Поради з управління роздрібною торгівлею, які виведуть ваш бізнес на вершину

Поради з управління роздрібною торгівлею, які виведуть ваш бізнес на вершину
Автор
Дарія Олєшко
Опубліковано
1 Лют 2024
Час читання
1 - 3 хв читання
Ніша роздрібної торгівлі є дуже прибутковою та затребуваною, але вона має багато підводних каменів, які можуть призвести до низької ефективності керування роздрібною торгівлею. Не варто їх боятися, оскільки поради з управління роздрібною торгівлею від Shifton можуть допомогти вам впоратися з викликами на шляху до максимально ефективного робочого процесу управління роздрібною торгівлею. Перше, про що має задуматися ефективний менеджер у роздрібній торгівлі, це те, що цей бізнес вимагає від вас щоденного управління різноманітними речами та процесами. Вважайте це неперервним потоком води, який вам потрібно контролювати. Цей потік включає нагляд за всіма співробітниками магазину, делегування їм численних завдань, управління їх виконанням, і водночас бути частиною команди для забезпечення синергії. Звучить трохи фантастично? Це реально, коли у вас є інформаційна підтримка і ви знаєте, як створити синергію в роботі вашої роздрібної команди. Shifton ділиться найефективнішими порадами з управління персоналом роздрібної торгівлі, щоб допомогти вам у цьому.

Хто такий менеджер роздрібної торгівлі і які завдання він виконує?

Менеджер роздрібної торгівлі - це той, хто управляє роздрібним магазином, допомагає з управлінням або керує певним відділом. Оскільки роздрібні магазини можуть варіюватися за розмірами від малого бізнесу з декількома сотнями квадратних футів торгових площ до великих складів, торгових центрів і супермаркетів, що належать великим корпораціям, обов'язки і завдання роздрібного менеджера можуть різнитися. Більше того, вони також варіюються з дня на день залежно від поточного навантаження на точку продажу або відділ, потоку клієнтів і навіть сезонності. Однак, найчастіше, робота менеджера роздрібної торгівлі включає наступні управлінські завдання персоналу:
  • організація середовища магазину, щоб воно було ергономічним та привабливим для клієнтів;
  • управління співробітниками магазину, їх завданнями та результатами;
  • підтримання та відстеження товарів у наявності;
  • відстеження, зменшення та запобігання втратам через крадіжки в магазинах;
  • обслуговування клієнтів, яке залежить від вашої допомоги;
  • відстеження продажів за встановлені періоди та підготовка звітів для вищого керівництва.
Коротко кажучи, менеджер роздрібної торгівлі - це працівник, відповідальний за загальну функціональність і ефективність точки продажу.

Як стати хорошим менеджером роздрібної торгівлі

Ми пропонуємо вам кілька порад, які підійдуть менеджерам роздрібної торгівлі будь-якого типу і будь-якого розміру бізнесу та забезпечать результативне управління персоналом роздрібної торгівлі при застосуванні.

Розклад у роздрібній торгівлі - обов'язковий!

Ваша точка продажу повинна працювати як годинник, щоб приносити прибуток. Для цього вам потрібно, щоб ваш персонал починав роботу вчасно і працював одночасно. Таким чином, навіть для невеликого продуктового магазину, вам потрібно надати належне планування роздрібної торгівлі. А регулярні та логічні зміни в супермаркетах або торгових центрах є справжньою необхідністю. Хоча планування в роздрібній індустрії може бути кошмаром, рішення просте і воно втілене в сучасному програмному забезпеченні для планування роздрібної торгівлі. З ним вам не потрібно тримати в голові величезні масиви даних або записувати їх у таблиці на папері, щоб приймати рішення про запити на відгул, відпустки, надзвичайні ситуації, зайняті часи, ліниві часи, хворий час тощо. Натомість ви використовуєте автоматизований інструмент і можете вносити нові змінні та дані на ходу. Використовуючи належний планувальник роздрібної торгівлі, ви можете виконувати декілька завдань одночасно.
  • Визначення найкращої комбінації співробітників для кожної зміни, щоб зробити їхню роботу найбільш ефективною та орієнтованою на клієнта. Ви можете вибирати команди для зміни, враховуючи їхні навички, тяжку працю та синергію, яку вони мають.
  • Планувальник роздрібної торгівлі, такий як Shifton, спрощує процес планування, надаючи сповіщення і пропозиції, щоб ви могли уникнути подвійного бронювання, конфліктів і призначення когось на роботу, коли вони не можуть працювати. Ви оптимізуєте графіки змін в кілька рухів і створюєте оптимальні розклади змін миттєво.
  • Розподіл графіків та змін також є завданням програмного забезпечення для планування співробітників роздрібної торгівлі. Ваша команда має доступ до панелі в додатку і може легко отримати інформацію про те, коли у них зміна, або запропонувати зміни, якщо у них є перешкоди. Ви можете організувати все в хмарі, щоб це було доступно всюди і завжди, і миттєво сповіщати вашу роздрібну команду про будь-які зміни, які були здійснені. Кожен співробітник може запропонувати зміни в графік, самостійно змінювати зміни, отримувати сповіщення про зміни в робочому графіку
Найкраще в програмному забезпеченні для планування співробітників роздрібної торгівлі - це те, що воно автоматизує все, що може бути автоматизовано, від призначення змін до розрахунку заробітної плати та розрахунку робочих годин для кожного співробітника і для команди в цілому. Ви можете автоматично створити оптимальний графік ротацій для продавців, касирів, охоронців, вантажників і персоналу торгового залу з автоматичною координацією змін і призначення змін співробітникам, включаючи понаднормову роботу.

