Conseils de gestion du commerce de détail pour amener votre entreprise au sommet

Conseils de gestion du commerce de détail pour amener votre entreprise au sommet
Écrit par
Daria Olieshko
Publié le
1 Fév 2024
Temps de lecture
13 - 15 min de lecture
Le secteur de la vente au détail est très rentable et en demande, mais il comporte de nombreux obstacles cachés qui peuvent mener à une faible efficacité de la gestion du commerce de détail. Il n'y a pas de quoi s'inquiéter car les conseils de gestion de la vente au détail de Shifton peuvent vous aider à faire face aux défis sur votre route vers un flux de travail de gestion du commerce de détail à haute efficacité. La première chose à considérer pour être un gestionnaire efficace dans le commerce de détail est que ce métier exige de vous de gérer quotidiennement une gamme diversifiée de choses et de processus. Considérez-le comme un flux d'eau continu que vous devez gérer. Ce flux inclut la supervision de tous les employés du magasin, la délégation de multiples tâches, la gestion de leur réalisation, et en même temps, faire partie d'une équipe pour créer une synergie. Cela semble un peu fantastique ? C'est réel lorsque vous disposez d'un soutien informatif et que vous savez comment synergiquement travailler avec votre équipe de vente au détail. Shifton partage les conseils de gestion des employés de vente au détail les plus efficaces pour vous aider à cet égard.

Qu'est-ce qu'un responsable de vente au détail et quelles sont les tâches qu'il accomplit ?

Un responsable de vente au détail est quelqu'un qui gère un magasin de vente au détail, aide à la gestion, ou gère un certain département. Étant donné que les magasins de détail peuvent varier en taille, allant de petites entreprises avec quelques centaines de pieds de vitrines à de grands entrepôts, centres commerciaux et supermarchés appartenant à de grandes entreprises, les tâches d'un responsable de vente au détail peuvent varier. De plus, elles varient également d'un jour à l'autre en fonction de la charge actuelle sur un point de vente ou un département, du flux de clients, et même de la saisonnalité. Cependant, la plupart du temps, être un responsable de vente au détail inclut les tâches de gestion du personnel de vente suivantes :
  • organiser l'environnement du magasin pour le rendre ergonomique et attrayant pour les clients ;
  • gérer les employés du magasin, leurs tâches et leurs résultats ;
  • maintenir et suivre les marchandises disponibles en stock ;
  • suivi, atténuation et prévention des pertes dues au vol à l'étalage ;
  • service client qui dépend de votre assistance ;
  • suivi des ventes sur des périodes définies et fourniture de rapports aux cadres supérieurs.
Pour faire court, un responsable de vente au détail est un employé responsable de la fonctionnalité et de l'efficacité globales d'un point de vente.

Comment être un bon responsable de vente au détail

Nous vous proposons quelques conseils qui conviennent aux responsables de vente au détail de tout type et de toute taille d'entreprise et qui fournissent une gestion du personnel de vente des plus performantes lorsqu'ils sont appliqués.

La planification dans la vente au détail est indispensable !

Votre point de vente doit fonctionner comme une horloge pour être rentable. Pour cela, vous avez besoin que votre personnel commence à travailler à l'heure et travaille simultanément. Ainsi, même pour une petite épicerie, vous devez fournir une planification adéquate des ventes au détail. Et des changements réguliers et logiques dans les supermarchés ou centres commerciaux sont indispensables. Bien que la planification dans l'industrie du commerce de détail puisse être un cauchemar, la solution est simple et se concrétise dans les logiciels de planification moderne de la vente au détail. Avec cela, vous n'avez pas besoin de garder à l'esprit de vastes masses de données ou de les inscrire dans des tableaux sur papier pour décider des demandes de congés, vacances, urgences, périodes chargées, périodes creuses, périodes de maladie, etc. Au lieu de cela, vous utilisez un outil automatisé et vous pouvez y intégrer de nouvelles variables et données à la volée. En utilisant un planificateur de vente au détail approprié, vous pouvez effectuer plusieurs tâches en même temps.
  • Décider de la meilleure combinaison d'employés pour chaque quart pour rendre leur travail le plus efficace et agréable pour les clients. Vous pouvez sélectionner les équipes pour les quarts en fonction de leurs compétences, de leur travail acharné et de la synergie qu'ils ont.
  • Un planificateur retail comme Shifton rationalise le processus de planification en fournissant des alertes et des suggestions pour éviter les doubles réservations, les conflits, et planifier quelqu'un quand il ne peut pas travailler. Vous optimisez les horaires de travail en quelques mouvements, et créez instantanément des horaires de quarts optimaux.
  • La distribution des horaires et des quarts dépend également du logiciel de planification des employés. Votre équipe a accès au tableau de bord dans l'application et elle peut facilement obtenir des informations sur l'heure de leur quart ou proposer des changements s'ils rencontrent des obstacles. Vous pouvez tout organiser dans le cloud afin que ce soit disponible partout, à tout moment, et alerter instantanément votre équipe retail de tout changement fourni. Chaque employé peut proposer des changements à l'horaire, échanger indépendamment ses quarts, recevoir des alertes concernant les changements d'horaires de travail
Le meilleur dans le logiciel de planification des employés pour le commerce de détail est qu'il automatise tout ce qui peut être automatisé, depuis l'affectation des quarts jusqu'aux calculs des salaires et des heures de travail pour chaque employé et l'équipe dans son ensemble. Vous pouvez créer automatiquement un planning de rotation optimal pour les vendeurs, les caissiers, les gardes, les magasiniers et le personnel de la salle de vente en coordonnant automatiquement les changements de quarts et l'attribution des quarts aux employés, y compris les heures supplémentaires.

