Ako ľahko riadiť personál v hoteli a nestrácať veľa času?

Ako ľahko riadiť personál v hoteli a nestrácať veľa času?
Napísal
Daria Olieshko
Publikované dňa
16 mar 2024
Čas čítania
6 - 8 min čítania
Biti hotelir ali izvršni direktor v gostinstvu vam prinaša številne dolžnosti, izzive in izredne razmere, ki jih je mogoče premagati z uporabo programske opreme za upravljanje zaposlenih v hotelih. Ni skrivnost, da je levji delež procesov v katerem koli hotelu povezan z medsebojno komunikacijo z vašo osebjem. V hotelih je običajno veliko zaposlenih. Tudi če gre za družinsko podjetje, ga ne morete voditi sami. To dejstvo vodi k novemu: večina težav in napak, s katerimi se lahko soočite, ko poskušate vzpostaviti svoje hotelsko podjetje, se pojavi zaradi pomanjkanja pravočasne in učinkovite komunikacije med vami in vašim osebjem. V Shiftonu to jasno razumemo in vam lahko pomagamo obvladati takšne situacije z deljenjem naših izkušenj in našo programsko opremo za načrtovanje hotelov.

Kako upravljati hotelsko osebje: ključi do uspeha

Vaše osebje bi moralo delati brez težav, saj ugled vašega hotela in zvestoba vaših strank močno zavisita od njihovega delovanja. To pomeni, da bi morali razmisliti o vseh možnih izzivih, ki bi lahko omilili vse napore, ki jih vložite v ustvarjanje brezhibnega hotela. Posebej naslednji potrebujejo vašo pozornost:
  • Pomanjkanje komunikacije med vašimi zaposlenimi in ekipami.
  • Težave s planiranjem izmen in zaradi tega nastajajoči problemi s storitvami za stranke.
  • Nizka prilagodljivost upravljanja osebja, ki sčasoma vodi do pomanjkanja kadra.
  • Slabo razvita uprava nalog.
  • Pomanjkanje motivacije in neučinkovit sistem nagrad in kazni.
Poleg vaših naporov, kako omiliti te težave, vam lahko programska oprema za upravljanje zaposlenih v hotelih pride prav pri pregledu in prilagoditvi delovanja vašega osebja. Prihranite čas, razmislite o komunikacijskih kanalih, da pravočasno dosežete svoje osebje, najprej pa analizirajte, katera vprašanja se redno pojavljajo v vašem delovanju, da lahko na njih delate.

Težave s komunikacijo v gostinski industriji

Prva in najpomembnejša stvar, ki jo morate zagotoviti, je komunikacija v hotelski industriji. Potrebujete, da vaši vodje pravočasno rezervirajo sobe za stranke in obvestijo sobarice o tem, katera soba potrebuje čiščenje. Potrebujete pravočasne informacije o tem, kdo in kdaj začne izmeno danes in kdo bo prišel jutri. Vaši natakarji morajo obvestiti, katere zaloge potrebujejo za bar, varnostna služba pa mora zagotoviti pravočasna poročila. To je le vrh ledene gore in komunikacija tvori temelj uspeha. Kaj se zgodi, ko je ni dovolj?
  • Celotno delovanje lahko zapade v kaos.
  • Stranke so nezadovoljne in lahko napišejo negativne ocene o vašem delu.
  • Pomanjkanje kadra je neizogibno.
  • Izgubljate denar in dobre delavce, namesto da bi jih bolj motivirali.
Zveni žalostno, kajne? Kljub temu potrebujete le eno stvar poleg vašega časa za upravljanje hotelov. To je programska oprema za načrtovanje osebja za hotele, ki pomaga obvladati več težav naenkrat.

Avtomatizacija upravljanja in načrtovanja osebja

Ko pridobite Shiftonovo programsko opremo za upravljanje zaposlenih v hotelih, dobite večnamensko orodje v vaših rokah.
  1. Vaši zaposleni ne bodo zamudili svojih izmen ali preveč delali zaradi časovne ure, ki omogoča prijavo in odjavo neposredno iz mobilnih naprav.
  2. Ustvarite urnike za vse ekipe čim enostavneje zahvaljujoč vgrajenim predlogam urnikov za hotelske zaposlene.
  3. Takoj pridobite informacije o delovanju vašega obratovanja z avtomatiziranim poročanjem v programski opremi.
  4. Dnevne naloge in operacije postanejo racionalizirane, v tem primeru je upravljanje časa bolj učinkovito.
  5. Avtomatizirane naloge za človeške vire vam pomagajo pri učinkovitejšem in bolj personaliziranem postopku zaposlovanja in uvajanja novih zaposlenih.
  6. Vsebuje okvir za komunikacijo in informacije vašega osebja, kjer lahko zaposleni dostopajo do pomembnih informacij med delom na poti, saj Shifton deluje kot mobilna aplikacija za zaposlene v hotelih.
  7. Povratne informacije vašega osebja so ključne, in dobite digitalni socialni vir, ki spodbuja angažiranost in sodelovanje zaposlenih.
  8. Nemotena integracija plač in računovodstva s QuickBooks Online - to je tisto, kar vam pomaga hitro in pravično izračunati plače ter samodejno motivirati dobre zaposlene.