Завдання менеджера роздрібної торгівлі

Управління завданнями також є частиною рутин управління персоналом роздрібної торгівлі. Ви повинні виділити щоденні завдання, визначити їх виконавців, відстежувати їх виконання та звітувати про результати. Хороша новина полягає в тому, що ви можете використовувати той самий планувальник роздрібної торгівлі як програмне забезпечення для управління завданнями. Він включає завдання, які вам потрібно делегувати співробітникам, яких ви керуєте, і крім того, ви можете планувати свої дні та забезпечити собі контрольний список, щоб нічого не пропустити. Ви можете встановлювати пріоритети, контролювати виконання кожного завдання та надавати сповіщення про надзвичайно важливі завдання та терміни як для вас, так і для вашого персоналу.

Використовуйте ефективне управління часом

Коли ми сказали, що роздрібна точка повинна працювати як годинник, це було також про ефективне управління часом. Що відбувається, якщо ваші продавці постійно запізнюються, кур'єри не встигають своєчасно доставляти замовлення, а ваш складський персонал забуває про постачання запаси? Це справжня катастрофа! Проте, це також можна автоматизувати, щоб пом'якшити ризики, які ми перерахували. Вам потрібно застосувати програмне забезпечення для управління часом і відвідуваністю для роздрібної торгівлі. Shifton пропонує цю можливість у своєму програмному забезпеченні для планування торгівлі для великих підприємств. Те саме стосується періодів простою, коли клієнтів менше, а більшість співробітників не залучені в робочий процес. Грамотне управління часом дозволяє забезпечити гнучкі рішення для вашої команди: коли вам потрібно, щоб вони почали працювати, коли вам потрібно мати більше персоналу в магазині, щоб впоратися з інтенсивним потоком клієнтів, і коли ви можете надати їм вихідні без втрат в ефективності магазину. Просто спробуйте забезпечити управління часом у Shifton, і ви здивується, як це легко, коли автоматизовано і спрощено.

Наймайте якісну команду

Ефективність вашого магазину або відділу починається з вашої команди. Ви можете мати кількох помічників менеджерів, якщо керуєте великим відділом, щоб делегувати завдання з підбору та пошуку співробітників, і ви можете використовувати програмне забезпечення для планування торгівлі, щоб контролювати ефективність кожного працівника та замінювати їх, якщо вони не відповідають вашим вимогам або працюють «з рукавами над головою».

Використовуйте програмне забезпечення для планування торгівлі

Як ви бачите, багато рутин управління роздрібною торгівлею можуть бути полегшені за допомогою програмного забезпечення для планування співробітників роздрібної торгівлі. З цим програмним забезпеченням ви досягаєте вищих результатів у наступних сферах:
  • управління графіками співробітників;
  • аналіз щоденних продажів;
  • відстеження відгулів співробітників;
  • забезпечення ефективного управління завдання нарівні вас і кожного співробітника.
З ширшої перспективи, це може допомогти вам побудувати ефективну стратегію управління і встановити цілі для кожної точки продажу, які є досяжними і логічними.

Зосередьтеся на трафіку вашого магазину

Трафік у точці продажу - це те, що показує її прибутковість. Ви можете використовувати програмне забезпечення для підрахунку клієнтів і експорту звітів про завантажені часи. Знаючи трафік вашого магазину і коли ви найбільш завантажені, ви можете бути більш підготовленими і запобігати надзвичайним ситуаціям в пікові дати, тобто на свята, чорні п'ятниці або в часи розпродажів. Це може допомогти вам спланувати насичений персонал для очікуваної кількості клієнтів і уникнути організації великих завдань або поповнення запасів у часи, коли магазин буде переповнений клієнтами.

