгізуді болдырмау арқылы оңтайландырады. Сіз ауысымдық жұмыс кестелерін бірер қадамда оңтайландырасыз және бір сәтте оңтайлы ауысым кестелерін жасайсыз.
- Кестелер мен ауысымдардың таратуы сондай-ақ бөлшек жұмысшы қызметкерлерінің кесте жасау бағдарламасына қатысты. Сіздің командаңыз бағдарламадан панелге қол жеткізіп, олардың ауысымы қашан болатынын немесе кедергілер болса, өзгерту ұсыныстары сияқты ақпаратты оңай алады. Сіз бұлтта барлығын ұйымдастырып, оны кез келген уақытта, кез келген жерде қолжетімді етеді және бөлшек командаңызға дер кезінде өзгерістер туралы ескертеді. Әр қызметкер кестедегі өзгерістерді ұсына алады, ауысымдарды өз еркімен айырбастай алады, жұмыс кестесі өзгерістері туралы ескертулерді алады
Бөлшек үшін қызметкерлердің кесте жасау бағдарламасындағы ең мықтысы – бұл ауысымдық ұсыныстардан жалақы есептеулерге және әрбір қызметкер мен жалпы команда үшін жұмыс уақытына дейін автоматтандырылатын барлық нәрселерді автоматтандырады. Сіз автоматты түрде сатушы көмекшілер, кассирлер, күзетшілер, жүк тасушылар және сатылым алаңы қызметкерлері үшін сатылымдардың ауысуларын және ауысымдарға ауысуларды автоматты түрде өзгерту және оларды қызметкерлерге, соның ішінде артық жұмыс уақыттарын тағайындау арқылы оңтайлы ротациялық кестені жасай аласыз.
Бөлшек менеджерінің тапсырмалары
Тапсырмаларды басқару бөлшек қызметкерлерді басқару міндеттерінің бөлігі болып табылады. Сіз күнделікті тапсырмаларды ерекшелеу, олардың орындаушыларын анықтау, олардың орындалуын қадағалау және нәтижелері туралы есеп беру қажет. Жақсы жаңалық – бөлшек тапсырмаларын басқару бағдарламалық қамтамасыз ету ретінде сол бөлшек кесте құрылғысын пайдалана аласыз. Ол сіз басқару қызметкерлеріне тапсыруыңыз керек тапсырмаларды қосады, сонымен қатар, егер ештеңені жіберіп алмасаңыз, өзіңіз үшін кететін күндер мен бақылау тізімдерін жасай аласыз. Сіз басымдықтарды белгілей аласыз, әр тапсырманың орындалуын бақылай аласыз және сіз үшін және сіздің қызметкерлеріңіз үшін өте маңызды тапсырмалар мен мерзімдер туралы хабарландырулар бере аласыз.
Уақытты тиімді басқаруды пайдалану
Біз бөлшек нүктесі сағат тілімен жұмыс істеуі керек деп айтқанда, бұл да уақытты тиімді басқару туралы болатын. Егер сіздің дүкен көмекшілеріңіз үнемі кешігіп жүрсе, курьерлер уақытылы жеткізуді қамтамасыз етпесе, немесе қойма қызметкерлері қорлармен қамсыздандыруды ұмытса, не болады сонда? Шын апат! Бірақ бұл біз көрсеткен қауіпті азайту үшін автоматтандырылуы да мүмкін. Сізге бөлшек үшін уақыт пен келу уақытын басқару бағдарламалық қамтамасыз етуін қолдану қажет. Шифтон бұл мүмкіндікті үлкен бизнес үшін бөлшек кесте бағдарламалық қамтамасыз етуінде ұсынады. Дәл сондай босаңдық кезеңдері болмайды, онда тұтынушылар саны аз болғандықтан, көптеген қызметкерлер жұмыс процесіне қатыспайды. Жақсы уақытты тиімді басқару сіздің командаңыз үшін икемді шешімдерді қамтамасыз етуге мүмкіндік береді: сізге оларды қашан жұмыс істетуіңіз керек, қашан дүкенде белсенді тұтынушылық ағыммен күресу үшін көбірек қызметкер қажет, және дүкеннің тиімділігіне ешқандай жоғалтусыз оларға демалыс күндерін қашан бере аласыз. Шифтондағы уақытты басқаруды қамтамасыз етіңіз, сонда бұл автоматтанып, жандандырылған кезде қаншалықты оңай екенін көріп таң қалуыңыз мүмкін.
