Како да се подобри изведбата на вработените во ресторан

Дали некогаш сте се соочиле со ваков производ како апликација за распоредување на ресторани? Ако не, веројатно време е да размислите кои процеси, задачи и рутини може да се извршат со помош на специјален софтвер за управување со персонал во ресторани. Земи ја експертизата од разработувачите на Shifton за да ги примените најдобрите функции на таквите производи во вашиот работен тек.Бити менаџер на ресторан е бескрајно трчање. Треба да се справите со повеќе задачи одеднаш и да контролирате бројни персонал од главен готвач и помошници до куриери, снабдувачи, чистачи итн. Покрај тоа, многубројни итни случаи може да ве исфрлат од процесот и тоа е целосно ваша одговорност, иако стандардните задачи исто така не можат да се одложуваат. Сето тоа над секојдневни задачи како распоредување, изработка на планирања и дадување извештаи може да ве стигне.Сепак, не сте сами во оваа бескрајна рутина, бидејќи Shifton се грижи за менаџерите на ресторани за да им го олесни животот со помош на еден алат што може да биде клучот за вас.Можеби нема да бидете изненадени од автоматизацијата во ресторанскиот бизнис. Сепак, специјална апликација за управување со ресторани може да ви помогне да почнете да трошите повеќе време правејќи го она што го сакате и заштедувајќи ги нервните клетки.

Совети за управување со ресторани за среќни вработени и придобивки

Без разлика дали користите предвидувања за продажба и цели за работна сила за креирање на распоред за вработени во ресторан или обработувате плати, Shifton ви дава алатки кои ви се потребни на секој чекор. Со помош на Shifton-овата апликација за распоредување на ресторани, можете да ги автоматизирате и извршите следните процеси во оптимизиран режим:

• Прецизно следете ги работните часови за секој вработен;
• Намалете го времето на кражба и работа со пријател во вашиот ресторан;
• Овластете ги членовите на вашиот тим да им дадат на вашите клиенти најдобра можна услуга.

Најдоброто што можете да го направите за да добиете среќен тим е да комуницирате со нив. Во услови на еден ресторан, тоа веќе е комплицирано бидејќи секој е во движење. Што да кажеме за мрежни установи, тогаш? Со апликацијата за управување со ресторани на Shifton, им давате на вашиот персонал канал за комуникација да контактираат еден со друг и вас исто така. Може да гледате во реално време како комуникацијата во заедничка околина помага да се намалат недоразбирањата и со тоа бројни недостатоци, и како тоа ви добива поголема лојалност од вашиот персонал и ги прави среќни додека нивното работно оптоварување останува исто.

Подобрете го настапот на вашиот персонал со совети за работни распореди

За еден ресторан е неопходно да има јасен и добро осмислен распоред. Вие треба вашите готвачи и нивните помошници да бидат на работа во закажаното време. Замислете дека не го планирате вашите чистачи да започнат да го подготвуваат ресторанот на вистинскиот начин за да пречекаат посетители. Треба да бидете сигурни дека келнерите се подготвени да почнат со услуга на клиентите навремено. Вашата репутација е загрозена ако било кој дел од оваа операција не успее поради грешки во распоредувањето.Користењето на автоматизатор за распоред на персонал на ресторан е магичен клуч. Тоа помага да се зголеми продуктивноста на вработените и да се зголеми приходот. Нека разгледаме како да одлучиме каков тип на распоред е потребен за вашата установа и кои совети да ги користиме за да работи без проблеми.

Софтвер за распоредување ресторани

Со помош на софтвер за управување со персонал, можете да креирате основен сет на политики за распоредување и да се придржувате кон нив. Тоа формира основа за целата операција и ви помага да управувате колку однапред ќе ги објавувате распоредите и колку однапред вработените треба да прават барања за одмор. Можете исто така да вклучите поставување минимални часови за секој вработен или назначување на посебни смени како високопроточни (и со тоа подобри за бакшиш) користејќи апликација за распоредување на ресторани.Како резултат:

• На вашиот тим му обезбедувате јасна визија за нивната иднина и бројот на смени/работни часови кои треба да ги работат.
• Покажувате дека сте добри во управувањето со времето и со тоа го потврдувате вашето професионализам во очите на вработените.
• Ги мотивирате вработените да изберат високопроточни смени за да добијат повеќе бакшиш.

