Conseils de gestion de vente au détail qui propulseront votre entreprise au sommet

Conseils de gestion de vente au détail qui propulseront votre entreprise au sommet
Écrit par
Daria Olieshko
Publié le
1 Fév 2024
Temps de lecture
13 - 15 min de lecture
Le secteur de la vente au détail est très rentable et recherché, mais il comporte de nombreux écueils cachés qui peuvent entraîner une faible efficacité de la gestion du commerce de détail. Pas besoin de les craindre, car les conseils de gestion du commerce de détail par Shifton peuvent vous aider à faire face aux défis sur votre chemin vers un flux de travail de gestion du commerce de détail à haute efficacité. La première chose à considérer pour un gestionnaire efficace dans la vente au détail, c'est que cette activité exige que vous gériez un large éventail de choses et de processus quotidiennement. Considérez cela comme un flux d'eau continu que vous devez gérer. Ce flux inclut la supervision de tous les employés du magasin, la délégation de multiples tâches, la gestion de leur accomplissement et en même temps, faire partie d'une équipe pour fournir une synergie. Cela semble un peu fantastique ? C’est réel lorsque vous disposez d’un soutien informationnel et savez comment synergiser le travail de votre équipe de vente au détail. Shifton partage les conseils de gestion du personnel de vente les plus efficaces pour vous aider à cela.

Qu'est-ce qu'un gestionnaire de vente au détail et quelles tâches effectue-t-il ?

Un gestionnaire de vente au détail est quelqu'un qui gère un magasin de vente au détail, assiste à la gestion ou gère un certain département. Étant donné que les magasins de vente au détail peuvent varier de taille, allant des petites entreprises avec quelques centaines de pieds de vitrines aux grands entrepôts, centres commerciaux et supermarchés détenus par d'énormes entreprises, les responsabilités et les tâches d'un gestionnaire de vente au détail peuvent varier. De plus, elles varient également d'un jour à l'autre selon la charge actuelle sur un point de vente ou un département, le flux de clients, et même la saisonnalité. Cependant, le plus souvent, être un gestionnaire de vente au détail inclut les tâches de gestion du personnel de vente suivantes :
  • aménager l'environnement du magasin pour le rendre ergonomique et attrayant pour les clients ;
  • gérer les employés du magasin, leurs tâches et résultats ;
  • maintenir et suivre les marchandises disponibles en stock ;
  • suivre, atténuer et prévenir les pertes dues au vol à l'étalage ;
  • service client qui dépend de votre assistance ;
  • suivre les ventes sur des périodes définies et fournir des rapports aux dirigeants supérieurs.
En bref, un gestionnaire de vente au détail est un employé responsable de la fonctionnalité générale et de l'efficacité d'un point de vente.

Comment être un bon gestionnaire de vente au détail

Nous vous proposons quelques conseils qui conviennent aux gestionnaires de vente au détail de tout type et de toute taille d'entreprise et qui fournissent une gestion efficace du personnel de vente lorsqu'ils sont appliqués.

La planification des horaires est incontournable !

Votre point de vente doit fonctionner comme une horloge pour générer des profits. Pour cela, vous avez besoin que votre personnel commence son travail à temps et travaille simultanément. Ainsi, même pour une petite épicerie, vous devez fournir une planification des horaires appropriée. Et des rotations régulières et logiques dans les supermarchés ou centres commerciaux sont absolument nécessaires. Bien que la planification des horaires dans l'industrie de la vente au détail puisse être un cauchemar, la solution est simple et elle se trouve dans les logiciels de planification moderne. Avec cela, vous n'avez pas besoin de garder à l'esprit de vastes masses de données ou de les écrire sur papier pour décider des demandes de congés, des vacances, des urgences, des périodes occupées, des périodes calmes, des congés maladie, etc. À la place, vous utilisez un outil automatisé et vous pouvez y ajouter de nouvelles variables et données à la volée. En utilisant un planificateur de vente au détail approprié, vous pouvez effectuer plusieurs tâches à la fois.
  • Décider de la meilleure combinaison d'employés pour chaque quart de travail afin de rendre leur travail le plus efficace et convivial possible. Vous pouvez sélectionner les équipes pour le quart en fonction de leurs compétences, de leur diligence et de la synergie qu'ils ont.
  • Un planificateur de commerce de détail comme Shifton simplifie le processus de planification en fournissant des alertes et des suggestions afin que vous puissiez éviter les doubles réservations, les conflits, et planifier quelqu'un alors qu'il ne peut pas travailler. Vous optimisez les horaires de travail des quarts en quelques mouvements, et vous créez instantanément des horaires de quart optimaux.
  • La distribution des horaires et des quarts de travail relève également du logiciel de planification des employés de vente au détail. Votre équipe a accès au tableau de bord dans l'application et peut facilement obtenir des informations sur leur quart de travail ou proposer des modifications si elle rencontre des obstacles. Vous pouvez tout organiser dans le cloud de sorte qu'il soit disponible partout, à tout moment, et qu'il alerte instantanément votre équipe de vente de tout changement apporté. Chaque employé peut proposer des changements à l'horaire, échanger des quarts de manière indépendante, recevoir des alertes de changements de calendrier de travail
Le meilleur du logiciel de planification des employés pour le commerce de détail, c'est qu'il automatise tout ce qui peut être automatisé, des affectations de quarts de travail aux calculs de salaire et des heures travaillées pour chaque employé et pour une équipe dans son ensemble. Vous pouvez créer automatiquement un horaire de rotation optimal pour les assistants de magasin, les caissiers, les gardes, les chargeurs et le personnel de vente, avec une coordination automatique des changements de quart de travail et une attribution des quarts de travail aux employés, incluant les heures supplémentaires.