Сапалы команданы жалдау
Сіздің дүкеніңіздің немесе бөлімшіңіздің тиімділігі сіздің командаңыздан басталады. Егер сіз үлкен бөлімді басқарсаңыз, ассистент-менеджерлерді анықтауға, жұмысқа алу және қызметкерлерді басшылық ету бойынша тапсырмаларды тапсыру үшін пайдалануға болады, және сіз олардың талаптарға сай болмауы немесе өз міндеттерін тиісті дәрежеде орындамауы жағдайында, бөлшек қызметкерлерінің тиімділігін басқаруды бақылау үшін бөлшек кесте бағдарламалық қамтамасыз етуін пайдалана аласыз.
Бөлшек кесте жасау бағдарламалық қамтамасыз етуін пайдалану
Көріп отырғаныңыздай, бірнеше бөлшек басқару міндеттері бөлшек қызметкерлерін кестелейтін бағдарламалық қамтамасыз ету арқылы жеңілдей алады. Бұл бағдарламалық қамтамасыз ету арқылы сіз келесі салаларда жоғары нәтижелермен қамтамасыз етесіз:
- қызметкерлердің кестесін басқару;
- күнделікті сатылымдарды талдау;
- қызметкерлердің демалыс уақыттарын бақылау;
- сізге және әр қызметкерге тиімді тапсырмаларды басқаруды қамтамасыз ету.
Кенейтілген перспективада бұл сізге сатудан сату орындарының басқару стратегиясын құруға және оларды қол жеткізуге болатындай логикалық мақсаттар қоюға көмектеседі.
Дүкеніңіздің ағымына назар аударыңыз
Сату нүктесіндегі қозғалыс оның пайдасы көрсеткіші болып табылады. Сіз тұтынушыларды санау және бос уақыттар туралы есептерді экспорттауға бағдарламаны пайдалана аласыз. Өз дүкеніңіздің қозғалысы мен қашан ең бос кезіңіз екенін біле отырып, сіз дайындала аласыз және демалыс күндері, қара жұма, немесе сатылым кезеңдерінде төтенше жағдайларды болдырмауыңыз мүмкін. Ол сізге болжанған тұтынушылар санына сәйкес сәйкес қызметкерлерді орналастыруға көмектеседі және дүкен тұтынушыларға толы болған кездерге үлкен ұйымдастырушы тапсырмаларды немесе қорларды дайындауды болдырмайды.
Жедел деректерді қадағалауды қамтамасыз етіңіз
Бөлшек сауда басқаруы сату, келушілер, қоймадағы тауарлар, сатылған тауарлар, кіріс және күту шығындары бойынша азды-көпті базалы болады, бұл бүкіл жұмыс процестерін қамтиды. Барлық осы деректер сіздің назарыңыз мен дәл есептілікті талап етеді. Қолмен бұл өте күрделі тапсырма, бірақ оны орындау қажет. Бөлшек кесте жасау бағдарламалық қамтамасыз етуін қолданғанда, барлығын бір жерде сақтай аласыз, оны пайдалана аласыз және сандарыңыздағы басқарушылық нәтижелерді көрсету үшін есептер жасай аласыз.
Қандай деректерді тексеру және өңдеу қажет?
- Тұтынушылар саны;
- Сату деңгейлері;
- Белгілі уақыт кезеңдеріндегі сатылған тауарлар саны;
- Әр қызметкер үшін жұмыс сағаттары;
- Артық жұмыс сағаттары;
- Дүкендегі шекті сағаттар.
Одан кейін бұл деректермен жалпы жұмысты талдап, қажет болған кезде оны жақсартуға болады.
Бөлшек команданың басқаруын қалай жақсарту керек?