Ангажираност на вработените

Овде, доаѓаме до следниот чекор. Треба да го одржувате највисокото ниво на ангажираност на вашиот тим за да обезбедите беспрекорна работа на вашиот ресторан. Со автоматизиран систем за управување со ресторани, можете да дадете на вашиот тим реално време повратни информации за нивниот настап, навремени совети и да добиете нивни повратни информации. Софтверот за управување со ресторани, како Shifton, им обезбедува на менаџерите и вработените удобен канал за комуникација и им помага на вашиот тим да се чувствуваат поддржани и ангажирани на работа.

Задржување на вработените

Во ресторанскиот бизнис, загубата на вработени се чини природна, но таа е голем предизвик одеднаш, бидејќи е тешко да најдете и вработите вистински професионалци кои нема да ве изневерат. Управувањето со вашиот ресторан ефикасно значи покажување на вашите вработени дека го цените нивното време и талент, за да ги направите ангажирани и лојални на својот работен ангажман. Ефикасниот систем за управување со ресторани е клучниот дел на градење позитивна околина. Со тоа, не ги занемарувајте вработените кои ги имате, но веднаш евалуирајте ја нивната ефикасност за да одлучите за зајакнување на тимот со нови вработени или мотивирање на тековниот персонал да работи подобро. Со софтверот на Shifton за управување со ресторани, можете да ја проверите и оцените ефикасноста на секој работник користејќи многу параметри, вклучувајќи работни часови, превработеност, нивоа на задоволство на клиентите итн.

Брзи известувања и потсетници

Дали сакате вашиот персонал да ги извршува своите должности совршено? Дали е важно за нив да се справат со повеќе задачи кои ги поставувате? Не допустете ни најмала шанса да се пропушти нешто или да се заборави за задачи. Автоматизираните потсетници за смени кои се интегрирани во софтверите за распоредување на ресторани значително можат да ги намалат недоаѓањата или пропуштените задачи. Само развијте известувања за текстуални пораки или push известувања и прилагодете ги поставките за да ги испраќате на мобилните уреди на вашите вработени во одредено време. Истото се однесува на алармните пораки при итни случаи, известувања за корпоративни настани или идните состаноци за тимски градења ако ги организирате.

Собирајте ги податоците и користете ги паметно

На крајот на секој ден, забележете како се справи вашиот персонал со секојдневните рутини, кои недостатоци беа клучни и кое дело требаше да биде наградено. Исто така можете да ја анализирате ефикасноста на секоја смена за да разгледате дали конзистентно имате недостаток на персонал или превработеност за време на специфична смена. Сите тие податоци лесно се следат во системот на Shifton за управување со ресторани. Само земете ги и употребете ги тие податоци за да го прилагодите распоредот соодветно, изградите ја вашата стратегија за управување и доставите извештај до сопственикот на ресторанот.

Подобрете ја продуктивноста со високотехнолошки решенија овоплотени во апликацијата за распоредување на ресторани Shifton

Алатките за управување со ресторани корист најдат на целиот ваш тим, од хости и келнери до готвачи. Кога ќе одржувате повисока ефикасност на работењето и оптимизирана комуникација користејќи софтверски решенија, тоа резултира во работна околина со малку стрес за сите.Кои видови технологии се на стражата на ресторанскиот бизнис? Нека го разгледаме тоа.

Софтвер за распоредување на вработени

Со помош на автоматизацијата, можете да заборавите на досадната работа со таблици, табели, писмени распореди и планови.Наместо тоа, софтверот за распоредување на вработени во ресторани кој се заснова на облачни технологии, ви обезбедува на вас и вашиот персонал следниве карактеристики:

• Брзо развивање на распоред во неколку кликови, што е достапно во Shifton во форма на практични шаблони.
• Лесна дистрибуција на информациите за распоредите и смените меѓу вашите вработени.
• Флексибилни прилагодувања и промени во распоредот, кои можете да ги обезбедите онлајн од било кој дел на светот.
• Погодност за следење на работните часови, превработеност, пропуштени смени или денови за одмор.

