การบริหารบาร์คือเกมของเวลา วันศุกร์จะมีคนหนาแน่น วันอังคารจะเงียบเหงา งานเอกชนปรากฏขึ้นอย่างกระทันหัน โฮสต์จัดที่นั่ง บาร์เทนเดอร์จัดเครื่องดื่ม ผู้ช่วยวิ่งปรับสภาพ และครัวเร่งรีบ เมื่อแผนอยู่ในการสนทนาและสเปรดชีต แขกต้องรอและขอบตัวเลขแคบลง เครื่องมือที่ชัดเจนจะแปลงความยุ่งเหยิงเป็นแผนง่ายๆ ที่ใช้ร่วมกันได้ ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ช่วยให้คุณเผยแพร่ตำแหน่งงาน เติมช่องว่างได้เร็ว และรักษาข้อมูลเวลาให้สะอาด นอกจากนี้ยังช่วยผู้ค้าปลีก ทีมลอจิสติกส์ และกลุ่มงานบริการที่ทำงานเป็นช่วงเวลาข้ามตำแหน่งต่าง ๆ รางวัลที่ได้ประโยชน์คือ โทรศัพท์น้อยลงในนาทีสุดท้าย บาร์ที่มีความคล่องตัวมากขึ้น และการปิดบาร์ที่ราบรื่น
หากไม่มีระบบที่ง่าย คุณจะเสียเวลาและประสาทเสีย วิธีแก้ไขไม่ใช่การประชุมที่ใหญ่ขึ้น แต่เป็นการเลือก ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ที่สะท้อนวิธีการเข้าทำงานในพื้นที่ของคุณตั้งแต่การเตรียมตัวจนถึงคำสั่งสุดท้าย และทำได้ง่ายด้วยสามขั้นตอน ด้านล่างนี้คือคู่มือที่ตรง: สิ่งสำคัญ เครื่องมือแตกต่างกันอย่างไร และเพราะเหตุใด Shifton ถึงเป็นผู้นำ
ปัญหาที่คุณจะพบเมื่อขาดตารางเวลาพนักงานบาร์
-
เวลาทำงานซ้อนทับกันและการครอบครองลื่นไถล พนักงานบริการคนหนึ่งถูกจองซ้ำในขณะที่ที่นั่งริมปาทิโอเต็มไปด้วยการไม่มีคนพร้อมทำงาน
-
ช่วงเวลาที่มีคนหนาแน่นกระแทกกับบาร์ในขณะที่ชั่วโมงธรรมดานั่งทับอยู่ การจัดการตามนิสัยไม่ใช่ตามดีมานด์
-
ข้อมูลเวลามาถึงล่าช้าหรือยุ่งเหยิง การจ่ายเงินเดือนและการพยากรณ์ตกหลังก็เช่นกัน
-
ผู้จัดการประสานงานผ่านโทรศัพท์ระหว่างบาร์ พื้นที่ และครัว การอัปเดตต่าง ๆ สูญหายไป
-
คนพลาดการเปลี่ยนแปลง โทรเรียกเมื่อป่วย ฝนตก หรือส่วนตารางเพิ่มเติมทำให้เกิดการไม่มาโดยไม่จำเป็น
ปัญหาเหล่านี้จะเกิดซ้ำจนกว่าคุณจะเปลี่ยนการคาดเดาด้วยแผนสดหนึ่งเดียว ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ทำให้แผนดังกล่าวเป็นที่มองเห็นสำหรับทุกคน
ประโยชน์ของ ตารางเวลาของพนักงานบาร์ สำหรับสถานที่ที่ยุ่ง
A ตารางเวลาของพนักงานบาร์ สร้างตารางได้ตามบทบาทจริงและจุดกดดัน มันสมดุลบาร์เทนเดอร์ พนักงานบริการ ผู้ช่วยโฮสต์ และคนเสิร์ฟตามโซนและชั่วโมง รวมถึงฤดูกาล งาน และสภาพอากาศ มันช่วยให้คุณสลับกะอย่างรวดเร็ว สื่อสารกับคนที่ถูกต้อง และพิสูจน์ว่าใครบันทึกเวลาอยู่ที่ไหน สิ่งสำคัญที่สุดคือยอมรับว่าแผนเปลี่ยนเมื่อเปิดประตู
