نصائح لإدارة البيع بالتجزئة ستأخذ عملك إلى القمة

نصائح لإدارة البيع بالتجزئة ستأخذ عملك إلى القمة
كتبه
داريا أوليشكو
نُشر في
1 فبراير 2024
وقت القراءة
قراءة 1 - 3 دقيقة
يعتبر مجال التجزئة مربحًا للغاية ومطلوبًا، إلا أنه يحتوي على العديد من العقبات الخفية التي قد تؤدي إلى انخفاض كفاءة إدارة التجزئة. لا داعي للخوف منها لأن نصائح إدارة التجزئة من Shifton قد تساعدك في التعامل مع التحديات في طريقك لتحقيق أقصى كفاءة في عمليات إدارة التجزئة. أول شيء يجب مراعاته لمدير فعال في مجال التجزئة هو أن هذا العمل يتطلب منك إدارة مجموعة متنوعة من الأمور والعمليات يوميًا. اعتبره تدفقًا مائيًا لا يتوقف عليك التحكم فيه. يشمل هذا التدفق الإشراف على جميع موظفي المتجر، وتفويض مهام متعددة إليهم، وإدارة إنجازاتهم، وفي نفس الوقت، أن تكون جزءًا من فريق لتعزيز التعاون. يبدو الأمر خياليًا؟ إنه حقيقي عندما يكون لديك الدعم المعلوماتي وتعرف كيفية تعزيز عمل فريق التجزئة الخاص بك. تقدم Shifton نصائح فعالة لإدارة موظفي التجزئة لمساعدتك في ذلك.

ما هو مدير التجزئة وما هي المهام التي يؤديها؟

مدير التجزئة هو شخص يدير متجرًا، أو يساعد في الإدارة، أو يدير قسمًا معينًا. نظرًا لأن متاجر التجزئة يمكن أن تتفاوت في الحجم من الأعمال الصغيرة التي تضم بضع مئات من الأقدام من الواجهات إلى المستودعات الكبيرة، والمولات، ومحلات السوبرماركت المملوكة لشركات ضخمة، يمكن أن تختلف واجبات ومهام مدير التجزئة. علاوة على ذلك، تختلف واجباتهم أيضًا من يوم لآخر استنادًا إلى العبء الحالي على نقطة البيع أو القسم، وتدفقات العملاء، وحتى الموسمية. ومع ذلك، يُعتبر في الغالب أن عمل مدير التجزئة يشمل مهام إدارة موظفي التجزئة التالية:
  • ترتيب بيئة المتجر لجعلها مريحة وجذابة للعملاء؛
  • إدارة موظفي المتجر، ومهامهم، ونتائجهم؛
  • الحفاظ على تتبع السلع المتوفرة في المخزون؛
  • تتبع خسائر السرقة وتقليلها ومنعها؛
  • خدمة العملاء التي تعتمد على مساعدتك؛
  • تتبع المبيعات على فترات زمنية محددة وتقديم تقارير إلى المديرين الصغار.
باختصار، مدير التجزئة هو موظف مسؤول عن الكفاءة الوظيفية العامة لنقطة البيع.

كيف تكون مدير تجزئة جيد

نقدم لك بعض النصائح التي تناسب مديري التجزئة من أي نوع وأي حجم للأعمال وتوفر إدارة فعالة لموظفي التجزئة عند تطبيقها.

الجدولة في مجال التجزئة أمر لا بد منه!