Софтвер за управување со задачи

Поставување задачи со користење на специјален софтвер за управување со персонал? Тоа е навистина најдобриот начин да го одржите вашиот ресторан да работи глатко. Во Shifton, можете да направите чеклисти за секој работник од готвач до сервир и да ја контролирате нивната завршеност. Од чистење на рафинираните горилници до дополување на санитарите, лесно е задачите да се изгубат во турканицата.Тоа е местото каде што доаѓа софтверот за управување со задачи.

• Тоа е одличен начин за оптимизирање на вашите задачи, со одделни чеклисти за секоја улога и смена.
• Ви дозволува да ја следите продуктивноста на вашиот тим.
• Помага да се намалат недостатоците и да се проверуваат пропуштените или заборавените работи. Софтверот за управување со задачи одржува историски податоци за завршени задачи, така што можете да го прегледате и добиете потребните информации.

Алатки за комуникација со вработените

Кога станува збор за комуникацијата со вработените, кратките пораки и телефонските разговори се најпопуларните комуникациски канали. Сепак, тие не се добри за ресторани каде секој работник останува во постојано движење и нема време да проверува СМС пораки или да одговара на повици. Најдобрата идеја е да им овозможите на вашите вработени заедничка средина за комуникација со вас и едни со други. Во услови на систем за управување со ресторани, тоа е корисно за следниве причини:

• Можете лесно да контактирате со секој вработен.
• Тие можат да комуницираат меѓусебно за да избегнат недоразбирања и работа со пријател.
• Можете да го пратите целиот работен процес само со проверка на информациите кои вашите вработени ги споделуваат со други. Ако нешто тргне наопаку, вие сте меѓу првите кои ќе знаат за тоа.

Shifton обезбедува безбеден, бизнис-ориентиран комуникациски алат кој ви дозволува да споделувате распореди и објави веднаш. Тој исто така го олеснува на вашите вработени да побараат време за одмор и да се справат со загриженостите за плати како пропуштени часови.

Временско следење во ресторани

Софтверот за временско следење на ресторани е неопходен алат. Со софтверот за времено време, вработените можат да дојдат и си одат со едно копче. Плус, софтверот директно се синхронизира со вашата платенска листа за автоматско пресметување на работните часови.Софтверот за временско следење на ресторани исто така може да помогне во спречување на рани доаѓања на работа, намалувајќи ги трошоците за работна сила. Решава проблеми со времетрањето на паузите и времетраењето на смените. Софтверот брзо пресметува преработени часови и чува сигурни записи за часови на вашиот тим.

Автоматизација на плати

Користењето на софтвер за управување со вработени во ресторанот е одлична алтернатива за ангажирање на специјалист за плати или за дополнително оптоварување на вашиот оддел за сметководство за пресметка на плати. Наместо тоа, сите работни часови се следат и платите се пресметуваат веднаш во Shifton. Ова ги автоматизира пресметките на плати, надоместоците за прекувремена работа и законските и други придонеси. Без рачни пресметки, ќе имате помалку грешки при пресметката на платите и ќе потрошите помалку време на компјутер.Како што секој вид на софтвер што го наведовме е корисен, добивањето на сите нив во едно средство е вистински благослов. Тоа е што Shifton нуди на управителите на ресторани. Софтверот за плати се синхронизира директно со вашиот часовник за време и софтверот за распоред во Shifton, и добивате единствено опкружување за повеќето задачи и операции на управување.

Кои се придобивките од софтверот за управување со ресторани?

Најзначајните придобивки од Shifton за целите на управување со ресторанот се следните:

• Заедничко опкружување за менаџерите и вработените за комуникација и обезбедување на инстантна повратна информација.
• Алатка која ги комбинира карактеристиките на софтверот за управување со времето, алатките за управување со задачи, HR алатките, планерот за смени и канал за комуникација.
• Нуди прилагодлив мулти-ниволен пристап до своите функции, кои може да се користат од менаџерите и персоналот на различни нивоа.
• Ги автоматизира повеќето процеси што претходно сте морале да ги имате предвид или да ги обезбедувате рачно.

Така, користејќи софтвер за управување со ресторанот, го подобрувате целото работење на ресторанот, ги отстранувате можностите за грешки и недостатоци, и полесно го управувате вашиот тим. Резултатите се добри за вас како менаџер, бидејќи работите ефикасно и без проблеми, и за вашиот тим, бидејќи неговите членови можат да ги задоволат своите клиенти и да добијат разумни награди за нивните напори.