พนักงานส่วนใหญ่มีสัปดาห์การทำงานปกติจากวันจันทร์ถึงวันศุกร์ โดยทำงานตั้งแต่ 9-10 โมงเช้าถึง 6-7 โมงเย็น อย่างไรก็ตาม วิธีการจัดตารางงานนี้ไม่เหมาะสมกับองค์กรและบริษัทที่ต้องทำงานตลอด 24 ชั่วโมง เช่น โรงพยาบาล ศูนย์บริการลูกค้า และหน่วยงานดับเพลิง เป็นต้น
ตัวอย่างเช่น หลายหน่วยงานดับเพลิงใช้ตารางเวลาการทำงาน 48/96 ชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าเจ้าหน้าที่ดับเพลิงต้องทำงานต่อเนื่อง 2 วัน และได้พัก 4 วัน ถึงแม้ว่าพวกเขาต้องเตรียมพร้อมทำงานยาวนานถึง 2 วันโดยมีช่วงเวลานอนและพักผ่อนน้อย แต่งานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่ารูปแบบงานนี้ทำให้พวกเขามีเวลาเพียงพอสำหรับการพักผ่อน การนอนหลับ และเตรียมตัวสำหรับรอบงานถัดไป
โรงพยาบาลทุกแห่งต้องมีพยาบาลพร้อมเสมอเพื่อให้การดูแลผู้ป่วยตลอด 24/7 พวกเขาสามารถทำงานเป็นกะ 8/12 ชั่วโมงตลอด 3 วันทำงาน/3 วันหยุดหรือตาราง 2 วันทำงาน/2 วันหยุด โดยปกติ พยาบาลทำงานเป็นกะตายตัว (เวลากลางวันหรือกลางคืน) ตัวอย่างเช่น พยาบาลเวลากลางวันเริ่มทำงานตอน 7 โมงเช้าและสิ้นสุดที่ 7 โมงเย็น ในขณะที่ผู้ดูแลกลางคืนเริ่มทำงานตอน 7 โมงเย็น ทำงานกะดึก และสิ้นสุดที่ 7 โมงเช้า
ศูนย์บริการลูกค้าอาจมีกฎเกณฑ์การทำงานเป็นกะของตัวเอง แต่มีหลายวิธีทั่วไปในการรักษาระบบการทำงาน 24/7 อย่างสม่ำเสมอ ผู้จัดการโดยทั่วไปจะแบ่งวันออกเป็น 2 หรือ 3 กะ ในกรณีแรก วันจะถูกแบ่งออกเป็นสองกะ 12 ชั่วโมงสำหรับพนักงานช่วงเช้าและเย็น ความแตกต่างที่สองสามารถมีสามกะ 8 ชั่วโมง ตัวอย่างเช่น: 6 โมงเช้า - 2 โมงบ่าย (กะแรก), 2 โมงบ่าย - 10 โมงเย็น (กะที่สอง), และ 10 โมงเย็น - 6 โมงเช้า (กะที่สาม)
ในบางกรณี พนักงานถูกขอให้สลับเปลี่ยนระหว่างกะ: ทำงานกะเช้าสองสามวัน และจากนั้นเปลี่ยนไปทำงานกะกลางคืนในระยะเวลาเดียวกัน จากการวิจัยล่าสุด การเปลี่ยนแปลงเวลาทำงานส่งผลกระทบในทางลบต่อรูปแบบการนอนและการกิน การทำงานในตารางเวลาแบบกลางคืนอาจทำให้เกิดการนอนไม่หลับ ความดันโลหิตสูง ความผิดปกติของน้ำหนักและการอยากอาหาร บทความนี้จะอธิบายวิธีการปรับตัวเข้าสู่ตารางเวลาทำงานตอนกลางคืน
ตัวอย่างตารางเวลานอนกลางคืน 12 ชั่วโมง
ริธึมเซอร์เคเดียนของร่างกายมนุษย์กำหนดเวลาตื่นและพักผ่อน คนที่ทำงานในองค์กรที่มีวัฏจักรการทำงาน 24/7 รวมถึงตำรวจ เจ้าหน้าที่ดับเพลิง พยาบาล ผู้ปฏิบัติงานศูนย์บริการลูกค้า และพนักงานสถานีน้ำมัน มีนาฬิกาชีวภาพถูกรบกวน โดยทั่วไป ผู้จัดการต้องวางแผนการทำงานเป็นกะเพื่อให้พนักงานได้รับเวลาทำงานและพักผ่อนอย่างเพียงพอ
เมื่อเทียบกับกะกลางวัน 8 ชั่วโมง เวลาทำงานของกะกลางคืน (23:00 น. ถึง 06:00 น.) ลดลงจาก 8 เหลือ 7 ชั่วโมง พนักงานยังสามารถตกลงตารางเวลา 24:00 น. — 5:00 น. ได้ หากจำเป็น ถึงแม้ว่าจะขาดเวลาในการทำงาน 5 ชั่วโมงต่อสัปดาห์เมื่อเทียบกับเพื่อนร่วมงานกลางวัน พนักงานกะกลางคืนยังคงได้รับเงินเดือน 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ พนักงานกะกลางคืนอาจถูกเรียกเข้าทำงานเพิ่มเติมได้ แต่ไม่เกิน 8 ชั่วโมงใน 24 ชั่วโมง
