Как Shifton може да оптимизира работата на ресторантите
Компетентната организация на работния процес е от съществено значение за успешната работа на ресторант. Липсата на ефективни графици за работниците може лесно да понижи нивото на обслужване на клиентите и да увеличи риска от напускане на персонала.
Тази статия предлага как приложението Shifton може да помогне на собствениците на ресторанти да подобрят ефективността на своя персонал.
Как да подобрим производителността на служителите в ресторантите?
За да бъдете винаги наясно с това, което се случва в ресторанта, настройте работните си графици с онлайн приложението Shifton. Благодарение на лесната си за използване структура, това приложение може да се внедри за проследяване на работното време в много заведения за хранене. Мениджърите на ресторанти имат незабавен достъп до цялата информация относно графиците, смените на служителите и още, тъй като данните се съхраняват на едно място.
Модулите, налични в приложението Shifton, са специално разработени за ресторанти и позволяват интелигентно разпределение на смените между служителите, като се вземат предвид извънработните часове. Тези опции значително спестяват време, прекарано в планиране и многобройни преработки, което влияе директно върху производителността на персонала.
Освен това, Shifton предоставя на всички служители възможността да предлагат промени в графика и да бъдат уведомявани за всички актуализации в работните графици. Например, ако има нужда да се замени болен или отсъстващ служител, неговите колеги получават съответно известие за свободна смяна и могат бързо да я поемат. При необходимост, заявката за потвърждение на замяната се изпраща до мениджъра или ръководителя на смяната, което осигурява пълен контрол върху всички операции с графика.
Shifton е оптималното онлайн приложение за увеличаване на мотивацията сред служителите
При създаването на график за ресторант е важно да се вземе предвид натоварването на празниците и други дати с пикове в посетителите. Онлайн приложението Shifton ви позволява да създавате графици с най-оптималната ротация на персонала за най-натоварените смени (например в петък вечер или по празници).
Съответно, всеки служител ще има възможност да печели допълнителен доход от време на време. Този подход в планирането ви позволява да убиете два заека с един удар: да държите опитните работници фокусирани и да дадете на новаците шанс да се докажат.
За ефективно управление на ресторант можете да използвате и други методи за мотивация на служителите. Например, модулът на Shifton „Бонуси и глоби“ показва съответната информация на мениджърите на ресторанта, а служителите могат да проверят количеството на своите приходи за текущия месец в своите акаунти. Това осъзнаване позволява на служителите на ресторанта ефективно да контролират своите доходи.
В заключение
Онлайн приложението Shifton предоставя на управлението на ресторанта пълна картина на планирането на смените. Shifton позволява на мениджърите да намалят времето, прекарано в създаването на ефективни работни графици и да се съсредоточат върху други аспекти на управлението на ресторантьорския бизнес.
Модулът на Shifton „Отчети за заплащания“ помага да се изчислят правилно заплатите на служителите и да се следят извънработните часове. Модулът „Бонуси и глоби“ записва всички награди и глоби. Модулът „Присъствие“ показва реалното време, когато служителите започват и приключват своите смени и почивки и обобщава тази информация за статистика.
Освен това, разработчиците на Shifton винаги се вслушват в исканията на клиентите и са готови да персонализират възможностите на приложението, за да отговарят на нуждите на вашия бизнес.
* Всички оригинални снимки с любезното съдействие на DialogMarket call сenter. Прегледът на Shifton от основателката на Coffee Molly, Ирина Ускова, може да бъде намерен тук.
