Mažmeninės prekybos niša yra labai pelninga ir paklausi, tačiau ji turi daugybę paslėptų problemų, kurios gali lemti mažą mažmeninės prekybos valdymo efektyvumą. Nereikia jų bijoti, nes mažmeninės prekybos valdymo patarimai iš Shifton gali padėti jums susidoroti su iššūkiais kelyje į didžiausią mažmeninės prekybos valdymo efektyvumą.
Pirmasis dalykas, kurį reikia apsvarstyti mažmeninės prekybos vadybininkui, yra tai, kad ši verslo sritis reikalauja iš jūsų kasdien valdyti daugybę dalykų ir procesų. Galite įsivaizduoti tai kaip nenustojamą vandens srautą, kurį reikia valdyti. Šis srautas apima visų parduotuvės darbuotojų priežiūrą, daugybės užduočių jiems delegavimą, jų įvykdymo valdymą ir tuo pačiu būti komandos dalimi, kad pasiektumėte sinergiją. Skamba šiek tiek fantastika? Tai tikra, kai turite informacinę paramą ir žinote, kaip sinergizuoti savo mažmeninės prekybos komandos darbą. Shifton dalijasi efektyviausiais mažmeninės prekybos personalo valdymo patarimais, kad padėtų jums tai pasiekti.
Kas yra mažmeninės prekybos vadybininkas ir kokias užduotis jis atlieka?
Mažmeninės prekybos vadybininkas yra asmuo, kuris valdo mažmeninę parduotuvę, padeda valdyme ar valdo tam tikrą skyrių. Kadangi mažmeninės prekybos parduotuvės gali skirtis pagal dydį nuo mažų verslų su keliais šimtais kvadratinių metrų priekinės sienos iki didelių sandėlių, prekybos centrų ir supermarketų, priklausančių didžiulėms korporacijoms, mažmeninės prekybos vadybininko pareigos ir užduotys gali skirtis. Be to, jos taip pat skiriasi ir kasdien, priklausomai nuo dabartinės apkrovos pardavimo taške ar skyriuje, klientų srauto ir net sezoniškumo.
Vis dėlto, dažniausiai mažmeninės prekybos vadybininkas atlieka šias mažmeninės prekybos personalo valdymo užduotis:
- parduotuvės aplinkos pritaikymas, kad ji būtų ergonomiška ir patraukli klientams;
- parduotuvės darbuotojų, jų užduočių ir rezultatų valdymas;
- prekių sandėlyje priežiūra ir sekimas;
- vagysčių nuostolių sekimas, mažinimas ir prevencija;
- klientų aptarnavimas, kuris priklauso nuo jūsų pagalbos;
- pardavimų stebėjimas per nustatytus laikotarpius ir ataskaitų pateikimas vadovams.
Trumpai sakant, mažmeninės prekybos vadybininkas yra darbuotojas, atsakingas už bendrą pardavimo taško funkcionavimą ir efektyvumą.
Kaip būti geru mažmeninės prekybos vadybininku
Siūlome keletą patarimų, kurie tinka bet kokio tipo ir dydžio mažmeninės prekybos vadybininkams ir užtikrina efektyvų mažmeninės prekybos personalo valdymą, kai jie taikomi.
Mažmeninės prekybos tvarkaraščio sukūrimas yra būtinybė!
Jūsų pardavimo taškas turėtų dirbti pagal laikrodį, kad duotų pelno. Tam jums reikia, kad jūsų personalas pradėtų savo darbą laiku ir dirbtų vienu metu. Todėl net ir mažam maisto prekių parduotuvei reikia tinkamai sudaryti mažmeninės prekybos tvarkaraštį. Reguliarios ir logiškos pamainos supermarketuose ar prekybos centruose yra tikrai būtinos.
Nors tvarkaraščio sudarymas mažmeninės prekybos pramonėje gali būti tikras košmaras, sprendimas yra paprastas ir jis realizuojamas modernioje mažmeninės prekybos tvarkaraščio programinėje įrangoje. Su ja, nereikia atsiminti didžiulių duomenų masyvų ar rašyti jų į lenteles ant popieriaus, kad nuspręstumėte apie laiko atostogas, atostogas, ekstremalias situacijas, užimtus laikus, laisvus laikus, ligas ir pan. Vietoj to, naudojate automatizuotą įrankį ir galite įvesti naujas kintamąsias ir duomenis į jį einant.