ห้ามสมาชิกพนักงานอายุ 16-17 ปีทำงานระหว่าง 12 ถึง 4 นาฬิกาเช้า อย่างไรก็ตาม พนักงานเหล่านี้ได้รับอนุญาตให้ทำงานตั้งแต่ 22:00 น. ถึง 06:00 น. หากพวกเขาถูกจ้างในโรงแรม ร้านค้าปลีก หรือโรงพยาบาล ไม่มีข้อจำกัดของเวลาตารางงานกลางคืนสำหรับโรงพยาบาล บริการฉุกเฉิน สถานีโทรทัศน์ และวิทยุ
พนักงานหลายคนที่ต้องย้ายจากกะเช้าไปกะเย็นรู้สึกเหนื่อยง่วง การนอนไม่หลับ การเปลี่ยนแปลงในน้ำหนักและการอยากอาหาร ใช้เวลามากเกินไปในการปรับตัวเข้ากับเวลาตื่นและนอนใหม่ ๆ แต่มีเคล็ดลับในการทำให้กระบวนการนี้สะดวกสบายขึ้นสำหรับพนักงานที่ไม่มีประสบการณ์
วิธีการนอนหลับให้เพียงพอเมื่อทำงานในชั่วโมงดึก
เพื่อเปลี่ยนแปลงเวลางานอย่างสะดวกสบาย ร่างกายต้องเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้น หากพนักงานสลับระหว่างกะเช้าและกะเย็น เวลาตื่นและนอนต้องขยายหรือย่นเวลาลง เมื่อพนักงานเปลี่ยนจากตารางเช้าไปตารางกลางคืน เขาต้องตื่นและเข้านอนช้าลงหนึ่งชั่วโมงสำหรับสองสามวัน เพื่อเปลี่ยนจากตารางกลางคืนไปตารางเช้าอย่างไม่มีปัญหา พนักงานต้องตื่นและเข้านอนให้เร็วกว่าหนึ่งชั่วโมงสำหรับสองสามวัน
ไม่ว่าจะเริ่มทำงานเมื่อใด การนอนหลับเพียงพอเป็นการรับประกันของวันที่มีประสิทธิผลที่งาน โดยทั่วไป พนักงานต้องนอนหลับอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้รู้สึกพักผ่อน การทำงานในกะกลางคืนนั้นยากที่จะบรรลุเป้าหมายนี้เนื่องจากร่างกายของเราถูกตั้งค่าให้ทำกิจกรรมในเวลากลางวัน วิธีแก้ปัญหานี้คือการปรับสภาพแวดล้อมให้คล้ายกับช่วงกลางคืน
สิ่งแรกและสิ่งสำคัญที่สุด ควรกั้นเสียงรบกวนทั้งหมด เป็ร็จสมาร์ทโฟน และทีวีให้ปิด หากคุณเคยชินกับการนอนหลับพร้อมเสียงขาว คุณอาจซื้อหูฟังบลูทูธคุณภาพดีที่ไม่เกิน 200 เหรียญเพื่อกำจัดเสียงรอบข้างที่ทำให้รบกวนการนอน การตัดเสียงระหว่างกลางสามารถทำได้ดีขึ้นหากห้องนอนตั้งอยู่ในที่สงบที่สุดของบ้าน การมีหน้าต่างที่ป้องกันเสียงและมีการแยกตัวที่ดีจะทำให้ง่ายต่อการตัดเสียงรบกวนภายนอกให้หมด นอกจากนี้ยังดีที่จะบอกเพื่อนและเพื่อนบ้านเกี่ยวกับตารางเวลานอนใหม่ของคุณเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่โทรหาคุณโดยไม่ตั้งใจในช่วงเวลานั้น
นอกจากนี้ยังสำคัญที่จะทำให้ห้องมืดที่สุดเมื่อดวงอาทิตย์ส่องสว่างจากภายนอก การปิดหน้าต่างด้วยผ้าม่านสีดำเป็นวิธีแก้ไขที่ดี หลีกเลี่ยงการกินหรือดื่มก่อนเข้านอน ควรจะหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือคาเฟอีนสองสามชั่วโมงก่อนเข้านอน การอ่านหนังสือ การอาบน้ำอุ่นจะช่วยให้ร่างกายคุณผ่อนคลายและหลับได้ง่ายขึ้น
การเปลี่ยนแปลงการทำงานเป็นกะส่งผลต่อการอยากอาหาร
การเปลี่ยนแปลงของจังหวะเซอร์เคเดียนส่งผลกระทบต่อรูปแบบการนอนและการกินของร่างกาย การบริโภคอาหารที่ไม่เป็นระบบหรือมากเกินไป โดยเฉพาะในช่วงเวลากลางคืน ทำให้พนักงานรู้สึกเหนื่อยและกระวนกระวาย ทั้งประสิทธิภาพของพวกเขาและสุขภาพของพวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากผลกระทบนี้
มีหลายคำแนะนำในการอยู่รอดจากกะกลางคืนโดยมีความเสี่ยงน้อยที่สุดต่อการพัฒนาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหรือการมีน้ำหนักเกิน อันดับแรก การรับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่สุดของวันที่เตรียมตัวไปทำงานเป็นสิ่งสำคัญ วิธีนี้จะทำให้คุณมีพลังงานและพร้อมรับวันใหม่ เวลา 6 โมงเย็นเป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการทานอาหารมื้อใหญ่สำหรับผู้ที่ทำงานดึก