Kako izboljšati upravljanje delovne ekipe?

Učinkovito upravljanje ekip v gostinski industriji lahko naredi vse razlike v zadovoljstvu strank in splošnem poslovnem uspehu. Z Shiftonom lahko uporabite naslednje nasvete in uživate v rezultatih skoraj takoj.
  • Uporabite posebne predloge za načrtovanje, tj. 2/2, 3/3, 1/3, 5/2 za ustvarjanje učinkovitih delovnih izmen in logično in učinkovito razporeditev vašega osebja.
  • Uporabite orodje Naloge za dodelitev nalog zaposlenim, spremljanje njihovega dokončanja, ustvarite sezname opravil za sobarice in kuharje, na primer, in takoj preverite status nalog, da zagotovite, da vse poteka gladko. To olajša delovanje in pomaga, da upravljanje nalog deluje v vašo korist.
  • Obveščajte svoje osebje z uporabo njihovih mobilnih aplikacij. Delujoč v skupnem okviru, bodo vaši zaposleni prejemali samodejna obvestila in opomnike ter jih nikoli ne bodo zamudili.
  • Nudite višjo prilagodljivost z izmenjavo izmen, vikendov in dni bolniške prek spleta. Vaše osebje vam bo hvaležno, če se hitro odzovete na njihove nujne potrebe po nadomestilih ali dneh bolniške. In vaše poslovanje bo imelo tudi koristi od tega.
  • Motivirajte svoje zaposlene z bonusi za nadurno delo. Ti se lahko izračunajo samodejno, saj Shifton izračunava delovne ure vsakega zaposlenega in zagotavlja jasna poročila, kdo je danes preveč delal.
  • Upravljajte odmora, da ne škodijo vašemu poslovanju. Ustvarite vnaprej načrtovane odmore ali nastavite omejitve glede števila in trajanja odmorov.
  • Preverite prisotnost in pridobite pravočasne informacije o tem, kdaj oseba dejansko začne in konča izmeno, kdo je zamudil ali izpustil izmeno.
Ti nasveti vam lahko pomagajo pri enostavnem upravljanju hotela, tudi če vaša ekipa šteje več kot 100 zaposlenih.

Programska oprema za upravljanje zaposlenih v gostinstvu

S robustno programsko opremo za upravljanje zaposlenih v hotelih lahko bolj učinkovito razporedite zaposlene in jih prilagodljivo nadomestite v primeru nujnih primerov.
  • Dodelite delovne izmene na podlagi delovne vloge, razpoložljivosti.
  • Uporabite povleci in spusti, dodelite izmene v večjem obsegu, nastavite ponavljajoče se izmene, ustvarite prilagodljive predloge in celo dovolite zaposlenim, da si sami prevzamejo proste izmene.
  • Preprosto rešite težave z razporejanjem s pomočjo opozoril o nadurnem delu, opozoril o omejitvah ali opozoril o konfliktu pri razporejanju.
  • Zaposlenim zagotovite potisna obvestila, da lahko takoj sprejmejo ali zavrnejo izmene neposredno iz svojih mobilnih naprav.
  • Vključite naloge, opombe in celo datoteke v urnik, tako da zaposleni natančno vedo, kaj narediti ob prihodu na delo.
  • Celosten pregled nad sodelovalnim razporejanjem osebja v realnem času, vse med delom na poti.
Komunikacija je temelj učinkovitega upravljanja hotela. Kljub temu je njeno zagotavljanje lahko kompleksna naloga. Zaradi razpoložljivosti sodobnih avtomatizacijskih orodij lahko del komunikacijskih in interakcijskih procesov preložite na to rešitev. Danes Shifton ponuja hotelskim podjetjem večnamensko avtomatizacijsko orodje, ki pomaga pri upravljanju osebja, upravljanju izmen, rešitvah za nujne primere, zaposlovanju in motiviranju vaše ekipe. Samo izberite in uporabite ga, da dosežete uspeh s to mobilno aplikacijo za zaposlene v hotelih.
Zdieľať tento príspevok
Daria Olieshko

Osobný blog vytvorený pre tých, ktorí hľadajú overené postupy.