يجب أن تعمل نقطة البيع الخاصة بك مثل الساعة لتحقيق الربح. لتحقيق ذلك، تحتاج أن يبدأ موظفوك عملهم في الوقت المحدد ويعملون في وقت واحد. لذا، حتى لمتجر بقالة صغير، تحتاج إلى توفير جدولة صحيحة للتجزئة. والتحولات المنتظمة والمنطقية في محلات السوبرماركت أو المولات هي ضرورة حقيقية. رغم أن الجدولة في صناعة التجزئة قد تكون كابوسًا، إلا أن الحل بسيط ويتجسد في برمجيات جدولة التجزئة الحديثة. بفضلها، لا تحتاج إلى الاحتفاظ بأحجام كبيرة من البيانات في ذهنك أو كتابتها في جداول ورقية لاتخاذ قرارات بشأن طلبات الإجازات، والعطلات، والطوارئ، وأوقات القمة، وأوقات الكسل، وأوقات المرض، إلخ. بدلاً من ذلك، يمكنك استخدام أداة مؤتمتة ويمكنك إضافة متغيرات جديدة وبيانات فيها فورًا. باستخدام جدولة صحيحة في مجال التجزئة، يمكنك تنفيذ مهام متعددة في وقت واحد.
  • تحديد أفضل تشكيلة من الموظفين لكل نوبة ليكون عملهم الأكثر كفاءة وودية للعملاء. يمكنك اختيار الفرق للنوبة بناءً على مهاراتهم، جهدهم، والتعاون الذي يمتلكونه.
  • يعمل منظّم الجداول مثل Shifton على تبسيط عملية الجدولة من خلال توفير تنبيهات واقتراحات حتى تتمكن من تجنب الحجوزات المزدوجة، والصراعات، وجدولة شخص عندما لا يمكنهم العمل. تقوم بتحسين جدول العمل للنوبات في حركة قليلة، وتقوم بإنشاء جداول النوبات المثلى فورًا.
  • تشمل برمجيات جدولة الموظفين أيضًا توزيع الجداول والنوبات. لدى فريقك الوصول إلى اللوحة في التطبيق ويمكنهم بسهولة الحصول على معلومات حول متى ستكون نوبتهم أو اقتراح تغييرات إذا كانت لديهم عوائق. يمكنك تنظيم كل شيء في السحابة ليكون متاحًا في أي مكان، في أي وقت، ويقوم بتنبيه فريق التجزئة لديك فور حدوث أي تغييرات مقدمة. يمكن لكل موظف اقتراح تغييرات في الجدول، تبديل النوبات بشكل مستقل، وتلقي تنبيهات بتغييرات الجدول الزمني للعمل.
أفضل شيء في برمجيات جدولة الموظفين للتجزئة هو أنها تقوم بتوضيب كل ما يمكن أتمتته بدءًا من تكليف النوبات لحساب الرواتب وحساب ساعات العمل لكل موظف وفريق ككل. يمكنك إنشاء جدول دوران مثالي تلقائيًا لمساعدي المتجر، والصرافين، والحراس، واللوادر، وموظفي أرضية المبيعات باتنسيق تلقائي لتغيير النوبات وتكليف النوبات للموظفين بما في ذلك العمل الإضافي.

مهام مدير التجزئة

إدارة المهام هي أيضًا جزء من روتين إدارة موظفي التجزئة. تحتاج لتحديد المهام اليومية، تعيين منفذها، تتبع إنجازها، وتقديم تقارير عن النتائج. الخبر السار هو أنه يمكنك استخدام نفس منظّم الجداول كبرمجيات إدارة المهام في التجزئة. يتضمن المهام التي تحتاج إلى تفويضها للموظفين الذين تديرهم، وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تخطيط أيامك وتقديم قوائم مراجعة لنفسك لتجنب تفويت أي شيء. يمكنك تعيين الأولويات، التحكم في إكمال كل مهمة، وتقديم إشعارات حول المهام المهمة جدًّ