ควรทานอะไรเมื่อทำงานกะกลางคืน
ความเครียดจากอาการง่วงและความเหนื่อยล้าดูเหมือนจะเป็นหนึ่งในผลกระทบด้านลบที่พบได้บ่อยที่สุดจากการทำงานกะกลางคืน อาการเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ในการทำงานกะกลางคืนผู้คนควรมุ่งเน้นการทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ปลาทูน่า เนื้อไก่ เต้าหู้ ไข่ และชีสไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยให้พนักงานตื่นตัวและมีสมาธิ
พวกเขาสามารถผสมรวมกันเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่พนักงานสามารถนำมาทำงานได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแพ็คสลัดข้าวกล้องกับอกไก่และเต้าหู้หรือน้ำซุปผักและถั่วที่จะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับพนักงานได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถระงับความหิวได้ด้วยเฮเซลนัท แอปเปิล โยเกิร์ตกรีก อัลมอนด์ แครอท และฮัมมุส ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นตัวเลือกที่ดีและสุขภาพดี
จำเป็นต้องดื่มน้ำอย่างเพียงพอในช่วงกะกลางคืน ปริมาณของเหลวที่เพียงพอจะทำให้คุณไม่ต้องพึ่งพากาแฟหรือน้ำตาลมากเกินไปเพื่อให้คุณตื่นอยู่และมีพลังงาน ชาชงดำแบบไม่มีน้ำตาลและชาสมุนไพร น้ำผักสด และน้ำเย็น ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรักษาการชุ่มชื้น
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่องานกะกลางคืน
การเลือกทานคาร์โบไฮเดรตสูงก่อนหรือระหว่างกะกลางคืนเป็นวิธีที่ทำให้เกิดอาการง่วงและประสิทธิภาพต่ำ สิ่งต่าง ๆ เช่น มันฝรั่ง ขนมปัง หรือซีเรียลจะทำให้พนักงานสงบและผ่อนคลาย ทำให้ยากที่จะทำงานต่อจนจบกะกลางคืน
เครื่องดื่มหวานและอาหารที่มีน้ำตาลสูงก็สามารถอันตรายได้เช่นกัน น้ำอัดลมหรือบาร์ช็อกโกแลตอาจดูเหมือนเป็นแหล่งพลังงานที่ดีในทันที แต่ของว่างแบบนี้จะทำให้คุณง่วงหลังจากเวลาผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง ยังไม่พูดถึงว่าร่างกายของมนุษย์ไม่สามารถย่อยสลายน้ำตาลได้อย่างมีประสิทธิภาพในกลางคืน
การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปเป็นภัยสำหรับพนักงานกะกลางคืน การดื่มกาแฟหลายถ้วยในช่วงแรกเริ่มของกะกลางคืนก็อาจดีได้ แต่การบริโภคมันตลอดทั้งกะอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับและปัญหาเส้นข้านอนอื่น ๆ ปริมาณคาเฟอีนที่แนะนำไม่ควรเกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน (สี่ถ้วยขนาดเล็ก)
เราหวังว่าพนักงานกะกลางคืนจะพบว่าคำแนะนำที่ระบุไว้นี้มีประโยชน์
English (US)
English (GB)
English (CA)
English (AU)
English (NZ)
English (ZA)
Español (ES)
Español (MX)
Español (AR)
Português (BR)
Português (PT)
Deutsch (DE)
Deutsch (AT)
Français (FR)
Français (BE)
Français (CA)
Italiano
日本語
中文
हिन्दी
עברית
العربية
한국어
Nederlands
Polski
Türkçe
Українська
Русский
Magyar
Română
Čeština
Български
Ελληνικά
Svenska
Dansk
Norsk
Suomi
Bahasa
Tiếng Việt
Tagalog
ไทย
Latviešu
Lietuvių
Eesti
Slovenčina
Slovenščina
Hrvatski
Македонски
Қазақ
Azərbaycan
বাংলা