Tâches d'un responsable de vente au détail

La gestion des tâches fait également partie des routines de gestion du personnel de vente au détail. Vous devez mettre en avant les tâches quotidiennes, décider de leurs exécutants, suivre leur réalisation, et rendre compte des résultats. La bonne nouvelle est que vous pouvez utiliser le même planificateur de vente au détail en tant que logiciel de gestion des tâches retail. Il inclut des tâches que vous devez déléguer aux employés que vous gérez, et en outre, vous pouvez planifier vos journées et fournir des listes de contrôle pour vous-même afin de ne rien manquer. Vous pouvez définir des priorités, contrôler l'achèvement de chaque tâche, et fournir des notifications sur les tâches cruciales et les échéances, pour vous et votre personnel.

Utiliser une gestion efficace du temps

Lorsque nous avons dit que le point de vente devait fonctionner comme une horloge, c'était aussi une question de gestion efficace du temps. Si vos assistants de vente sont constamment en retard, les coursiers ne parviennent pas à livrer en temps voulu, ou votre personnel d'entrepôt oublie d'approvisionner le stock, que se passe-t-il alors ? Une véritable catastrophe ! Cependant, cela peut également être automatisé pour atténuer les risques que nous avons énumérés. Vous devez appliquer un logiciel de gestion du temps et de la présence pour le commerce de détail. Shifton offre cette opportunité dans son logiciel de planification pour le commerce de détail pour les grandes entreprises. Cela s'applique également aux périodes de creux où il y a moins de clients et où la plupart des employés ne sont pas engagés dans le flux de travail. Une bonne gestion du temps vous permet de fournir des solutions flexibles à votre équipe : quand vous avez besoin qu'ils commencent à travailler, quand vous avez besoin de plus de personnel dans le magasin pour faire face à un flux intense de clients, et quand vous pouvez leur offrir des jours de congé sans perte d'efficacité du magasin. Essayez simplement de fournir une gestion du temps avec Shifton, et vous pourriez être surpris de voir à quel point c'est facile lorsqu'il est automatisé et rationalisé.

Embaucher une équipe de qualité

L'efficacité de votre magasin ou de votre département commence par votre équipe. Vous pouvez avoir des responsables adjoints, si vous gérez un grand département, pour déléguer les tâches de recrutement et de chasse de têtes, et vous pouvez utiliser le logiciel de planification retail pour contrôler l'efficacité de chaque travailleur afin de les remplacer s'ils ne répondent pas à vos exigences ou travaillent avec désinvolture.

Utiliser un logiciel de planification retail

Comme vous pouvez le voir, de nombreuses routines de gestion du commerce de détail peuvent être facilitées par le logiciel de planification des employés. Avec ce logiciel, vous obtenez de meilleurs résultats dans les domaines suivants :
  • gestion des horaires des employés ;
  • analyse des ventes quotidiennes ;
  • suivi des congés des employés ;
  • fourniture d'une gestion efficace des tâches pour vous et chaque employé.
D'un point de vue plus large, il peut vous aider à établir une stratégie de gestion efficace et à fixer des objectifs pour chaque point de vente qui soient réalisables et logiques.