استخدم إدارة الوقت الفعالة

عندما قلنا أن نقطة البيع يجب أن تعمل مثل الساعة، كان ذلك أيضًا عن إدارة الوقت الفعالة. إذا كان مساعدو متجرك يتأخرون باستمرار، وسعاة البضائع لا يديرون التسليم في الوقت المناسب، أو موظفو المخزن لديك ينسون توريد المخزون، ماذا يحدث بعد ذلك؟ كارثة حقيقية! ولكن يمكن أيضًا أتمتتها لتجنب المخاطر التي ذكرناها. تحتاج إلى تطبيق برمجيات إدارة الوقت والحضور للتجزئة. يوفر Shifton هذه الفرصة في برمجيات الجدولة الخاصة به للتجزئة للشركات الكبيرة. نفس الشيء ينطبق على فترات الركود حيث يوجد عدد أقل من العملاء، ومعظم الموظفين ليسوا مشغولين في سير العمل. إدارة الوقت الجيدة هي ما يسمح لك بتوفير حلول مرنة لفريقك: عندما تحتاجهم للبدء في العمل، عندما تحتاج إلى عدد أكبر من الموظفين في المتجر للتعامل مع تدفق العملاء الكثيف، وعندما يمكنك أن توفر لهم أيام إجازة دون خسائر في كفاءة المتجر. جرب تقديم إدارة الوقت في Shifton، وقد تتفاجأ بمدى سهولة الأمر عند أتمتته وتبسيطه.

اعتمد على فريق عالي الجودة

تبدأ فعالية متجرك أو قسمك بفريقك. يمكنك الحصول على بعض مديرين المساعدين، إذا كنت تدير قسمًا كبيرًا لتفويض المهام المتعلقة بالتوظيف والبحث عن الكفاءات، ويمكنك استخدام برمجيات جدولة التجزئة للتحكم في كفاءة كل عامل واستبدالهم إذا لم يلبوا متطلباتك أو يعملون ببطء.

استخدم برمجيات جدولة التجزئة

كما ترى، يمكن تحسين العديد من روتينيات إدارة التجزئة بواسطة برمجيات جدولة موظفي التجزئة. ومع هذه البرمجيات، توفر نتائج أعلى في المجالات التالية:
  • إدارة جدولة الموظفين؛
  • تحليل المبيعات اليومية؛
  • تتبع إجازات الموظفين؛
  • توفير إدارة فعالة للمهام لك ولكل موظف.
من منظور أوسع، فإنه يمكن أن يساعدك على بناء إستراتيجية إدارة فعالة وتحديد الأهداف لكل نقطة بيع تكون قابلة للتحقيق ومنطقية.

ركز على حركة المرور في متجرك

حركة المرور في نقطة البيع هي ما يظهر ربحيتها. يمكنك استخدام البرمجيات لعد العملاء وتصدير التقارير حول أوقات الزحمة. من خلال معرفة حركة المرور في متجرك ومتى تكون في أوقات الذروة، يمكنك أن تكون أكثر استعدادًا وتجنب الطوارئ في أوقات الذروة، مثل العطلات، والجمعة السوداء، أو أوقات التخفيضات. يمكن أن يساعدك في جدولة عدد مناسب من الموظفين لتوقعاتك لعدد العملاء وتجنب ترتيب مهام تنظيمية كبيرة أو توريد المخزون في وقت مليء بالعملاء.

وفر تتبع بيانات فوري

تستند إدارة التجزئة إلى الأرقام: المبيعات، الزوار، السلع في المخزون، السلع المباعة، الدخل، ونفقات الصيانة تشكل سير العمل بأكمله. كل هذه البيانات تتطلب انتباهك وحسابها بدقة. يدويًا، إنها مهمة صعبة للغاية، لكنها لا تزال تحتاج إلى القيام بها. عند استخدام برمجيات جدولة التجزئة، يمكنك الاحتفاظ بجميع البيانات في مكان واحد، تشغيلها، وتقديم تقارير تُظهر نتائج إدارتك بالأرقام. ما البيانات التي يجب التحقق منها ومعالجتها؟
  • عدد العملاء؛
  • مستويات المبيعات؛
  • عدد السلع المباعة في فترات محددة؛
  • ساعات العمل لكل موظف؛
  • العمل الإضافي؛
  • ساعات الذروة في متجرك.
ثم يمكنك تشغيل هذه البيانات لتحليل العمل ككل وتحسينه عند الحاجة.