Naudojant tinkamą mažmeninės prekybos tvarkaraščių sudarytoją, galite vienu metu atlikti keletą užduočių.
- Nuspręsti dėl geriausios darbuotojų kombinacijos kiekvienai pamainai, kad jų darbas būtų kuo efektyvesnis ir draugiškesnis klientams. Galite pasirinkti pamainos komandas, remdamiesi jų įgūdžiais, sunkiu darbu ir turima sinergija.
- Mažmeninės prekybos tvarkaraščių sudarytojas, kaip Shifton, supaprastina tvarkaraščio sudarymo procesą, pateikdamas įspėjimus ir pasiūlymus, kad galėtumėte išvengti dvigubų rezervacijų, konfliktų ir neplanuoto darbuotojų planavimo. Optimizuojate pamainų tvarkaraščius keliais judesiais ir akimirksniu sukuriate optimalų pamainų tvarkaraštį.
- Tvarkaraščių ir pamainų paskirstymas taip pat priklauso nuo mažmeninės prekybos darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinės įrangos. Jūsų komanda turi prieigą prie informacijos suvestinės programėlėje, ir jie gali lengvai gauti informaciją apie tai, kada yra jų pamaina arba pasiūlyti pakeitimus, jei jie turi tam tikrų kliūčių. Galite organizuoti viską debesyje, kad tai būtų prieinama bet kur, bet kuriuo metu, ir iš karto praneštų jūsų mažmeninės prekybos komandai apie bet kokius pakeitimus. Kiekvienas darbuotojas gali pasiūlyti pakeitimus tvarkaraštyje, savavališkai keistis pamainomis, gauti pranešimus apie tvarkaraščio pakeitimus.
Geriausia mažmeninės prekybos darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinės įrangos dalis yra tai, kad ji automatizuoja viską, kas gali būti automatizuota, nuo pamainų priskyrimo iki atlyginimo ir darbo valandų apskaičiavimo kiekvienam darbuotojui ir visai komandai. Galite automatiškai sukurti optimalų rotacijos tvarkaraštį pardavėjams, kasininkams, apsaugos darbuotojams, krautuvams ir prekybos salių personalui su automatiniu pamainų pakeitimų koordinavimu ir pamainų priskyrimu darbuotojams, įskaitant viršvalandžius.
Mažmeninės prekybos vadybininko užduotys
Užduočių valdymas taip pat yra mažmeninės prekybos personalo valdymo rutinos dalis. Reikia išskirti kasdienes užduotis, nurodyti jų vykdytojus, sekti jų įvykdymą ir pateikti ataskaitas apie rezultatus. Geros naujienos yra tai, kad galite naudoti tą pačią mažmeninės prekybos tvarkaraščių sudarymo programą kaip mažmeninės prekybos užduočių valdymo programinę įrangą. Ji apima užduotis, kurias reikia perduoti valdomiems darbuotojams, be to, galite planuoti savo dienas ir ruošti kontrolinius sąrašus sau, kad nieko neapleistumėte. Galite nustatyti prioritetus, kontroliuoti kiekvienos užduoties įvykdymą ir pateikti pranešimus apie itin svarbias užduotis bei terminus tiek jums, tiek jūsų personalui.