สถานการณ์ทั่วๆ ไปที่ควรจัดการได้:
-
ช่วงคนแออัดวันศุกร์ การจองมากขึ้นในเวลา 7 p.m. คุณเพิ่มบาร์และเซิร์ฟเวอร์ในแผนผัง และเปิดช่องคนช่วยรันแก้ว ทีมจะเห็นการเปลี่ยนแปลงทันที
-
งานแต่งหรือการจัดเลี้ยง ห้องส่วนตัวถูกล็อกไว้ คุณจัดทีมแยก บาร์คนช่วย และปักรายการเตรียมการจัดเลี้ยงในงานของพวกเขา
-
การลาป่วยเวลา 5 p.m. บาร์เทนเดอร์ยกเลิก สแตนด์บายได้รับการแจ้งเตือนเฉพาะทาง กด “ยอมรับ” และแผนพื้นที่ได้รับการอัพเดทด้วยชื่อใหม่
-
สองบาร์ ทีมเดียว พายุลดการขายที่ Bar A คุณย้ายเซิร์ฟเวอร์หนึ่งคนไปบาร์ B ในคืนตอบข้อคำถาม เวลาเดินทางและบันทึกการยกมืออยู่ในมุมมองเดียวกัน
ภายใต้ความกดดัน ตารางเวลาของพนักงานบาร์ กลายเป็นแหล่งข้อมูลที่ทุกคนในสถานที่นั้นไว้ใจ
เกณฑ์การคัดเลือกที่สำคัญจริงๆ
เลือกเครื่องมือโดยดูวิธีที่พวกเขาปฏิบัติที่ 8:30 p.m., ไม่ใช่ด้วยแดชบอร์ดที่สวยงาม ใช้เช็คลิสต์สั้นนี้
-
โหมดออฟไลน์ ห้องใต้ดินและรอยต่อเครื่องดื่มที่เย็นทำให้สัญญาณเสียการบันทึกเวลาต้องบันทึกออฟไลน์และซิงค์ภายหลัง
-
การบันทึกเข้าหรือออกแบบมือถือ โทรศัพท์หรือแท็บเล็ตร่วมกับ PIN/QR การยืนยันด่วนจากผู้ดูแลสำหรับข้อยกเว้น
-
กำหนดขอบเขต/ตำแหน่ง ยืนยันการมีอยู่ที่สถานที่หรือพื้นที่งานที่ถูกต้อง ลดข้อความ “คุณอยู่ที่ไหน”
-
แม่แบบบทบาทและโซน สร้างรูปแบบสำหรับแถบ พื้นที่ห้อง ส่วนพื้น ระเบียง บาร์หลัง โฮสต์ และผู้เสิร์ฟแก้ว คัดลอกเพียงแค่คลิกหนึ่งครั้ง
-
บทบาทและสิทธิ์ ผู้จัดการทั่วไป ผู้จัดการบาร์ และผู้นำต้องมีการควบคุมที่เหมาะสมโดยไม่เห็นข้อมูล HR ส่วนตัว
-
การแจ้งเตือนและการยืนยันกลุ่ม ผลักการเปลี่ยนแปลงไปยังกลุ่มเฉพาะ ดูว่าผู้ใดยืนยัน
-
การนำเข้าและการเริ่มต้นที่เร็ว อัปโหลดรายชื่อพนักงาน เชิญโดยลิงก์ และเผยแพร่โรสเตอร์แรกวันนี้
-
สำเนาสำหรับงาน บันทึกแบบแปลน “งานแต่งงาน”, “คืนเกม”, หรือ “ชิม” และใช้ซ้ำ
-
ส่งออกที่ง่าย ตารางเวลาที่สะอาดสำหรับเงินเดือนและการวิเคราะห์ในรูปแบบ CSV/XLS
-
UI หลายภาษา หน้าจอที่ชัดเจนช่วยให้ทีมที่หลากหลายฝึกฝนเร็วขึ้น
หากเครื่องมือถูกออกแบบตรงนี้ มันสามารถได้รับการยอมรับให้เป็น " ตารางเวลาของพนักงานบาร์.