كيف تُحسن إدارة فريق التجزئة؟

يمكن أن تجعل الإدارة الفعالة للفريق في صناعة التجزئة كل الفرق في رضا العملاء ونجاح العمل بشكل عام. هنا بعض النصائح الإضافية:
  • وفر أفضل قالب للجدولة (مثل 2/2, 3/3, 1/3, 5/2)، اعتمادًا على خصوصيات متجرك. لا تخف من تجربة بعضها لتقرر الأفضل.
  • حدد المهام بوضوح وأخطر موظفيك بها. يمكنك إنشاء تكليفات المهام للموظفين في بيئة السحابة باستخدام منظّم الجدولة. بالإضافة، لا تنسى تتبع هذه المهام، وتوفير قوائم مراجعة وحالات للمهام لهم. يوفر لك برمجيات جدولة الموظفين من Shifton جميع هذه الوظائف.
  • أرسل إشعارات فورية وتذكيرات آلية إلى موظفيك لتنبيههم ومنع غيابهم عن النوبات أو المهام المتقادمة.
  • لا تبقى محصورًا في مكان مكتبك. تبادل النوبات، والعطلات، والأيام المرضية عبر الإنترنت لتوفير الوقت والحفاظ على التنقل.
  • حفز موظفيك بمكافآت العمل الإضافي - يمكنك احتسابها بسهولة في برمجيات جدولة الموظفين.
  • اعمل مع فترات الراحة لتفادي فترات الاستراحة المتزامنة في فريقك. أنشئ فترات راحة مجدولة مسبقًا أو حدد حدودًا لعدد ومدة فترات الراحة لضمان أن يكون بيئة المتجر لديها دائمًا ما يكفي من الموظفين لتقديم خدمة العملاء.
  • اعمل مع الحضور لفهم متى يبدأ الشخص وينهي المناوبة بالفعل. إذا كنت تكتشف التأخير بشكل مستمر لبعض موظفيك، يمكنك تقديم العقوبات للعمل السيئ بنفس الطريقة التي تحسب بها المكافآت.

تبسيط الجدولة

مع تطبيق التواصل القوي للموظفين، يمكنك جدولة الموظفين بشكل أكثر كفاءة بطرق التالية:
  • تعيين مناوبات الموظفين بناءً على دورهم الوظيفي وتوفرهم.
  • استخدم السحب والإفلات، قم بتعيين المناوبات بشكل جماعي، تعيين المناوبات المتكررة، إنشاء قوالب قابلة للتخصيص، وحتى السماح للموظفين بطلب المناوبات المفتوحة المتاحة.
  • إشعارات دفع تلقائية حتى يتمكن الموظفون من قبول أو رفض المناوبات مباشرة من أجهزتهم المحمولة.
  • تضمين مهام المناوبة والملاحظات وحتى الملفات ضمن الجدول الزمني حتى يعرف الموظفون بالضبط ما يجب فعله عند وصولهم إلى العمل.
  • إشراف كامل على جدولة الموظفين التعاونية في الوقت الحقيقي أثناء التنقل.
كونك مدير تجزئة فعال ليس مهمة مستحيلة، سواء كنت تدير متجرًا صغيرًا أو قسم تجزئة كامل. تذكر فقط أن كفاءتك تعتمد على ثلاثة أركان، وهي كما يلي:
  • التخطيط الجيد وإدارة الوقت.
  • التوظيف الفعال لإنشاء أفضل فريق.
  • برنامج جدولة الموظفين السلس يساعد في معظم المهام الروتينية اليومية.
إذا كانت الأولوية للاثنين الأولين تقع على عاتقك، يمكن لـ Shifton تقديم الركيزة الثالثة لجعل سير عمل إدارتك مبسطًا وموفرًا للوقت وفعالًا.
شارك هذا المنشور
داريا أوليشكو

مدونة شخصية أنشئت لأولئك الذين يبحثون عن ممارسات مثبتة.