Naudokite efektyvų laiko valdymą
Kai sakėme, kad mažmeninės prekybos taškas turi veikti pagal laikrodį, kalbėjome ir apie efektyvų laiko valdymą. Jei jūsų pardavėjai nuolat vėluoja, kurjeriai nesugeba laiku pristatyti ar jūsų sandėlio darbuotojai pamiršta apie atsargų papildymą, kas tada nutinka? Tikra nelaimė! Vis dėlto tai taip pat galima automatizuoti, kad sušvelnėtų pavojai, kuriuos išvardijome. Reikia taikyti laiko ir lankomumo valdymo programinę įrangą mažmeninei prekybai. Shifton siūlo šią galimybę savo tvarkaraščių sudarymo programinėje įrangoje didelėms mažmeninės prekybos įmonėms. Tas pats taikoma ir laikotarpiams, kai mažiau klientų ir dauguma darbuotojų nėra užsiima darbu. Geras laiko valdymas leidžia jums suteikti lanksčius sprendimus savo komandai: kada jiems reikia pradėti darbą, kada reikia daugiau personalo parduotuvėje, kad susitvarkytų su intensyviu klientų srautu, ir kada galite suteikti jiems laisvadienius be jokių nuostolių parduotuvės efektyvumui. Pabandykite įgyvendinti laiko valdymą Shifton, ir galite nustebti, kaip lengva, kai viskas automatizuota ir supaprastinta.
Samdyti aukštos kokybės komandą
Jūsų parduotuvės ar skyriaus efektyvumas prasideda nuo jūsų komandos. Galite turėti keletą padėjėjų vadybininkų, jei valdote didelį skyrių, kad perduotumėte darbuotojų paieškos ir atrankos užduotis, ir galite naudoti mažmeninės prekybos tvarkaraščių sudarymo programinę įrangą, kad kontroliuotumėte kiekvieno darbuotojo efektyvumą, pakeistumėte juos, jei nepasiekia jūsų reikalavimų, ar dirbtumėte su jų problemomis.
Naudokite mažmeninės prekybos tvarkaraščių sudarymo programą
Kaip matote, daugybę mažmeninės prekybos valdymo rutinų gali palengvinti mažmeninės prekybos darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinė įranga. Su šia programine įranga galite pasiekti geresnių rezultatų šiose srityse:
- darbuotojų tvarkaraščių valdymas;
- kasdienių pardavimų analizė;
- darbuotojų laisvadienių sekimas;
- efektyvus užduočių valdymas jums ir kiekvienam darbuotojui.
Iš platesnės perspektyvos, tai gali padėti jums sukurti efektyvią valdymo strategiją ir nustatyti pasiekiamus ir logiškus tikslus kiekvienam pardavimo taškui.
Sutelkti dėmesį į savo parduotuvės srautą
Srautas pardavimo taške yra tai, kas rodo jo pelningumą. Galite naudoti programinę įrangą, kad skaičiuotumėte klientus ir eksportuotumėte ataskaitas apie užimtus laikus. Žinodami savo parduotuvės srautą ir kada esate labiausiai užsiėmę, galite būti geriau pasiruošę ir išvengti avarijų didžiausių apkrovų metu, pavyzdžiui, per šventes, juodąjį penktadienį ar išpardavimų metu. Tai gali padėti jums planuoti atitinkamą personalo skaičių pagal tikėtiną klientų skaičių ir išvengti didelių organizacijų užduočių atlikimo ar atsargų papildymo laikų, kai parduotuvė bus pilna klientų.
Teikti momentinį duomenų sekimą
Mažmeninės prekybos valdymas grindžiamas skaičiais: pardavimais, lankytojais, prekėmis sandėlyje, parduotomis prekėmis, pajamomis ir išlaikymo išlaidomis, kurios sudaro visą darbo eigą. Visi šie duomenys reikalauja jūsų dėmesio ir tikslaus apskaičiavimo. Rankiniu būdu tai sunkiai įgyvendinama užduotis, tačiau vis tiek turi būti atlikta. Naudodamiesi mažmeninės prekybos tvarkaraščių sudarymo programine įranga, galite saugoti visus duomenis vienoje vietoje, valdyti juos ir rengti ataskaitas, parodančias jūsų valdymo rezultatus skaičiais.
Kokius duomenis tikrinti ir apdoroti?
- Klientų skaičius;
- Pardavimų lygis;
- Parduotų prekių skaičius per nustatytus laikotarpius;
- Kiekvieno darbuotojo darbo valandos;
- Viršvalandžiai;
- Didžiausio apkrovimo valandos jūsų parduotuvėje.
Tuomet galite naudoti šiuos duomenis, kad analizuotumėte visą darbą ir jį pagerintumėte, kai tai būtina.