โซลูชั่นยอดนิยม 5 อันดับสำหรับบาร์ที่มีการเปลี่ยนกะ
การเลือก ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ตัดสินใจที่ความเร็วในช่วงเวลาที่มีคนหนาแน่นและความชัดเจนในส่วนที่เหลือของสัปดาห์ ด้านล่างนี้คือการดูแบบเป็นกลางของห้าออพชั่นที่คุณจะได้ทดสอบ
วิธีการเลือกโปรแกรมตารางเวลาพนักงานบาร์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
Shifton ทำให้ตารางเวลาอ่านง่ายในขณะเดียวกันกับทีมที่เคลื่อนย้ายไปที่บาร์ พื้น ระเบียง และห้องจัดงาน ขยายขนาดจากสถานที่เดียวไปจนถึงกลุ่มเล็ก ๆ โดยไม่จำกัดการตั้งค่า
-
เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว นำเข้าพนักงาน กลุ่มตามบทบาทและโซน เชิญด้วยลิงก์ เผยแพร่ในเซสชั่นเดียว
-
แม่แบบที่สอดคล้องกับความเป็นจริง บันทึกรูปแบบสำหรับวันศุกร์, อาหารกลางวันวันอาทิตย์, คืนคำถาม, และงานแต่งงาน คัดลอกทุกช่วงเย็นในไม่กี่วินาที
-
บันทึกเวลาของคุณเอง มือถือและคีออสก์, PIN หรือ QR ผู้ดูแลยืนยันข้อยกเว้น ณ ที่นิยม
-
ตำแหน่งและ GPS ยืนยันการบันทึกที่สถานที่หรือห้องกิจกรรม
-
บันทึกออฟไลน์ บันทึกเวลาเมื่อสัญญาณ Wi-Fi หายไป ซิงค์ภายหลัง
-
การแจ้งเตือนเฉพาะทาง แจ้งเฉพาะบาร์หลังหรือโฮสต์ การยืนยันเข้าร่วมงานอัตโนมัติ
-
ตารางเวลาที่สะอาด ส่งออกไฟล์ที่ฝ่ายการเงินเชื่อมั่นได้ทุกวันจันทร์
-
หน้าจอหลายภาษา ดีสำหรับทีมตามฤดูกาลและผู้มาสู่ใหม่
Shifton ทำหน้าที่เป็น " ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ของคุณในตอนกลางคืนและเป็นผู้วางแผนที่ใช้งานได้สำหรับร้านอาหาร, ค้าปลีก, ลอจิสติกส์ และทีมบริการที่อยู่กับช่วงเวลาที่แน่น
2) 7shifts
มุ่งเน้นไปที่ร้านอาหารและบาร์ที่มีเครื่องมือในการจัดเวลางานและแรงงาน แอปมือถือสะอาดและคุ้นเคย แม่แบบและการส่งข้อความครอบคลุมรูปแบบที่พบบ่อย ชุดฟีเจอร์กว้างขวาง การตั้งค่าที่ซับซ้อนอาจใช้เวลาสำหรับสถานที่เล็กๆ
3) Deputy
เครื่องมือสร้างตารางงานและติดตามเวลาแข็งแกร่งสำหรับหลายสาขา ตำแหน่งบนการบันทึกช่วยในการตรวจสอบสถานที่ ดีสำหรับสัปดาห์ที่เรียบง่าย ซ้ำๆ รูปแบบงานที่ซับซ้อนอาจต้องการการตั้งค่าเพิ่มเติม
4) When I Work
ตารางเวลาประจำสัปดาห์แบบตรงไปตรงมา การรับพนักงานใหม่อย่างรวดเร็ว พนักงานสามารถขอเปลี่ยนกะและแลกเปลี่ยนในแอปได้ ใช้งานได้ดีสำหรับทีมเล็กที่มีรูปแบบที่แน่นอน การแบ่งโซนลึกหรือการสนับสนุนส่วนงานจัดเลี้ยงต้องการทางเบี่ยง
5) Homebase
การสร้างตารางงานและตารางเวลาแบบง่าย แอปมือถือใช้งานง่าย เหมาะสำหรับร้านเหล้าและสถานที่สบายๆ ที่มีการคาดการณ์การเข้าใช้คนมาก สำหรับงานยามค่ำอย่างละเอียดหรือการเคลื่อนย้ายหลายสถานที่ หัวหน้าผู้จัดการมักจะรวมกับวิธีการวางแผนที่เฉพาะเจาะจง