Tâches du gestionnaire de vente au détail

La gestion des tâches fait également partie des routines de gestion du personnel de vente au détail. Vous devez souligner les tâches quotidiennes, décider de leurs exécutants, suivre leur accomplissement et rendre compte des résultats. La bonne nouvelle, c'est que vous pouvez utiliser le même planificateur de vente au détail comme logiciel de gestion des tâches. Il inclut les tâches que vous devez déléguer aux employés que vous gérez, et en plus, vous pouvez planifier vos journées et fournir des listes de contrôle pour vous-même pour ne rien oublier. Vous pouvez définir des priorités, contrôler l'achèvement de chaque tâche, et fournir des notifications sur les tâches crucialement importantes et les échéances pour vous et votre personnel.

Utiliser une gestion efficace du temps

Quand nous avons dit que le point de vente devait fonctionner comme une horloge, il s'agissait aussi de gestion efficace du temps. Si vos assistants de magasin sont constamment en retard, que les coursiers ne gèrent pas les livraisons à temps, ou que votre personnel d'entrepôt oublie de réapprovisionner les stocks, que se passe-t-il alors ? Une véritable catastrophe ! Cependant, cela peut aussi être automatisé pour atténuer les risques que nous avons listés. Vous devez appliquer un logiciel de gestion du temps et des présences pour le commerce de détail. Shifton offre cette opportunité dans son logiciel de planification pour la vente au détail pour les grandes entreprises. La même chose s'applique aux périodes d'inactivité où il y a moins de clients, et la plupart des employés ne s'engagent pas dans le flux de travail. Une bonne gestion du temps vous permet de fournir des solutions flexibles pour votre équipe : quand vous avez besoin qu'ils commencent à travailler, quand vous avez besoin de plus de personnel dans le magasin pour faire face à un flux intense de clients, et quand vous pouvez leur accorder des jours de congé sans perte d'efficacité du magasin. Essayez simplement de fournir une gestion du temps avec Shifton, et vous pourriez être surpris par la facilité avec laquelle c'est possible lorsqu'il est automatisé et rationalisé.

Engager une équipe de qualité

L'efficacité de votre magasin ou de votre département commence par votre équipe. Vous pouvez avoir quelques adjoints-gérants, si vous gérez un grand département, pour déléguer les tâches de recrutement et de détection de talents et vous pouvez utiliser le logiciel de planification pour contrôler l'efficacité de chaque travailleur afin de les remplacer s'ils ne répondent pas à vos exigences ou travaillent de manière inefficace.

Utiliser un logiciel de planification de la vente au détail

Comme vous pouvez le voir, de nombreuses routines de gestion du commerce de détail peuvent être facilitées par un logiciel de planification des employés de vente au détail. Avec ce logiciel, vous obtenez de meilleurs résultats dans les domaines suivants :
  • gérer la planification des employés ;
  • analyser les ventes quotidiennes ;
  • suivre les congés des employés ;
  • fournir une gestion efficace des tâches pour vous et chaque employé.
Dans une perspective plus large, cela peut vous aider à construire une stratégie de gestion efficace et à fixer des objectifs pour chaque point de vente qui sont réalisables et logiques.

Concentrez-vous sur le trafic de votre magasin

Le trafic dans un point de vente est ce qui montre sa rentabilité. Vous pouvez utiliser un logiciel pour compter les clients et exporter des rapports sur les périodes d'affluence. En connaissant le trafic de votre magasin et quand vous êtes le plus occupé, vous pouvez être mieux préparé et prévenir les urgences lors des dates de pointe, c'est-à-dire pendant les fêtes, les vendredis noirs ou les périodes de soldes. Cela peut vous aider à planifier un personnel adéquat pour votre nombre attendu de clients et éviter d'organiser de grandes tâches organisationnelles ou de réapprovisionnement lorsque le magasin sera plein de clients.