Бөлшек индустриясында тиімді команда басқару тұтынушылардың қанағаттануына және жалпы бизнестің табыстылығына үлкен әсер ете алады. Міне, тағы көшірілген кейбір қосымша кеңестер:
- Дүкеніңіздің ерекшеліктеріне байланысты ең жақсы кесте шаблонын (мысалы, 2/2, 3/3, 1/3, 5/2) қамтамасыз етіңіз. Олардың ең жақсысын шешу үшін кейбірін сынаудан қорықпаңыз.
- Таза тапсырмалар орнатыңыз және қызметкерлеріңізге олар туралы хабарлаңыз. Сіз бөлшек сауда кестелегіші арқылы бұлттық ортада қызметкерлерге арналған тапсырмаларды тағайындай аласыз. Сонымен қатар, бұл тапсырмаларды қадағалап, оларға тізімдер мен тапсырма мәртебелерін қамтамасыз етуді ұмытпаңыз. Шифтон қызметкерлерінің кесте құру бағдарламалық қамтамасыз етуін пайдаланғанда сіз барлық осы функцияларды аласыз.
- Қызметкерлеріңізге автоматты ескертпелер мен еске салғыштарды жіберіп, ауысымдарды өткізіп жібермеу және орындалмаған тапсырмалар болдырмауды ескерту үшін хабарлаңыз.
- Кеңсе орнында тығылмаңыз. Дауылдарды, демалыстарды және ауру күндерін онлайн өзгертіңіз, осылайша уақыт үнемдеп, жүріс-тұрыстық болыңыз.
- Қызметкерлеріңізді артық жұмыс уақытын есептеуді жеңілдететін бонустармен ынталандырыңыз.
- Тобыңызда бір уақытта үзіліс жасамау үшін үзілістермен жұмыс жасаңыз. Дүкендегі ортада әрдайым тұтынушылар қызметін қамтамасыз ету үшін жеткілікті қызметкерлердің болуы үшін алдын-ала жоспарланған үзілістер жасаңыз немесе үзілістердің саны мен ұзақтығына шектеулер қойыңыз.
- Адамның ауысымының нақты басталуын және аяқталуын түсіну үшін қатысумен жұмыс жасаңыз. Егер сіздің қызметкерлеріңіздің кейбіреулері үнемі кешігуді анықтасаңыз, сіз бонустарды есептегендей жаман жұмыс үшін айыппұлдар жасай аласыз.
Жоспарлауды жеңілдету
Қызметкерлерге арналған қуатты байланыс қосымшасымен, қызметкерлерді келесі тәсілдермен тиімдірек жоспарлай аласыз:
- Қызметкерлердің ауысымдарын қызмет түрі мен қолжетімділігіне қарай тағайындаңыз.
- Сүйрелеу және тастау, ауысымдарды жаппай тағайындау, қайталанатын ауысымдарды орнату, реттелетін үлгілерді жасау, тіпті қызметкерлерге қол жетімді ашық ауысымдарды талап етуге мүмкіндік беріңіз.
- Автоматты итергіші бар хабарламалар, сол арқылы қызметкерлер өздерінің мобильді құрылғыларынан ауысымдарды тікелей қабылдай немесе қабылдамау мүмкіндігіне ие болады.
- Қызметкерлер жұмысқа келген кезде нақты немен айналысу керектігін білу үшін ауысым тапсырмаларын, жазбаларын және тіпті файлдарды кесте ішіне қосыңыз.
- Бір уақытта жылдам өзара кесте жасау және барлық процестерді қадағалауда толық бақылауда болу.
Тиімді сауда менеджері болу мүмкін емес миссия емес, шағын дүкенді немесе үлкен сауда бөлімін басқарсаңыз да. Тек сіздің тиімділігіңіз үш тірекке негізделгенін ұмытпаңыз, олар мыналар:
- Толық жоспарлау және уақытты басқару.
- Үздік команданы құру үшін тиімді қабылдау стратегиясы.
- Күнделікті көптеген әдеттегі тапсырмалармен айналысатын мінсіз қызметкерлерді жоспарлау бағдарламасы.
Егер алғашқы екеуі көбінесе сіздің жауапкершілігіңіз болса, Shifton уақытты үнемдейтін, тиімді және сіздің басқару процесіңізді жеңілдететін үшінші тіректі қамтамасыз ете алады.
Дария Олиешко
Негізгі тәжірибелерді іздегендерге арналған жеке блог.