ภาพรวมเปรียบเทียบแบบคำง่ายๆ
เพื่อความเสถียรออฟไลน์ Shifton ให้ความสำคัญกับการบันทึกการเข้าออกและบันทึกโดยไม่ต้องมีสัญญาณ ซึ่งเหมาะกับห้องใต้ดินและห้องด้านหลัง อื่นๆ อาจคาดการณ์ว่าเชื่อมต่ออยู่ตลอด การกำหนดขอบเขตก็ง่ายด้วย Shifton หลายเครื่องมือพึ่งพาการจับตำแหน่งพื้นฐาน คุณภาพของแอปมือถือแข็งแกร่งในทั้งห้า โดยที่ Shifton เพิ่มคีออสก์และกระบวนการ PIN/QR ที่ปรับสำหรับบาร์ที่ยุ่ง ขึ้นลึกๆ ในแม่แบบมีประโยชน์ใน Shifton และ 7shifts; Deputy และ When I Work จัดการสัปดาห์ที่เสถียรได้ดี Homebase มุ่งเน้นที่ความง่าย การแจ้งเตือนกลุ่มมีอยู่ในส่วนใหญ่ Shifton เพิ่มการแจ้งเตือนเป้าหมายและการยืนยันที่เพิ่มความเร็วเสียงปกคลุมในนาทีสุดท้าย การจัดการหลายตำแหน่งมีอยู่ทัั้งหมด Shifton เน้นการย้ายพนักงานและข้ามสถานที่ใกล้เคียงให้เร็วที่สุด การออกรายงานมีอยู่ทุกที่ Shifton เก็บไฟล์สะอาดหลังจากสุดสัปดาห์ที่ยุ่งที่สุด โดยเฉพาะในวันที่จ่ายเงินวันอาทิตย์ การเอาผู้ใช้ใหม่เข้าระบบรวดเร็วที่สุดที่การนำเข้าพร้อมการเชิญโดยลิงก์—และ Shifton มุ่งมั่นในนั้น
ทำไม Shifton ถึงเป็นผู้นำใน ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ตัวเลือกสำหรับสถานที่สมัยใหม่
ช่วงเวลาที่มีคนหนาแน่นต้องการการดำเนินการทันที ผู้จัดการลากบาร์เทนเดอร์ไปยังบาร์จุดที่สอง เปิดช่องสำหรับผู้ช่วยส่งแก้ว และส่งข้อความไปยังบาร์หลัง แขกไม่เคยเห็นการรีบวน
แผนเตรียมงานซ้ำทุกเช้า แม่แบบเผยแพร่รูปแบบที่แน่นอนสำหรับน้ำผลไม้, น้ำเชื่อม, และน้ำแข็งเพียงแค่คลิกหนึ่งครั้ง ทีมเริ่มงานทันที
ฝนเปลี่ยนพื้นที่ภายใน ระเบียงช้าลง ด้านในเต็ม คุณกำหนดเซิร์ฟเวอร์ใหม่ ปิดโซน และอัพเดตพินของพนักงาน ตารางเวลาของพนักงานบาร์ รักษาทุกคนให้สอดคล้องกัน
สองสถานที่ใช้ทีมหนึ่ง คืนตอบข้อคำถามในสถานที่หนึ่งยาวนาน อีกที่จัดงานชิม ย้ายพนักงานสองคนและบันทึกเวลาการเดินทางโดยไม่ทำลายแผน
การเริ่มต้นงานต้องรวดเร็ว ผู้เข้ามาสู่ใหม่ได้รับลิงก์ เห็นหน้าจอสองภาพ และบันทึกเวลาในวันแรก ในห้องใต้ดินที่ก่อสร้าง การบันทึกยังคงบันทึกออฟไลน์และซิงค์ภายหลัง
กรณีเล็กๆ จากสนาม
บาร์ค็อกเทลที่มียอดขายสูง
ความต้องการ แถววันศุกร์ยาว บาร์แน่นขนัดขณะที่บาร์ที่เงียบเหงายังว่าง
การตั้งค่า ใช้แม่แบบ Shifton สำหรับ 'คืนวันศุกร์สาย' ผู้ช่วยส่งแก้วพิเศษและบาร์จุดที่สอง การแจ้งเตือนเฉพาะทางไปยังบาร์หลังที่สแตนด์บาย
ผลลัพธ์ เวลาบริการเครื่องดื่มเร็วขึ้นและบาร์เงียบสงบยิ่งขึ้น ทีมงานพูดว่าแผนทำให้รู้สึกสงบขึ้น ตารางเวลาของพนักงานบาร์ ตรงกับการเร่งรีบจริง
Neighborhood pub with weekly events