Kaip pagerinti mažmeninės prekybos komandos valdymą?
Efektyvus komandos valdymas mažmeninės prekybos pramonėje gali sudaryti visą skirtumą klientų pasitenkinimui ir bendram verslo sėkmei. Štai keletas papildomų patarimų:
- Suteikite geriausią tvarkaraščio šabloną (pvz., 2/2, 3/3, 1/3, 5/2), priklausomai nuo jūsų parduotuvės specifikos. Nesibaiminkite išbandyti kai kuriuos, kad nuspręstumėte, kuris yra geriausias.
- Nustatykite aiškias užduotis ir informuokite savo personalą apie jas. Galite sukurti užduočių paskyrimus darbuotojams debesų aplinkoje, naudodami mažmeninės prekybos tvarkaraštį. Be to, nepamirškite stebėti šių užduočių, pateikite kontrolinius sąrašus ir užduočių būsenas joms. Shifton darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinė įranga suteikia jums visas šias funkcijas.
- Siųskite automatinis pranešimus ir priminimus savo personalui, kad įspėtumėte juos ir išvengtumėte pamainų praleidimo ar pasenusių užduočių.
- Nelaukite tik biure. Keiskitės pamainomis, savaitgaliais ir ligos atostogomis internetu, kad taupytumėte laiką ir liktumėte mobilūs.
- Motyvuokite savo darbuotojus viršvalandžių premijomis – jas galite lengvai apskaičiuoti darbuotojų tvarkaraščių sudarymo programinėje įrangoje.
- Darbas su pertraukomis, siekiant išvengti vienalaikių pertraukų jūsų komandoje. Sukurkite iš anksto suplanuotas pertraukas arba nustatykite pertraukų skaičiaus ir trukmės ribas, kad parduotuvės aplinkoje visada būtų pakankamai personalo klientų aptarnavimui užtikrinti.
- Darbas su lankomumu akcentuojant, kada iš tikrųjų žmogus pradeda ir baigia pamainą. Jei pastebite, kad jūsų personalas nuolat vėluoja, galite taikyti baudas už blogą darbą taip pat, kaip ir skaičiuojate premijas.
Palengvinkite Planavimą
Naudodami tvirtą darbuotojų komunikacijos programėlę, galite efektyviau planuoti darbuotojus šiais būdais:
- Priskirkite personalo pamainas pagal darbo vaidmenį ir prieinamumą.
- Naudokite vilkimo ir numetimo funkciją, priskirkite pamainas masiškai, nustatykite pasikartojančias pamainas, kurkite pritaikomus šablonus ir net leiskite darbuotojams pretenduoti į laisvas pamainas.
- Automatiniai push pranešimai, kad darbuotojai galėtų iš karto priimti arba atmesti pamainas tiesiogiai iš savo mobiliųjų įrenginių.
- Įtraukite pamainų užduotis, pastabas ir net failus į tvarkaraštį, kad darbuotojai tiksliai žinotų, ką daryti atvykę į darbą.
- Pilna kontrolė per bendradarbiavimo pagrindu sudaromą personalo tvarkaraštį realiu laiku, net ir keliaujant.
Veiksmingas mažmeninės prekybos vadovas būti nėra neįmanoma misija, nesvarbu, ar tai nedidelės parduotuvės, ar visaverčio mažmeninės prekybos skyriaus valdymas. Tiesiog atsiminkite, jog jūsų efektyvumas remiasi trimis stulpais, kurie yra tokie:
- Kruopštus planavimas ir laiko valdymas.
- Efektyvus personalo atranka, siekiant sukurti geriausią komandą.
- Tobula darbuotojų tvarkaraščio programinė įranga padeda kasdien atlikti daugelį rutininių užduočių.
Jei pirmi du daugiausia yra jūsų atsakomybė, Shifton gali suteikti jums trečiąjį stulpą, kad jūsų valdymo darbo eiga būtų supaprastinta, taupanti laiką ir veiksminga.
Daria Olieshko
Asmeninis tinklaraštis sukurtas tiems, kurie ieško išbandytų praktikų.