Concentrez-vous sur le trafic de votre magasin

Le trafic dans un point de vente est ce qui montre sa rentabilité. Vous pouvez utiliser un logiciel pour compter les clients et exporter des rapports sur les heures de pointe. En connaissant le trafic de votre magasin et quand vous êtes le plus occupé, vous pouvez être mieux préparé et prévenir les urgences lors des dates de pointe, comme les jours fériés, les vendredis noirs ou les périodes de soldes. Cela peut vous aider à planifier un personnel adéquat pour le nombre de clients attendu et éviter d'organiser de grandes tâches organisationnelles ou de faire des stocks durant les moments où le magasin sera plein de clients.

Fournir un suivi instantané des données

La gestion du commerce de détail repose sur les chiffres : ventes, visiteurs, articles en stock, marchandises vendues, revenus et dépenses d'entretien, qui forment l'ensemble du flux de travail. Toutes ces données nécessitent votre attention et un calcul précis. Manuellement, c'est une tâche ardue, mais elle doit être faite. Lorsque vous utilisez un logiciel de planification retail, vous pouvez conserver toutes les données au même endroit, les exploiter, et fournir des rapports qui montrent vos résultats de gestion en chiffres. Quelles données vérifier et traiter ?
  • Nombre de clients ;
  • Niveaux de ventes ;
  • Nombre d'articles vendus sur des périodes spécifiées ;
  • Heures de travail pour chaque employé ;
  • Heures supplémentaires ;
  • Heures de pointe dans votre magasin.
Vous pouvez ensuite exploiter ces données pour analyser le travail global et l'améliorer si nécessaire.

Comment améliorer la gestion d'une équipe de vente au détail ?

Une gestion d'équipe efficace dans l'industrie de la vente au détail peut faire toute la différence en termes de satisfaction client et de succès global de l'entreprise. Voici quelques conseils supplémentaires :
  • Fournir le meilleur modèle de planification (comme 2/2, 3/3, 1/3, 5/2), en fonction des spécificités de votre magasin. Ne craignez pas d'en essayer certains pour décider du meilleur.
  • Définir des tâches claires et en informer votre personnel. Vous pouvez créer des affectations de tâches pour les employés dans un environnement cloud à l'aide du planificateur retail. De plus, n'oubliez pas de suivre ces tâches, et de fournir des listes de contrôle et des statuts de tâches pour elles. Le logiciel de planification des employés Shifton vous offre toutes ces fonctions.
  • Envoyer des notifications push automatiques et des rappels à votre personnel pour les alerter et éviter de manquer des quarts ou des tâches dépassées.
  • Ne restez pas figé dans votre bureau. Échangez des quarts, des week-ends et des jours de maladie en ligne pour gagner du temps et rester mobile.
  • Motiver vos employés avec des primes d'heures supplémentaires – vous pouvez facilement les calculer dans le logiciel de planification des employés.
  • Travaillez avec les pauses pour éviter les pauses simultanées dans votre équipe. Créez des pauses préprogrammées ou définissez des limites sur le nombre et la durée des pauses pour garantir qu'il y aura toujours assez de personnel pour offrir un service client en magasin.
  • Gérez les présences pour comprendre quand une personne commence et termine réellement son service. Si vous constatez que certains de vos employés sont constamment en retard, vous pouvez appliquer des pénalités pour un mauvais travail de la même manière que vous calculez les primes.

Simplifiez la planification

Avec une application de communication pour employés robuste, vous pouvez planifier plus efficacement les employés de la manière suivante :
  • Attribuez des quarts de travail au personnel en fonction du rôle et de la disponibilité.
  • Utilisez le glisser-déposer, assignez des quarts de travail en masse, définissez des quarts récurrents, créez des modèles personnalisables et permettez même aux employés de prendre des quarts disponibles.
  • Notifications push automatisées pour que les employés puissent immédiatement accepter ou refuser les quarts directement depuis leurs appareils mobiles.
  • Incluez des tâches de quart, des notes, et même des fichiers dans le planning afin que les employés sachent exactement quoi faire dès leur arrivée au travail.
  • Supervision complète de la planification du personnel en collaboration en temps réel, même en déplacement.
Être un gestionnaire de détail efficace n'est pas une mission impossible, que ce soit pour gérer un petit magasin ou un département de vente au détail complet. Rappelez-vous simplement que votre efficacité repose sur trois piliers, qui sont les suivants :
  • Une planification minutieuse et une gestion du temps.
  • Un recrutement efficace pour créer la meilleure équipe.
  • Un logiciel de planification des employés parfait aide avec la plupart des tâches routinières quotidiennes.
Si les deux premiers sont principalement votre responsabilité, Shifton peut vous fournir le troisième pilier pour simplifier, économiser du temps et rendre votre flux de travail de gestion efficace.
Partager ce post
Daria Olieshko

Un blog personnel créé pour ceux qui recherchent des pratiques éprouvées.