ความต้องการ คืนตอบคำถามและการจองวันเกิดชนกัน การโทรแจ้งป่วยทำให้พลาดงาน
การตั้งค่า แม่แบบงาน, กลุ่มสแตนด์บาย, และการแจ้งเตือนการยืนยันอัตโนมัติ การบันทึกที่คีออสก์ด้วย PIN
ผลลัพธ์ การแลกเปลี่ยนใช้เวลาไม่ถึงนาที ผู้จัดการใช้เวลาน้อยลงในการโทร ไม่มีช่องว่างในระหว่างรอบการเสิร์ฟเค้ก
กลุ่มเล็กหลายสถานที่ตั้ง
ความต้องการ สองบาร์ที่อยู่ห่างกันสามบล็อกใช้คนร่วมกัน สภาพอากาศและตารางการแข่งขันกีฬาเปลี่ยนความต้องการตลอดเวลา
การตั้งค่า แม่แบบร่วมกัน การกำหนดขอบเขตสถานที่ และสิทธิ์ของผู้ดูแลต่อสถานที่
ผลลัพธ์ มุมมองสดเดียวข้ามบาร์ทั้งสอง พนักงานเปลี่ยนได้โดยไม่สับสน การส่งออกปิดทุกสัปดาห์ตรงเวลา
ความผิดพลาดทั่วไป (และวิธีหลีกเลี่ยง)
-
เพิกเฉยต่อการทำงานออฟไลน์ หากแอปของคุณตายที่ห้องใต้ดิน ตารางเวลาล้มเหลว ทดสอบการบันทึกเวลาโดยไม่มีสัญญาณ
-
ไม่มีการกำหนดขอบเขต หากไม่มีการตรวจสอบสถานที่คุณจะเสียเวลาถามว่า 'อยู่ตรงไหน' ตั้งโซนสถานที่ง่ายๆ
-
บทบาทและสิทธิ์ที่ไม่ชัดเจน ให้ GM, ผู้จัดการบาร์, และผู้นำมีการควบคุมที่พวกเขาจริง ๆ ต้องการ
-
การเริ่มต้นที่หนักหน่วง หากการตั้งค่าใช้สัปดาห์ พนักงานจะยึดติดกับแชท เรียกร้องการนำเข้าและเชิญทางลิงก์
-
ไม่มีการแจ้งเตือนกลุ่มหรือการส่งออกที่สะอาด คุณจะเสียเวลาไล่ล่าการยืนยันและทำความสะอาดตารางเวลา เลือกเครื่องมือที่ผลักไปยังกลุ่มและส่งออกให้สะอาด
FAQ
การรองรับออฟไลน์หรือไม่?
ใช่ใน Shifton การบันทึกและโน้ตบันทึกได้โดยไม่มีสัญญาณและซิงค์เมื่ออุปกรณ์เชื่อมต่อใหม่อีกครั้ง นี่ปกป้องข้อมูลวันหยุดสุดสัปดาห์
การเปิดตัวเร็วแค่ไหน?
นำเข้ารายชื่อพนักงาน ตั้งค่าแม่แบบสองแบบ เชิญทางลิงค์ ให้ใช้งาน หลายที่เปิดใช้งานวันเดียวกัน
จัดการการแลกเปลี่ยนได้อย่างยุติธรรมเพื่ออย่างไร?
ใช้กลุ่มรอรับและการแจ้งเตือนเฉพาะทาง ผู้ที่ยอมรับก่อนชนะ ด้วยการยืนยันจากหัวหน้าและจำนวนจำกัดรายสัปดาห์ที่ง่าย
การบันทึกเวลาแบบมือถือใช้งานกับการกำหนดขอบเขตได้หรือไม่?
ได้ โทรศัพท์และคีออสก์รองรับ PIN/QR คุณสามารถกำหนดให้บันทึกภายในขอบเขตสถานที่
สามารถดำเนินการหลายสถานที่ในที่เดียวกันได้ไหม?
ได้ รักษาตารางของแต่ละสถานที่ในขณะที่ผู้จัดการย้ายคนระหว่างกันและยังส่งออกไฟล์ที่ชัดเจนได้
บทสรุป
บาร์และร้านอาหารที่ยุ่งหมุนด้วยแผนการที่ชัดเจนในช่วงพีค Shifton ช่วยในการเผยแพร่ตำแหน่งงานโดยโซน ยืนยันการมีอยู่ เติมช่องว่างได้เร็ว และส่งออกตารางเวลาที่สะอาด นิสัยเดียวกันนี้ใช้ได้กับทีมที่ใช้กะในค้าปลีก โลจิสติกส์ หรือบริการ เมื่อทุกคนเห็นแผนเดียวกัน บริการรู้สึกเสถียรและคืนสิ้นสุดตรงเวลา
สร้างบัญชี Shifton ของคุณและตารางเวลากับทีมบาร์แรกของคุณวันนี้