Být hoteliérem nebo generálním ředitelem v pohostinství vám přináší množství povinností, výzev a nečekaných událostí, které lze překonat pomocí softwaru pro správu zaměstnanců v hotelech. Není tajemstvím, že značná část procesů v jakémkoli hotelu souvisí s vzájemnou komunikací s vašimi zaměstnanci. V hotelech máte obvykle mnoho zaměstnanců. I když je to rodinný podnik, nemůžete ho řídit sami.Tato skutečnost vede k další: většina obtíží a chyb, kterým můžete čelit při pokusu postavit váš hotelový byznys na nohy, nastává kvůli nedostatku včasné a efektivní komunikace mezi vámi a vašimi zaměstnanci. Ve Shiftonu si to jasně uvědomujeme a můžeme vám pomoci tyto situace zvládnout sdílením našich zkušeností a našeho softwaru pro plánování hotelů.
Jak řídit hotelový personál: klíče k úspěchu
Váš personál by měl pracovat bez problémů, protože reputace vašeho hotelu a loajalita vašich klientů značně závisí na jejich činnosti. To znamená, že byste měli promyslet všechny možné výzvy, které mohou zmírnit veškeré vaše úsilí vytvořit dokonalý hotel. Zejména tyto oblasti potřebují vaši pozornost:
- Nedostatek komunikace mezi vašimi zaměstnanci a týmy.
- Obtíže s plánováním směn a tím vznikající problémy se zákaznickým servisem.
- Nízká flexibilita při správě zaměstnanců, což vede k jejich nedostatku v průběhu času.
- Špatně vyvinuté řízení úkolů.
- Nedostatek motivace a neefektivní systém odměn a trestů.
Kromě vašeho úsilí o zmírnění těchto problémů může být software pro správu zaměstnanců v hotelu užitečný při kontrole a přizpůsobení chodu vašeho personálu. Šetřete čas, zvažujte komunikační kanály pro včasné oslovení vašeho personálu, ale nejprve analyzujte, jaké problémy se pravidelně vyskytují ve vašich procesech, abyste na nich mohli pracovat.
Komunikační problémy v pohostinství
První a nejdůležitější věcí, kterou musíte zajistit, je komunikace v hotelovém odvětví. Potřebujete, aby vaši manažeři včas rezervovali pokoje pro klienty a informovali služky o tom, které pokoje je třeba uklidit. Potřebujete získat včasné informace o tom, kdo a kdy dnes nastoupí na směnu, a kdo přijde na směnu zítra. Vaši barmani musí informovat o tom, jaké zásoby potřebují pro bar, a bezpečnostní služba musí poskytovat včasné zprávy. To je jen špička ledovce a komunikace tvoří základ pro úspěch. Co se stane, když chybí?
- Celá operace může upadnout do chaosu.
- Zákazníci zůstanou nespokojení a mohou napsat negativní recenze na vaši práci.
- Nedostatek zaměstnanců je nevyhnutelný.
- Přijde o peníze a ztratíte dobré pracovníky místo toho, abyste je více motivovali.
Zní to smutně, že? Přesto potřebujete jen jednu věc kromě svého času na udržování hotelů. Tím je software pro plánování směn pro hotely, který pomáhá se vypořádat s mnoha problémy najednou.
Automatizace správy personálu a plánování
Když získáte software pro správu zaměstnanců od Shifton pro hotely, získáte univerzální nástroj do ruky.
- Váš personál nebude chybět na směnách ani nebude přesčasovat díky GPS-powered časovači, který pomáhá přihlásit a odhlásit se přímo z jejich mobilních zařízení.
- Vytváříte plány pro všechny týmy co nejjednodušeji díky integrovaným šablonám rozvrhů pro hotelové zaměstnance.
- Získáváte okamžité informace o provozu vaší provozovny pomocí automatizovaného reportování v softwaru.
- Zjednodušujete každodenní úkoly a činnosti, řízení času je v tomto případě efektivnější.
- Automatizované úkoly lidských zdrojů vám pomáhají s efektivnějším a personalizovaným procesem náboru a onboardingu.
- Získáte rámec pro komunikaci a informování vašich zaměstnanců, kde zaměstnanci mohou přistupovat k důležitým informacím na cestách, protože Shifton funguje jako mobilní aplikace pro zaměstnance v hotelech.