Fournir un suivi instantané des données

La gestion du commerce de détail repose sur des chiffres : les ventes, les visiteurs, les stocks de marchandises, les marchandises vendues, le revenu et les dépenses de maintenance forment l'ensemble du flux de travail. Toutes ces données nécessitent votre attention et un calcul précis. Manuellement, c’est une tâche très difficile, mais elle doit néanmoins être accomplie. Lorsque vous utilisez un logiciel de planification de la vente au détail, vous pouvez conserver toutes les données en un seul endroit, les exploiter et fournir des rapports qui montrent vos résultats de gestion en chiffres. Quelles données vérifier et traiter ?
  • Nombre de clients ;
  • Niveaux des ventes ;
  • Nombre de marchandises vendues sur des périodes spécifiées ;
  • Heures de travail de chaque employé ;
  • Heures supplémentaires ;
  • Heures de pointe dans votre magasin.
Ensuite, vous pouvez exploiter ces données pour analyser le travail global et l'améliorer si nécessaire.

Comment améliorer la gestion d'une équipe de vente au détail ?

Une gestion efficace de l'équipe dans l'industrie du commerce de détail peut faire toute la différence dans la satisfaction client et le succès global de l'entreprise. Voici quelques conseils supplémentaires :
  • Fournissez le meilleur modèle de planification (comme 2/2, 3/3, 1/3, 5/2), en fonction des spécificités de votre magasin. N'ayez pas peur d'en essayer certains pour déterminer le meilleur.
  • Définissez des tâches claires et informez-en votre personnel. Vous pouvez créer des attributions de tâches pour les employés dans un environnement cloud en utilisant le planificateur de ventes au détail. En plus, n'oubliez pas de suivre ces tâches et de fournir des listes de contrôle et des statuts pour elles. Le logiciel de planification des employés Shifton vous fournit toutes ces fonctions.
  • Envoyez des notifications push automatiques et des rappels à votre personnel pour les alerter et éviter les quarts de travail manqués ou les missions obsolètes.
  • Ne restez pas coincé dans votre bureau. Échangez les quarts de travail, les week-ends et les jours de maladie en ligne pour gagner du temps et rester mobile.
  • Motivez vos employés avec des bonus pour les heures supplémentaires - vous pouvez facilement les calculer dans le logiciel de planification des employés.
  • Travaillez avec des pauses pour éviter les pauses simultanées dans votre équipe. Créez des pauses préprogrammées ou fixez des limites sur le nombre et la durée des pauses pour garantir que l'environnement en magasin aura toujours suffisamment de personnel pour fournir le service à la clientèle.
  • Travaillez avec l'assiduité pour comprendre quand une personne commence et termine réellement son quart de travail. Si vous détectez que certains de vos employés sont constamment en retard, vous pouvez appliquer des pénalités pour mauvais travail de la même manière que vous calculez les primes.

Simplifiez la planification

Avec une application robuste de communication pour employés, vous pouvez planifier les employés de manière plus efficace de la façon suivante :
  • Attribuez des quarts de travail aux employés en fonction du rôle et de la disponibilité.
  • Utilisez le glisser-déposer, attribuez des quarts en masse, définissez des quarts récurrents, créez des modèles personnalisables et permettez même aux employés de réclamer des quarts ouverts disponibles.
  • Notifications push automatisées pour que les employés puissent immédiatement accepter ou refuser des quarts directement depuis leurs appareils mobiles.
  • Inclure les tâches de quart, les notes et même les fichiers dans l'horaire pour que les employés sachent exactement quoi faire à leur arrivée au travail.
  • Surveillance complète de la planification collaborative du personnel en temps réel, même en déplacement.
Être un gestionnaire de vente au détail efficace n'est pas une mission impossible, que vous gériez un petit magasin ou un département de vente au détail à part entière. N'oubliez pas que votre efficacité repose sur trois piliers, qui sont les suivants :
  • Une planification minutieuse et une bonne gestion du temps.
  • Un recrutement efficace pour créer la meilleure équipe.
  • Un logiciel de planification des employés impeccable aide à la plupart des tâches routinières au quotidien.
Si les deux premiers relèvent principalement de votre responsabilité, Shifton peut vous fournir le troisième pilier pour simplifier, économiser du temps et rendre efficace votre flux de gestion.
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Daria Olieshko

Un blogue personnel créé pour ceux qui cherchent des pratiques éprouvées.