Πώς μπορεί το Shifton να βελτιστοποιήσει τις λειτουργίες του εστιατορίου
Η ικανή οργάνωση της ροής εργασίας είναι κρίσιμη για την επιτυχημένη λειτουργία ενός εστιατορίου. Η έλλειψη αποτελεσματικών προγραμμάτων για τους εργαζόμενους μπορεί εύκολα να μειώσει το επίπεδο εξυπηρέτησης πελατών και να αυξήσει τον κίνδυνο αποχώρησης του προσωπικού.Αυτό το άρθρο προτείνει πώς η εφαρμογή Shifton μπορεί να βοηθήσει τους ιδιοκτήτες εστιατορίων να βελτιώσουν την αποδοτικότητα του προσωπικού τους.
Πώς να βελτιώσετε την παραγωγικότητα των εργαζομένων σε εστιατόρια;
Για να είστε πάντα ενήμεροι για το τι συμβαίνει στο εστιατόριο, ορίστε τα προγράμματα εργασίας σας με την online εφαρμογή Shifton. Χάρη στην εύχρηστη δομή της, αυτή η εφαρμογή μπορεί να εφαρμοστεί για την παρακολούθηση των ωρών εργασίας σε πολλά ιδρύματα εστίασης. Οι διαχειριστές των εστιατορίων έχουν άμεση πρόσβαση σε όλες τις πληροφορίες σχετικά με τα προγράμματα, τις βάρδιες του προσωπικού και περισσότερα, καθώς τα δεδομένα αποθηκεύονται σε ένα μέρος.Τα διαθέσιμα modules στην εφαρμογή Shifton έχουν αναπτυχθεί ειδικά για εστιατόρια και επιτρέπουν την έξυπνη διανομή των βαρδιών μεταξύ των εργαζομένων, λαμβάνοντας υπόψη τις υπερωρίες. Αυτές οι επιλογές εξοικονομούν σημαντικά χρόνο που αφιερώνεται στον προγραμματισμό και τις πολυάριθμες αναθεωρήσεις, επηρεάζοντας άμεσα την παραγωγικότητα του προσωπικού.Επιπλέον, το Shifton παρέχει σε όλους τους εργαζομένους την επιλογή να προτείνουν αλλαγές στο πρόγραμμα και να ενημερώνονται για όλες τις ενημερώσεις των προγραμμάτων εργασίας. Για παράδειγμα, αν υπάρχει ανάγκη αντικατάστασης ενός ασθενή ή απόντος εργαζομένου, οι συνάδελφοί του λαμβάνουν την αντίστοιχη ειδοποίηση για την ανοικτή βάρδια και μπορούν γρήγορα να την αναλάβουν. Αν χρειαστεί, το αίτημα για επιβεβαίωση της ανταλλαγής αποστέλλεται στον διαχειριστή ή τον επόπτη βάρδιας, που παρέχει πλήρη έλεγχο όλων των λειτουργιών με το πρόγραμμα.
Το Shifton είναι η βέλτιστη online εφαρμογή για την αύξηση της κινητοποίησης των εργαζομένων
Κατά την δημιουργία προγράμματος για ένα εστιατόριο, είναι ουσιαστικό να λαμβάνεται υπόψη το φορτίο εργασίας κατά τις αργίες και άλλες ημερομηνίες με αυξημένη επισκεψιμότητα. Η online εφαρμογή Shifton σας επιτρέπει να δημιουργήσετε προγράμματα με την πιο βέλτιστη εναλλαγή προσωπικού για τις πιο φορτωμένες βάρδιες (π.χ., τις Παρασκευές ή στις αργίες).

Αντίστοιχα, κάθε εργαζόμενος θα έχει την ευκαιρία να κερδίσει επιπλέον εισόδημα από καιρό σε καιρό. Αυτή η προσέγγιση στον προγραμματισμό σας επιτρέπει να πετύχετε δύο στόχους: να διατηρήσετε τους έμπειρους εργαζoμένους επικεντρωμένους και να δώσετε στους νέους την ευκαιρία να αποδείξουν την αξία τους.Για την αποτελεσματική διαχείριση εστιατορίου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλες μεθόδους κινήτρων για τους εργαζόμενους. Για παράδειγμα, το module 'Μπόνους και Ποινές' του Shifton εμφανίζει τις σχετικές πληροφορίες στους διαχειριστές του εστιατορίου, και οι εργαζόμενοι μπορούν να ελέγξουν το ποσό της αμοιβής τους για τον τρέχοντα μήνα στους λογαριασμούς τους. Αυτή η ενημέρωση επιτρέπει στους εργαζομένους του εστιατορίου να ελέγχουν αποτελεσματικά το εισόδημά τους.
Συνοψίζοντας
Η online εφαρμογή Shifton παρέχει στη διαχείριση εστιατορίου μια πλήρη εικόνα του προγραμματισμού βαρδιών. Το Shifton επιτρέπει στους διαχειριστές να μειώσουν τον χρόνο που αφιερώνουν στη δημιουργία αποτελεσματικών προγραμμάτων εργασίας και να επικεντρωθούν σε άλλες πτυχές της διαχείρισης ενός εστιατορίου.Το module 'Αναφορές Αμοιβών' του Shifton βοηθά στον σωστό υπολογισμό του μισθού των εργαζομένων και την καταγραφή των υπερωριών. Το module 'Μπόνους και Ποινές' καταγράφει όλες τις ανταμοιβές και τις ποινές. Το module 'Παρουσία' εμφανίζει σε πραγματικό χρόνο πότε οι εργαζόμενοι αρχίζουν και τελειώνουν τις βάρδιες και τα διαλείμματα τους και συνοψίζει αυτές τις πληροφορίες για στατιστικά στοιχεία.Επιπλέον, οι προγραμματιστές του Shifton ακούν πάντα τις αιτήσεις των πελατών και είναι έτοιμοι να προσαρμόσουν τις δυνατότητες της εφαρμογής για να καλύψουν τις ανάγκες της επιχείρησής σας.* Όλες οι αρχικές φωτογραφίες παρέχονται από το call center DialogMarket. Η κριτική του Shifton από την ιδρυτή της Coffee Molly, Irina Uskova, μπορεί να βρεθεί εδώ.
Κοινοποιήστε αυτή την ανάρτηση
Ντάρια Ολιέσκο
Ένα προσωπικό blog δημιουργημένο για όσους αναζητούν αποδεδειγμένες πρακτικές.