- Získání zpětné vazby od vašich zaměstnanců je nezbytné a získáte digitální sociální krmivo, které podporuje zapojení a spolupráci zaměstnanců.
- Bezproblémová integrace mezd a účetnictví s QuickBooks Online – to vám pomáhá vypočítat platy spravedlivě a rychle a automaticky motivovat dobré zaměstnance.
Jak zlepšit řízení pracovního týmu?
Efektivní řízení týmů v pohostinství může udělat všechen rozdíl v zákaznické spokojenosti a celkovém úspěchu podniku. S Shiftonm můžete využít následující tipy a téměř okamžitě si užívat výsledky.
- Používejte speciální šablony plánování, tj. 2/2, 3/3, 1/3, 5/2 k vytváření efektivních pracovních směn a logické a efektivní distribuci vašich zaměstnanců.
- Použijte nástroj Úkoly k přiřazování úkolů zaměstnancům, sledování jejich dokončení, vytváření kontrolních seznamů pro pokojské a kuchaře, například, a okamžitému kontrolování stavů úkolů, abyste se ujistili, že je vše v pořádku. To usnadňuje provoz a pomáhá učinit řízení úkolů pro váš zisk.
- Informujte svůj personál pomocí jejich mobilních aplikací. Díky provozu v jednom rámci vaši zaměstnanci obdrží automatické push notifikace a připomínky, a nikdy je nezmeškají.
- Poskytněte vyšší flexibilitu výměnou směn, víkendů a nemocenských dní online. Váš personál bude vděčný, pokud rychle zareagujete na jejich naléhavé potřeby výměn nebo nemocenské dny. A váš podnik z toho bude mít také prospěch.
- Motivujte své zaměstnance přesčasovými bonusy. Mohou být automaticky vypočítány, protože Shifton počítá pracovní hodiny každého zaměstnance a poskytuje přehledné zprávy o tom, kdo dnes přesčasuje.
- Ovládejte přestávky tak, aby nepoškozovaly váš podnik. Vytvářejte předběžně naplánované přestávky nebo stanovte limity na počet a délku přestávek.
- Kontrolujte docházku a získejte včasné informace, kdy skutečně osoba začala a ukončila směnu, kdo přišel pozdě nebo zmeškal směnu.
Tyto tipy vám mohou snadno pomoci s řízením hotelu, i když váš tým čítá více než 100 zaměstnanců.
Software pro správu zaměstnanců v pohostinství
Díky robustnímu softwaru pro správu zaměstnanců v hotelech můžete efektivněji plánovat zaměstnance a flexibilně je nahradit v případě nouze.
- Přidělujte směny zaměstnancům podle pracovní role, dostupnosti.
- Použijte drag and drop, přidělujte směny hromadně, nastavte opakující se směny, vytvářejte přizpůsobitelné šablony a dokonce umožněte zaměstnancům nárokovat si dostupné volné směny.
- Snadno řešte problémy s plánováním pomocí upozornění na přesčasy, omezení nebo konflikty v plánu.
- Poskytujte push notifikace zaměstnancům, abyste jim umožnili okamžitě přijmout nebo odmítnout směny přímo z jejich mobilních zařízení.
- Zařaďte úkoly, poznámky a dokonce i soubory do plánů směn, aby zaměstnanci věděli přesně, co dělat po příchodu do práce.
- Kompletní dohled nad spoluprací při plánování zaměstnanců v reálném čase, a to vše na cestách.
Komunikace je základem efektivního řízení hotelu. Přesto může být její zajištění složitým úkolem. Díky dostupnosti moderních automatizačních nástrojů můžete část procesů komunikace a interakce ve vašem personálu delegovat na toto řešení. Dnes nabízí Shifton hotelovým podnikům multifunkční automatizační nástroj, který pomáhá s řízením zaměstnanců, řízením směn, řešením okamžitých situací, náborem a motivací vašeho týmu. Stačí si ho vybrat a použít, abyste dosáhli úspěchu s touto mobilní aplikací pro zaměstnance v hotelech.
Daria Olieshko
Osobní blog vytvořený pro ty, kteří hledají ověřené postupy.