Забезпечуйте миттєвий відстеження даних

Управління роздрібною торгівлею базується на числах: продажі, відвідувачі, товари на складі, продані товари, доходи, витрати на обслуговування формують весь робочий процес. Всі ці дані потребують вашої уваги та акуратних розрахунків. Вручну це дуже важке завдання, але його все одно треба виконати. Коли ви використовуєте програмне забезпечення для планування роздрібної торгівлі, ви можете зберігати всі дані в одному місці, оперувати ними та надавати звіти, що показують результати вашого управління в числовому вираженні. Які дані перевіряти та обробляти?
  • Кількість клієнтів;
  • Рівні продажів;
  • Кількість проданих товарів за вказані періоди;
  • Робочі години для кожного співробітника;
  • Переробки;
  • Пікові години у вашому магазині.
Потім ви можете використовувати ці дані для аналізу всієї роботи та вдосконалення її при необхідності.

Як покращити управління роздрібною командою?

Ефективне управління командою в роздрібній галузі може змінити все в задоволеності клієнтів і загальному успіху бізнесу. Ось деякі додаткові поради:
  • Надайте найкращий шаблон розкладу (наприклад 2/2, 3/3, 1/3, 5/2), залежно від специфіки вашого магазину. Не бійтеся спробувати деякі з них, щоб обрати найкращу.
  • Встановіть чіткі завдання і повідомте про них свій персонал. Ви можете створювати призначення завдань для співробітників в хмарному середовищі, використовуючи планувальник роздрібної торгівлі. Крім того, не забудьте відслідковувати ці завдання, надавати контрольні списки та статуси завдань для них. Програмне забезпечення для планування співробітників Shifton надає вам усі ці функції.
  • Відправляйте автоматичні push-сповіщення і нагадування своєму персоналу, щоб попередити їх і запобігти пропущеним змін або застарілим завданням.
  • Не залишайтеся на одному місці офісу. Обмінюйте зміни, вихідні та лікарняні онлайн, щоб заощадити час і залишатися мобільним.
  • Мотивуйте своїх співробітників бонусами за понаднормову роботу – ви можете легко розрахувати їх у програмному забезпеченні для планування співробітників.
  • Робота з перервами, щоб уникнути одночасних перерв у вашій команді. Створюйте заплановані перерви або встановлюйте обмеження на кількість і тривалість перерв, щоб гарантувати, що в магазині завжди буде достатньо співробітників для обслуговування клієнтів.
  • Робота з відвідуваністю для розуміння часу фактичного початку і закінчення зміни. Якщо ви виявите, що частина персоналу постійно запізнюється, ви можете застосувати штрафи за погану роботу так само, як розраховуєте бонуси.

Спрощення розкладу

Завдяки надійному додатку для комунікації з працівниками, ви можете ефективніше планувати розклад працівників наступними способами:
  • Призначайте зміни персоналу на основі ролі та доступності.
  • Використовуйте перетягування, призначайте зміни оптом, встановлюйте повторювані зміни, створюйте налаштовані шаблони та навіть дозволяйте працівникам брати відкриті зміни.
  • Автоматизовані push-повідомлення, щоб працівники могли відразу приймати або відхиляти зміни безпосередньо з мобільних пристроїв.
  • Додавайте завдання, замітки та навіть файли у розклад, щоб працівники точно знали, що робити після прибуття на роботу.
  • Повний контроль над колективним плануванням розкладу в реальному часі навіть у русі.
Бути ефективним роздрібним менеджером — це не місія нездійсненна, незалежно від того, чи керуєте ви маленьким магазином чи повноцінним роздрібним відділом. Просто пам'ятайте, що ваша ефективність базується на трьох стовпах, які такі:
  • Ретельне планування і управління часом.
  • Ефективний підбір персоналу для створення найкращої команди.
  • Бездоганне програмне забезпечення для планування працівників, що допомагає з більшістю рутинних завдань щодня.
Якщо перші два пункти в основному ваша відповідальність, Shifton може надати вам третій стовп, щоб зробити ваш робочий процес управління спрощеним, економним за часом і ефективним.
Поділіться цією публікацією
Дарія Олєшко

Особистий блог, створений для тих, хто шукає перевірені практики.

Відгуки

Рекомендовані статті

Почніть вносити зміни сьогодні!

Оптимізуйте процеси, покращуйте управління командою та підвищуйте ефективність.